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文档简介
PAGE幼儿园所卫生管理制度一、总则1.目的为加强幼儿园所卫生管理,预防和控制疾病传播,保障在园儿童和教职工的身体健康,创造良好的学习、生活环境,依据国家相关法律法规和行业标准,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园所内的所有区域,包括教室、寝室、食堂、活动场地、办公区域等,以及全体在园儿童、教职工。3.基本原则幼儿园所卫生管理遵循预防为主、防治结合、全面管理、责任到人的原则,确保卫生工作常态化、规范化、科学化。二、环境卫生管理1.公共区域卫生每日安排专人负责幼儿园所公共区域的清扫,包括走廊、楼梯、大厅等,做到无杂物、无灰尘、无污渍。定期对公共区域进行消毒,每周至少进行一次全面消毒,消毒方式应符合卫生标准要求,使用合格的消毒药剂,并做好消毒记录。保持公共区域通风良好,每日至少开窗通风23次,每次通风时间不少于30分钟,特殊天气条件下也要适当通风换气。2.教室卫生教室应保持整洁干净,桌椅摆放整齐,地面无垃圾,墙面、门窗无灰尘。每日对教室进行清扫和整理,清理幼儿活动产生的垃圾,并及时更换垃圾袋。定期对教室进行消毒,玩具、教具等应每周至少消毒一次,可采用擦拭、浸泡、紫外线照射等方式进行消毒,确保幼儿使用物品的卫生安全。3.寝室卫生寝室应保持安静、整洁、舒适,床铺平整,被褥叠放整齐。每日对寝室进行清扫,更换床单、被套等床上用品,定期进行清洗消毒,确保幼儿睡眠环境的卫生。寝室应定期通风换气,保持空气清新,温度、湿度适宜,为幼儿提供良好的休息条件。4.活动场地卫生活动场地应保持清洁,无杂物、无积水,地面平整安全。每日对活动场地进行清扫,及时清理幼儿户外活动产生的垃圾。定期对活动场地的游乐设施、体育器材等进行检查和清洁消毒,确保设施安全卫生,每周至少消毒一次。对于存在安全隐患的设施应及时维修或更换。三、个人卫生管理1.儿童个人卫生培养幼儿良好的个人卫生习惯,指导幼儿勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服。每日入园时,对幼儿进行晨检,检查幼儿的身体状况,包括体温、皮肤、口腔等,发现异常情况及时处理,并做好记录。提醒幼儿注意个人卫生,如打喷嚏、咳嗽时用纸巾或手肘捂住口鼻,避免飞沫传播疾病。定期组织幼儿进行个人卫生教育活动,通过故事、儿歌、游戏等形式,让幼儿了解个人卫生的重要性,掌握正确的卫生方法。2.教职工个人卫生教职工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣服,保持仪表整洁。教职工上岗前应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持手部清洁,操作前应洗手消毒。教职工在工作过程中,如接触幼儿的食物、餐具、玩具等,应先洗手消毒,避免交叉感染。定期组织教职工进行健康检查,确保教职工身体健康,持健康证上岗。如发现教职工患有传染性疾病,应及时调整工作岗位,并督促其治疗。四、食品卫生管理1.食堂卫生食堂应保持环境整洁,地面、墙面、天花板应清洁卫生,无污垢、无油渍。食堂设施设备应定期清洗消毒,包括炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、消毒柜等,确保设备正常运行且卫生达标。食堂工作人员应持健康证上岗,严格遵守食品加工操作规范,穿戴工作衣帽,保持手部清洁,操作前应洗手消毒。食品加工过程应生熟分开,避免交叉污染。食品原料应新鲜、无变质,采购食品应索证索票,建立食品采购台账。2.食品储存食品应分类存放,隔墙离地,保持通风良好。仓库应定期清理,防止食品霉变、变质。易腐食品应冷藏或冷冻保存,冷藏温度应控制在08℃,冷冻温度应控制在18℃以下。食品储存应做好记录,包括食品名称、进货日期、保质期、存放位置等,便于管理和追溯。3.餐具消毒幼儿餐具应每餐清洗消毒,消毒方式可采用高温消毒、化学消毒等,消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具保洁柜内。食堂应配备足够数量的餐具消毒设备,定期对消毒设备进行检查和维护,确保消毒效果。在餐具消毒过程中,应严格按照消毒程序操作,记录消毒时间、温度、药剂浓度等信息,保证消毒工作可追溯。4.食品加工与供应食品加工应严格按照食谱进行,确保食品营养均衡。加工过程中应注意食品的色、香、味、形,提高幼儿食欲。供应食品应及时,避免饭菜长时间放置导致变质。饭菜出锅后应在规定时间内供应给幼儿,夏季气温较高时,应缩短饭菜存放时间。食堂应建立食品留样制度,每餐每种食品应留样100200克,在专用冰箱内冷藏保存48小时,以备查验。留样食品应标明食品名称、留样时间、留样人员等信息。五、疾病防控管理1.传染病防控建立健全传染病防控工作制度,加强对传染病的监测和报告。发现传染病疑似病例或确诊病例,应立即隔离,并及时报告当地疾病预防控制机构和教育主管部门。加强对幼儿和教职工的传染病防控知识教育,通过宣传栏、健康教育课等形式,宣传传染病的预防方法和防控措施,提高师生的自我保护意识。做好幼儿园所的环境卫生和消毒工作,加强对重点区域的消毒频次,如教室、寝室、食堂、卫生间等,防止传染病的传播。根据传染病防控要求,对密切接触者进行医学观察,配合卫生部门做好防控工作。2.常见疾病预防加强幼儿的营养膳食管理,保证幼儿摄入充足的营养,增强幼儿体质,预防常见疾病的发生。做好幼儿的体育锻炼工作,根据幼儿年龄特点和季节变化,合理安排户外活动时间和内容,提高幼儿的身体抵抗力。关注幼儿的心理健康,营造温馨、和谐的学习生活环境,及时发现和解决幼儿的心理问题,预防因心理因素导致的疾病。定期组织幼儿进行健康体检,及时发现幼儿身体存在的问题,并采取相应的治疗措施。对于患有慢性疾病的幼儿,应建立健康档案,跟踪管理。六、卫生检查与监督1.卫生检查制度建立定期卫生检查制度,每周至少进行一次全面的卫生检查,包括环境卫生、个人卫生、食品卫生等方面。卫生检查应制定详细的检查表,明确检查项目、标准和责任人,检查人员应认真填写检查表,确保检查结果真实、准确。对检查中发现的问题应及时记录,并下达整改通知书,明确整改期限和责任人,督促相关人员进行整改。整改完成后应进行复查,确保问题得到彻底解决。对整改不力的责任人应进行批评教育或相应的处罚。对于多次出现卫生问题的区域或个人,应重点关注,加强管理。2.卫生监督机制设立卫生监督小组,由幼儿园所管理人员、教师代表、家长代表等组成,负责对幼儿园所卫生管理工作进行监督。卫生监督小组应定期召开会议,听取卫生管理工作汇报,对卫生管理工作提出意见和建议,促进卫生管理工作不断完善。鼓励全体师生和家长对幼儿园所卫生管理工作进行监督,设立举报电话和邮箱,对发现的卫生问题及时反馈,幼儿园所应及时处理,并对举报人给予适当奖励。七、健康教育与宣传1.健康教育计划制定年度健康教育计划,根据幼儿年龄特点和季节变化,确定健康教育内容和形式。健康教育内容应涵盖个人卫生、环境卫生、食品卫生、疾病防控等方面的知识,以及健康生活方式、心理健康等内容。通过多种形式开展健康教育活动,如健康课、主题班会、专题讲座、宣传栏、宣传海报、视频等,确保健康教育工作的有效性和趣味性。2.卫生宣传活动定期开展卫生宣传活动,如“卫生月”“健康周”等活动,营造良好的卫生宣传氛围。利用家长会、家长学校等平台,向家长宣传幼儿园所卫生管理工作要求和幼儿健康知识,提高家长对卫生工作的重视程度,争取家长的支持与配合。鼓励幼儿将所学的卫生知识带回家,与家长一起分享,形成家园共育的良好局面,共同促进幼儿健康成长。八、突发卫生事件应急管理1.应急预案制定制定突发卫生事件应急预案,明确应急处置流程、责任分工、物资保障等内容,确保在突发卫生事件发生时能够迅速、有效地进行应对。应急预案应包括传染病爆发、食物中毒、饮用水污染等突发卫生事件的应急处置措施,以及与相关部门的协调沟通机制。定期对应急预案进行演练,至少每年组织一次全面演练,检验应急预案的可行性和有效性,提高应急处置能力。2.应急处置措施突发卫生事件发生时,应立即启动应急预案,采取相应的应急处置措施。如隔离患者、封锁现场、及时报告、开展流行病学调查、进行消毒处理等。同时,要做好师生和家长的安抚工作,稳定情绪,避免恐慌。配合卫生部门做好应急处置工作,提供相关信息和资料,协助开展调查、采样、检测等工作。对突发卫
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