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文档简介

PAGE加油站卫生责任制度一、总则1.目的为加强加油站卫生管理,确保加油站环境整洁、安全,保障员工身体健康和顾客满意度,特制定本卫生责任制度。2.适用范围本制度适用于本公司所属的各加油站,包括加油站内的加油区、便利店、办公区域、油罐区、储油区等所有场所。3.职责分工加油站经理为本站卫生管理的第一责任人,全面负责加油站的卫生管理工作,确保卫生责任制度的有效执行。各岗位员工负责本岗位责任区域的卫生清洁工作,严格按照卫生标准和操作流程进行操作。公司设立卫生管理监督小组,定期对加油站卫生情况进行检查和监督,对违反卫生责任制度的行为进行纠正和处理。二、卫生标准与要求加油区卫生标准1.地面保持清洁,无油污、积水、杂物,定期进行清扫和冲洗,每周至少冲洗[X]次。2.加油机、加油枪等设备表面干净整洁,无灰尘、油污,每天营业结束后进行擦拭保养。3.加油岛上的标识牌、灭火器等设施摆放整齐,表面清洁,无损坏,每周进行检查和清洁。4.加油区的排水系统畅通,无堵塞现象,每月进行一次疏通检查。便利店卫生标准1.货架、商品陈列整齐有序,商品表面无灰尘、污渍,定期进行擦拭整理,每天营业结束后进行全面清洁。2.地面清洁干净,无杂物、垃圾,每天营业前和营业结束后各清扫一次。3.收银台、冰柜、展示柜等设备保持清洁,无污渍痕迹,每天进行擦拭消毒。4.店内垃圾桶及时清理,垃圾不得外溢,每天至少清理[X]次,垃圾袋应扎紧后放置在指定地点。办公区域卫生标准1.办公桌椅、文件柜等摆放整齐,桌面、柜面无杂物、灰尘,每天上班前进行整理擦拭。2.地面干净整洁,无垃圾、污渍,每周至少清扫[X]次,定期进行拖地清洁。3.电脑、打印机等办公设备表面清洁,定期进行擦拭保养,保持良好的运行状态。4.垃圾桶及时清理,保持室内空气清新,每天至少通风换气[X]次。油罐区、储油区卫生标准1.油罐区、储油区周围环境整洁,无杂草、杂物,定期进行清理,每月至少清理[X]次。2.油罐、管道等设施表面无油污、腐蚀现象,定期进行防腐检查和维护,每年至少进行[X]次全面检查。3.储油区内的排水系统畅通,无渗漏现象,每周进行检查,确保排水正常。4.油罐区、储油区应设置明显的警示标识,严禁无关人员进入,确保安全。卫生间卫生标准1.卫生间地面、墙面清洁,无污渍、水渍,每天进行清扫和消毒,至少消毒[X]次。2.洗手池、水龙头等设施保持清洁,无污垢,随时进行擦拭,确保正常使用。3.便器无异味,定期进行冲洗消毒,每天至少冲洗[X]次,消毒[X]次。4.卫生间内配备的卫生纸、洗手液等用品充足,摆放整齐,及时补充更换。三、卫生清洁流程与操作规范日常清洁流程1.加油区:营业前,员工对加油区地面进行清扫,清除杂物;营业过程中,随时清理加油过程中产生的油污和垃圾;营业结束后,对加油机、加油枪等设备进行擦拭保养,冲洗地面。2.便利店:营业前,员工对货架、商品进行整理擦拭,清扫地面;营业过程中,及时清理顾客丢弃的垃圾,保持店内整洁;营业结束后,对收银台、冰柜、展示柜等设备进行全面清洁,整理商品,清扫地面。3.办公区域:上班前,员工对办公桌椅、文件柜等进行整理擦拭,清扫地面;工作过程中,保持桌面整洁,及时清理垃圾;下班后,关闭电脑等设备,整理办公物品,清扫地面。4.卫生间:每天营业前、营业中、营业结束后,员工对卫生间进行清扫和消毒,包括地面、墙面、洗手池、便器等设施的清洁,及时补充卫生纸、洗手液等用品。定期清洁流程1.每周:对加油站内的所有区域进行一次全面的卫生大扫除,包括加油区、便利店、办公区域、卫生间等,重点清理卫生死角和积尘区域。2.每月:对油罐区、储油区周围环境进行清理,检查油罐、管道等设施的防腐情况,对排水系统进行疏通检查。3.每季度:对加油站内的设备设施进行全面检查和维护,包括加油机、便利店设备、办公设备等,同时对卫生情况进行评估和总结。4.每年:对加油站进行一次全面的卫生清洁和消毒,对油罐区、储油区进行全面检查和维护,确保设备设施正常运行,卫生状况良好。特殊情况清洁流程1.遇有油品泄漏等突发情况,应立即停止作业,迅速清理泄漏的油品,防止污染扩散。清理完毕后,对污染区域进行彻底清洗和消毒。2.遇到恶劣天气后,如暴雨、大风等,应及时对加油站内的设施设备进行检查和清理,确保正常运行和环境卫生。3.当加油站进行装修、改造等工程后,应在工程结束后及时对施工区域进行清理和消毒,恢复正常的卫生环境。四、卫生检查与考核检查方式1.加油站员工每日进行自我检查,对本岗位责任区域的卫生情况进行自查自纠,发现问题及时整改。2.加油站经理每周至少组织一次全面检查,对加油站各区域的卫生情况进行详细检查,填写卫生检查记录。3.公司卫生管理监督小组每月对加油站进行一次不定期抽查,对卫生情况进行评估和考核。检查内容1.卫生标准执行情况:检查各区域是否符合卫生标准要求,包括地面、设备设施、商品陈列、卫生间等方面。2.清洁流程执行情况:检查员工是否按照卫生清洁流程和操作规范进行操作,是否按时完成各项清洁任务。3.卫生设施配备情况:检查卫生间、垃圾桶等卫生设施是否齐全、完好,是否能够满足正常使用需求。考核标准1.卫生达标率:根据卫生检查结果,计算各区域的卫生达标率,达标率应不低于[X]%。2.问题整改情况:对检查中发现的问题,加油站应及时进行整改,整改情况将作为考核的重要依据。3.顾客投诉情况:如因卫生问题引起顾客投诉,将根据投诉次数和严重程度进行相应扣分。考核结果应用1.对于卫生管理工作表现优秀的加油站和员工,公司将给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、奖金等。2.对于卫生不达标的加油站,公司将下达整改通知书,要求限期整改;整改仍不合格的,将对加油站经理进行诫勉谈话,直至采取进一步的处罚措施。3.员工卫生考核结果将与绩效奖金挂钩,对卫生工作不认真、多次违反卫生责任制度的员工,将扣减相应的绩效奖金。五、员工培训与教育培训内容1.卫生责任制度培训:组织员工学习本卫生责任制度,明确各岗位的卫生职责和工作要求。2.卫生标准与操作规范培训:向员工传授加油区、便利店、办公区域、油罐区、储油区、卫生间等各区域的卫生标准和清洁操作流程,确保员工能够熟练掌握。3.卫生安全知识培训:培训员工关于卫生安全方面的知识,如油品泄漏处理、消毒知识、个人防护等,提高员工的卫生安全意识和应急处理能力。培训方式1.定期集中培训:每月组织一次全体员工参加的卫生责任制度培训,邀请专业人员进行授课,讲解卫生管理知识和操作技能。2.现场实操培训:在日常工作中,由加油站经理或经验丰富的员工对新员工进行现场实操培训,指导员工正确进行卫生清洁操作。3.线上学习平台:建立线上卫生培训学习平台,上传卫生责任制度、卫生标准、操作规范等相关资料,供员工随时学习和查阅。培训效果评估1.定期考试:每月培训结束后,组织员工进行卫生知识考试,检验员工对培训内容的掌握程度,考试成绩将记录在员工培训档案中。2.实际操作考核:在日常工作中,观察员工的卫生清洁操作是否符合

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