足疗店卫生自查制度

PAGE足疗店卫生自查制度一、总则1.目的为加强足疗店卫生管理，保障消费者的健康与安全，根据国家相关法律法规及行业标准，特制定本卫生自查制度。本制度旨在规范足疗店日常卫生管理行为，确保足疗店经营环境符合卫生要求，预防和控制因卫生问题引发的各类健康风险。2.适用范围本制度适用于本足疗店内所有经营区域、设施设备、用品用具以及员工的卫生管理与自查工作。包括但不限于足疗服务区域、接待区、更衣室、消毒间、储物间等。3.依据的法律法规及行业标准本制度依据《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》《足浴服务经营技术规范》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理职责分工1.店长职责店长是足疗店卫生管理的第一责任人，全面负责足疗店的卫生管理工作。组织制定和完善卫生管理制度，明确各岗位卫生管理职责；定期组织卫生自查工作，对发现的问题及时督促整改；协调解决卫生管理工作中出现的重大问题；确保足疗店卫生管理工作符合法律法规及行业标准要求。2.卫生管理人员职责协助店长开展卫生管理工作，具体负责制定卫生自查计划并组织实施；对卫生自查情况进行记录、分析和总结；指导各岗位员工正确执行卫生管理制度；定期向店长汇报卫生管理工作情况，提出改进建议；跟踪整改措施的落实情况，确保问题得到有效解决。3.各岗位员工职责各岗位员工负责本岗位区域的日常卫生清洁与维护工作，严格按照卫生操作规程进行操作；正确使用和维护各类卫生设施设备和用品用具；积极配合卫生管理人员开展卫生自查工作，对自查中发现的问题及时进行整改；发现卫生安全隐患及时向上级报告。三、卫生自查计划1.自查频率每日营业前进行全面的卫生检查，确保营业环境符合卫生要求。每周至少进行一次全面的卫生自查，对足疗店的各个区域、设施设备、用品用具等进行详细检查。每月组织一次深度卫生自查，涵盖所有卫生管理环节，包括但不限于卫生设施设备的运行状况、消毒效果检测、员工卫生操作规范执行情况等。每季度邀请专业的卫生检测机构对足疗店进行全面的卫生检测，根据检测结果及时调整卫生管理措施。2.自查内容场所环境卫生地面、墙面、天花板是否清洁，无污渍、无灰尘、无蜘蛛网。门窗是否完好，玻璃是否清洁明亮，窗帘是否干净整洁。通风换气设备是否正常运行，通风良好，无异味。垃圾桶是否加盖，垃圾是否及时清理，周围环境是否清洁。设施设备卫生足疗按摩床、沙发等是否清洁，表面无污渍、无破损，铺垫物是否干净卫生。泡脚盆、修脚工具等直接接触顾客的用品用具是否清洁、消毒，符合卫生标准。消毒设备是否正常运行，消毒记录是否完整、准确。空调、电视、照明等设备是否清洁，运行正常。用品用具卫生毛巾、浴巾、拖鞋等顾客使用的用品是否干净、无异味，定期更换和消毒。床上用品、一次性用品是否符合卫生标准，使用后及时更换和处理。清洁用品、消毒剂等是否妥善存放，无泄漏、无过期，标识清晰。人员卫生员工是否穿戴清洁的工作服、工作帽，保持个人卫生。员工是否经过健康体检，持有效健康证明上岗，无有碍公共卫生的疾病。员工操作前是否洗手消毒，操作过程中是否遵守卫生操作规程。卫生管理制度执行情况各项卫生管理制度是否得到有效执行，有无违反制度的行为。卫生自查记录、消毒记录、员工健康档案等是否完整、规范。四、卫生自查流程1.准备工作卫生管理人员提前制定自查清单，明确自查内容、标准和方法。准备好必要的检查工具，如清洁布、消毒剂浓度检测试纸、紫外线强度检测仪等。通知各岗位员工做好自查准备工作，并告知自查时间和要求。2.自查实施卫生管理人员按照自查清单，对足疗店各个区域、设施设备、用品用具等进行逐一检查。采用现场查看、抽样检测、询问员工等方式，全面了解卫生管理情况。对发现的问题及时记录，包括问题描述、所在位置、责任人等。3.结果汇总与分析卫生管理人员将自查结果进行汇总，填写卫生自查记录表。记录内容应详细、准确，能够反映实际卫生状况。对自查结果进行分析，找出存在的主要问题和薄弱环节，分析问题产生的原因。根据分析结果，评估卫生管理工作面临的风险程度，为制定整改措施提供依据。4.整改措施制定与实施针对自查中发现的问题，卫生管理人员组织相关人员制定切实可行的整改措施。整改措施应明确整改责任人、整改期限和整改目标。整改责任人按照整改措施要求，及时进行整改。整改过程中要做好记录，确保整改工作有序进行。卫生管理人员对整改情况进行跟踪检查，确保整改措施得到有效落实，问题得到彻底解决。5.复查与总结整改完成后，卫生管理人员对整改情况进行复查。复查内容与自查内容一致，确保整改后的卫生状况符合要求。对卫生自查工作进行总结，分析卫生管理工作的成效与不足，总结经验教训。根据总结结果，对卫生管理制度和自查计划进行调整和完善，不断提高卫生管理水平。五、卫生检测与报告1.委托专业检测机构每季度定期委托具有资质的专业卫生检测机构对足疗店进行全面的卫生检测。检测项目包括空气质量、微小气候、水质、用品用具微生物指标等。2.检测结果分析与处理卫生管理人员及时获取检测报告，对检测结果进行认真分析。如发现检测结果不符合卫生标准，应立即采取相应的措施。针对检测不合格项目，组织相关人员查找原因，制定整改方案，并在规定期限内完成整改。整改完成后，再次委托检测机构进行复查，确保卫生状况达标。3.检测报告存档将每次的卫生检测报告进行存档，建立完整的卫生检测档案。卫生检测档案应包括检测报告、整改记录等相关资料，以便随时查阅和追溯。六、卫生问题整改与跟踪1.整改责任明确对于卫生自查和检测中发现的问题，明确整改责任人。整改责任人负责组织实施整改措施，确保问题得到及时解决。2.整改期限确定根据问题的严重程度和实际情况，确定合理的整改期限。一般问题应在[X]个工作日内完成整改，较严重问题应在[X]个工作日内完成整改，并及时向上级报告整改进展情况。3.跟踪检查机制卫生管理人员对整改情况进行跟踪检查，定期到整改现场查看整改措施的落实情况。对整改不力的责任人进行督促和指导，确保整改工作按时完成。4.整改效果评估整改完成后，对整改效果进行评估。通过再次检查、检测等方式，验证整改后的卫生状况是否符合要求。如整改效果未达到预期目标，应重新分析原因，调整整改措施，直至问题彻底解决。七、员工培训与教育1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训，培训内容包括国家相关法律法规、行业卫生标准、卫生操作规程、消毒知识等。培训方式可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种形式，确保员工能够掌握必要的卫生知识和技能。新员工入职时，必须进行岗前卫生知识培训，经考核合格后方可上岗。2.卫生意识教育通过宣传栏、内部培训、会议等形式，加强员工的卫生意识教育，使员工充分认识卫生管理工作的重要性。教育员工养成良好的个人卫生习惯和职业卫生习惯，自觉遵守卫生管理制度，积极参与卫生管理工作。3.培训记录与考核对员工的培训情况进行详细记录，包括培训时间、培训内容、培训人员等。培训记录应妥善保存，以备查阅。定期对员工进行卫生知识考核，考核成绩与员工绩效挂钩。对考核不合格的员工进行补考或再次培训，直至考核合格。八、奖惩制度1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的员工给予奖励。奖励方式包括表彰、奖金、晋升等。表现突出的情况包括严格遵守卫生管理制度，积极参与卫生自查和整改工作，提出合理化建议并有效改善卫生状况等。2.惩罚制度对违反卫生管理制度的员工进行惩罚。