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文档简介
PAGE养生馆卫生管理制度一、总则1.目的为加强养生馆卫生管理,确保顾客的健康与安全,营造舒适、卫生的消费环境,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本养生馆内所有区域,包括接待区、按摩区、美容区、休息区、储物区、卫生间等,以及所有工作人员和进入养生馆的顾客。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《生活饮用水卫生标准》、《化妆品卫生监督条例》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理职责1.养生馆负责人职责全面负责养生馆的卫生管理工作,确保卫生管理制度的有效执行。定期组织卫生检查,对发现的问题及时督促整改。负责与卫生监督部门沟通协调,配合做好卫生监督检查工作。2.卫生管理人员职责协助养生馆负责人制定和完善卫生管理制度,并负责具体实施。定期对养生馆的卫生状况进行检查,做好记录,对不符合卫生要求的情况提出整改意见。组织工作人员参加卫生知识培训,提高卫生意识和操作技能。负责卫生设施设备的维护和管理,确保其正常运行。3.工作人员职责严格遵守卫生管理制度,保持工作区域的清洁卫生。按照操作规程进行服务,防止交叉污染。定期对个人卫生进行自查,保持良好的个人卫生习惯。积极参加卫生知识培训,掌握必要的卫生知识和技能。三、环境卫生管理1.日常清洁每天营业前,应对养生馆内所有区域进行全面清洁,包括地面、桌面、门窗、墙壁、灯具等,清除灰尘、杂物和污渍。营业期间,应随时保持环境整洁,及时清理顾客使用后的物品和垃圾。每天营业结束后,应对养生馆进行彻底清洁,关闭门窗,切断电源,确保环境安全。2.定期消毒对按摩床、美容床、桌椅等顾客直接接触的物品,每天使用后应进行消毒处理,可采用擦拭、喷洒等方式,使用符合卫生标准的消毒剂。对卫生间、储物区等公共区域,每周至少进行一次全面消毒,重点对便器、洗手池、垃圾桶等进行消毒。对空调、通风系统等设施设备,应定期进行清洁和消毒,确保空气流通和卫生质量。3.通风换气保持养生馆内良好的通风换气,每天营业期间应开启通风设备,确保空气新鲜。定期检查通风系统的运行情况,及时清理通风管道和风口,防止堵塞和污染。4.环境卫生检查卫生管理人员应每天对养生馆的环境卫生进行检查,发现问题及时整改。养生馆负责人应每周至少组织一次全面的环境卫生检查,对检查结果进行记录和分析,采取有效措施不断改善环境卫生状况。四、人员卫生管理1.健康管理所有工作人员必须持有效健康证明上岗,每年进行一次健康检查,确保身体健康状况符合从业要求。如发现工作人员患有传染性疾病或其他不适宜从事本行业的疾病,应立即停止其工作,并及时调整岗位或安排休息治疗。2.个人卫生工作人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁、整齐的工作服,佩戴口罩、帽子等防护用品,不得留长指甲、涂指甲油、戴首饰。工作人员在为顾客服务前,应洗手消毒,避免交叉污染。3.卫生培训定期组织工作人员参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规范、消毒知识等。新员工上岗前必须接受卫生知识培训,经考核合格后方可上岗。鼓励工作人员参加各类卫生知识培训和学习活动,不断提高卫生意识和业务水平。五、用品用具卫生管理1.采购管理采购的用品用具应符合国家卫生标准和相关规定,从正规渠道采购,索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件。建立用品用具采购台账,记录采购日期、名称、规格、数量、供应商等信息,确保可追溯。2.储存管理设立专门的储物区,保持储物区清洁卫生,通风良好,温度、湿度适宜。用品用具应分类存放,避免交叉污染,并有明显的标识。定期对储物区进行清理和盘点,及时清理过期、变质的用品用具。3.清洗消毒对顾客使用后的用品用具,应及时进行清洗消毒,消毒方法应符合卫生标准要求。清洗消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的地方,备用。4.用品用具卫生检查卫生管理人员应定期对用品用具的卫生状况进行检查,包括外观、清洁度、消毒效果等,发现问题及时处理。对不符合卫生要求的用品用具,应立即停止使用,并进行更换或重新消毒处理。六、饮用水卫生管理1.水源管理确保饮用水的水源安全,采用符合卫生标准的水源,如市政供水或经过净化处理的井水。定期对水源进行检测,确保水质符合《生活饮用水卫生标准》。2.供水设施管理建立健全供水设施管理制度,定期对供水设施进行检查、维护和消毒,包括水箱、水泵、水管等。保持供水设施的清洁卫生,防止污染,确保饮用水的卫生质量。3.饮用水卫生检测每年委托有资质的检测机构对饮用水进行水质检测,检测项目应包括微生物指标、化学指标、毒理指标等。对检测不合格的饮用水,应立即停止使用,并采取相应的措施进行处理,直至水质符合卫生标准。七、卫生监督与投诉处理1.卫生监督积极配合卫生监督部门的监督检查工作,如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的整改意见,应及时落实整改措施,并将整改情况报告卫生监督部门。2.投诉处理设立投诉举报电话和邮箱,接受顾客的卫生投诉和建议。对顾客的投诉,应及时进行调查处理,在规定时间内给予答复,并做好记录。对投诉反映的卫生问题,应立即采取措施进行整改
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