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文档简介

PAGE洗车店管理卫生制度一、总则1.目的为加强洗车店的卫生管理,创造整洁、舒适、安全的洗车环境,保障员工和客户的健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本洗车店内所有区域,包括洗车作业区、车辆停放区、客户休息区、工具存放区、员工办公区等。3.职责分工店长为本洗车店卫生管理的第一责任人,全面负责卫生制度的贯彻执行和监督检查。各岗位员工负责各自工作区域的日常卫生维护,严格按照本制度要求进行操作。设立卫生监督小组,由店长担任组长,各部门负责人为成员,定期对洗车店卫生情况进行检查和评估,及时发现问题并督促整改。二、洗车作业区卫生管理1.场地清洁每日营业前,对洗车作业区地面进行清扫,清除杂物、灰尘等,确保地面无明显污渍。洗车过程中产生的污水应及时排放到指定的污水处理系统,不得随意流淌,保持作业区地面干爽。定期对洗车作业区的墙壁、天花板进行清洁,去除污渍、蜘蛛网等,保持墙面和天花板干净整洁。2.洗车设备卫生洗车机、高压水枪等设备每日使用后应进行冲洗,清除设备表面的污垢和残留的洗车液。定期对洗车设备进行全面检查和维护,包括设备内部的清洁、零部件的更换等,确保设备正常运行且卫生状况良好。洗车工具如毛巾、刷子等应分类摆放整齐,每日使用后进行清洗消毒,晾干后存放于专用工具柜内,防止滋生细菌。3.洗车液管理洗车液应存放在专门的储存容器中,储存容器应保持清洁,定期进行清洗和消毒。使用洗车液时应遵循正确的操作流程,避免洗车液泄漏造成地面污染。定期检查洗车液的质量,如发现变质、异味等情况应及时更换。三、车辆停放区卫生管理1.车辆清洁在车辆进入停放区前,应对车身进行初步清洁,去除明显的泥土、灰尘等,防止车辆将污垢带入停放区。对于在停放区内发现的车辆污渍,应及时进行清理,保持车辆外观整洁。2.地面维护每日对车辆停放区地面进行清扫,清除车辆掉落的杂物、垃圾等,确保地面干净。定期对地面进行冲洗,去除顽固污渍,保持地面的良好视觉效果。检查地面是否有破损、坑洼等情况,如有应及时修复,防止积水和影响车辆停放安全。3.周边环境保持车辆停放区周边环境整洁,清除杂草、杂物等。定期对停放区周边的垃圾桶进行清理,确保垃圾及时清运,无异味散发。四、客户休息区卫生管理1.设施清洁每日营业前,对客户休息区内的沙发、桌椅、茶几等设施进行擦拭,清除灰尘、污渍等,保持设施表面干净。定期对休息区内的空调、电视等电器设备进行清洁,确保设备正常运行且卫生状况良好。客户休息区的垃圾桶应及时清理,垃圾袋应每日更换,保持休息区内无垃圾堆积。2.空气环境保持客户休息区内空气流通,定期开窗通风,或使用空气净化器等设备改善空气质量。定期对休息区内的地毯进行清洁或更换,防止滋生细菌和产生异味。3.卫生用品管理为客户提供的纸巾、纸杯等卫生用品应摆放整齐,且保证质量合格、清洁卫生。定期检查卫生用品的库存情况,及时补充,确保满足客户需求。五、工具存放区卫生管理1.工具摆放各类工具应按照类别、规格整齐摆放在工具架或工具柜内,并有明显的标识,便于查找和取用。工具摆放应遵循安全、方便操作的原则,避免相互碰撞和损坏。2.区域清洁每日对工具存放区地面进行清扫,保持地面干净整洁。定期对工具架、工具柜进行擦拭,清除灰尘、油污等,防止工具生锈。检查工具存放区的通风情况,确保空气流通,防止工具因潮湿而损坏。3.工具维护定期对工具进行检查和维护,如发现工具损坏或性能下降应及时维修或更换。对长期未使用的工具应进行清理和保养,确保工具随时可用。六、员工办公区卫生管理1.桌面整洁员工办公桌面应保持整洁,文件、办公用品等应摆放整齐,不得随意堆放。每日下班前,清理桌面垃圾,将文件整理归档,保持桌面干净有序。2.地面与周边员工办公区地面应每日清扫,保持干净无杂物。定期对办公区周边的公共区域进行清洁,包括走廊、楼梯等,营造良好的办公环境。3.设备与文件管理办公区内的电脑、打印机等设备应定期进行清洁,保持设备外观干净。员工的文件资料应妥善保管,防止丢失或损坏,同时要注意文件的整理和分类,便于查找和使用。七、卫生检查与考核1.检查频率卫生监督小组每周至少对洗车店各区域进行一次全面卫生检查。各岗位员工每日进行自我检查,发现问题及时整改。2.检查内容按照本制度规定的各项卫生标准,对洗车作业区、车辆停放区、客户休息区、工具存放区、员工办公区等进行详细检查,包括场地清洁、设备卫生、用品管理等方面。3.考核标准卫生检查结果将作为员工绩效考核的重要依据之一。对于卫生状况良好的区域和个人给予适当奖励,对于卫生不达标的区域和个人进行相应处罚。连续两次卫生检查不合格的区域或个人,将进行警告,并要求限期整改。整改后仍不符合要求的,将根据情节轻重给予进一步的处罚,如扣除绩效奖金、调岗等。八、卫生防护与安全1.个人防护员工在进行洗车作业等可能接触到污水、化学清洁剂等的工作时,应佩戴相应的防护用品,如手套、围裙、口罩等,保护自身安全和健康。定期对员工进行个人卫生防护知识培训,提高员工的自我保护意识。2.安全操作在使用洗车设备、清洁剂等过程中,应严格按照操作规程进行操作,避免发生安全事故。加强对洗车店电气设备、消防设施等的安全检查,确保设备正常运行,消防设施完好

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