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文档简介
PAGE卫生许可证需要制度卫生许可证管理制度一、总则1.目的为加强公司卫生管理,规范卫生许可证的申请、使用、变更、延续及注销等行为,确保公司经营活动符合相关法律法规及行业标准,保障公众健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有涉及需要办理卫生许可证的经营活动,包括但不限于餐饮服务、食品销售、公共场所经营等。3.依据本制度依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生许可证的申请1.申请主体公司内负责相关经营活动的部门或个人为卫生许可证的申请主体,应指定专人负责办理申请事宜。2.申请条件具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。法律、法规规定的其他条件。对于公共场所经营,应符合相应的卫生标准和要求,如空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等符合国家卫生标准和要求。3.申请流程申请主体在开展相关经营活动前,应向当地卫生行政部门咨询了解卫生许可证申请所需材料及流程。准备申请材料,一般包括申请书、营业执照副本复印件、食品经营操作流程、食品安全管理制度文本、主要设备设施布局、操作流程等文件资料。对于公共场所经营,还需提供场所平面布局图、卫生检测报告等。将准备齐全的申请材料提交至当地卫生行政部门指定的窗口或通过网上申报系统提交申请。卫生行政部门收到申请后,进行形式审查和实地核查。实地核查主要对经营场所的卫生条件、设施设备、人员管理等进行检查。申请主体应积极配合卫生行政部门的核查工作,对于核查中提出的整改意见,应及时整改并提交整改报告。经卫生行政部门审查合格的,颁发卫生许可证;审查不合格的,书面通知申请主体并说明理由,申请主体可在规定期限内进行整改后重新申请。三、卫生许可证的使用1.悬挂要求卫生许可证应悬挂在经营场所的显著位置,以便顾客和监管部门查看。悬挂位置应便于公众清晰识别,且不得故意遮挡、损坏。2.经营范围公司必须按照卫生许可证核准的经营范围从事经营活动,不得擅自扩大或变更经营范围。如需变更经营范围,应按照本制度规定的变更程序办理相关手续。3.有效期管理卫生许可证有效期为[X]年。公司应在有效期届满前[X]个工作日内向原发证机关提出延续申请。在有效期内,应确保经营活动持续符合卫生许可条件。四、卫生许可证的变更1.变更情形公司名称、法定代表人、负责人或地址发生变更的,应当在变更后[X]个工作日内向原发证机关申请变更卫生许可证。经营项目、经营场所面积等许可事项发生变化的,应当重新申请卫生许可证。2.变更申请流程填写卫生许可证变更申请书,并提交相关证明材料。如公司名称变更需提供工商行政管理部门出具的《企业名称预先核准通知书》或《变更登记通知书》;法定代表人变更需提供身份证明及任职文件等。提交变更后的经营场所平面布局图、设备设施清单等资料,如有经营项目变更,还需提供相应的工艺流程说明等。原发证机关对提交的变更申请材料进行审查,必要时进行实地核查。经审查合格的,予以变更卫生许可证;审查不合格的,书面通知申请主体并说明理由。五、卫生许可证的延续1.延续申请时间公司应在卫生许可证有效期届满前[X]个工作日内向原发证机关提出延续申请。逾期提出延续申请的,按照新申请卫生许可证的程序办理。2.延续申请条件在卫生许可证有效期内,公司应持续保持符合卫生许可条件,无违法违规经营行为,且在有效期届满前提交的延续申请材料应真实、准确、完整。3.延续申请流程准备延续申请材料,包括卫生许可证延续申请书、营业执照副本复印件、近[X]年内的卫生检测报告(如有要求)、经营场所卫生状况自查报告等。将申请材料提交至原发证机关指定的窗口或通过网上申报系统提交申请。原发证机关对延续申请材料进行审查,并可根据情况进行实地核查。经审查合格的,予以延续卫生许可证;审查不合格的,书面通知申请主体并说明理由,申请主体可在规定期限内进行整改后重新申请延续。六、卫生许可证的注销1.注销情形公司终止食品经营或公共场所经营活动的,应当在经营活动终止后[X]个工作日内向原发证机关申请注销卫生许可证。卫生许可证依法被撤销、撤回、吊销或者食品经营许可有效期届满未申请延续的,原发证机关应当依法办理注销手续。2.注销申请流程填写卫生许可证注销申请书,并提交相关证明材料。如经营活动终止的证明文件、营业执照注销证明等。原发证机关收到注销申请后,进行审核。审核通过后,收回卫生许可证正、副本,并予以注销登记。七、监督检查与责任追究1.内部监督检查公司应建立定期的卫生许可证管理制度执行情况内部监督检查机制,由公司卫生管理部门负责组织实施。监督检查内容包括卫生许可证的悬挂情况、经营范围是否符合许可要求、有效期管理情况、变更与延续手续办理情况等。对于检查中发现的问题,应及时记录并责令相关责任人限期整改。整改完成后进行复查,确保问题得到彻底解决。2.外部监督检查配合积极配合卫生行政部门等相关监管部门的监督检查工作,如实提供有关资料和情况。对于监管部门提出的整改意见和要求,应高度重视,及时制定整改措施并认真落实,按时提交整改报告。3.责任追究若公司违反本制度规定,未按要求申请、使用、变更、延续或注销卫生许可证,导致公司经营活动不符合法律法规及行业标准要求的,将依法追究相关责任人的责任。因违反卫生许可证管理制度给公司造成经济损失或不良社会影响的,相关责任人应承担相应的赔偿责任,并视情节轻重给予相应的纪律处分。构成犯罪的,依法移送司法机关追究刑事责任。八、培训与宣传1.培训计划制定卫生许可证管理制度培训计划,定期组织公司员工进行培训,确保员工熟悉卫生许可证相关法律法规、申请流程、使用要求等内容。培训对象包括公司管理人员、直接从事经营活动的员工等。2.培训内容相关法律法规解读,如《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》等。卫生许可证申请、变更、延续、注销等具体流程及操作要点。卫生许可证使用规范,包括悬挂要求、经营范围界定等。违反卫生许可证管理制度的法律后果及案例分析。3.宣传工作通过公司内部宣传栏、网
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