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文档简介
PAGE美甲部卫生管理制度一、总则1.目的为确保美甲部的卫生环境符合相关法律法规及行业标准,保障顾客的健康与安全,提升美甲服务质量,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于公司美甲部全体员工及所有美甲服务场所。3.基本原则美甲部卫生管理应遵循预防为主、清洁为主、规范操作、责任到人的原则,确保卫生管理工作常态化、制度化、规范化。二、人员卫生管理1.健康要求美甲部员工必须持有效的健康证明上岗,每年定期进行健康体检,确保身体健康状况符合从事美甲服务工作的要求。患有传染性疾病(如病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等)的人员,不得从事直接为顾客服务的工作,应及时调整岗位,待治愈并取得健康证明后,方可重新上岗。2.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲,保持头发清洁整齐,不得留长指甲及涂有色指甲油。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,佩戴口罩,口罩应遮住口鼻,且每4小时更换一次。操作前应洗净双手,操作过程中不得佩戴戒指、手链、手表等可能影响操作或污染美甲工具及产品的饰品。员工在为顾客服务前后,均应使用肥皂或洗手液在流动水下彻底清洗双手,清洗时间不少于20秒,然后用一次性纸巾擦干或使用烘干机吹干。三、环境卫生管理1.场所清洁美甲部应保持环境整洁,每日营业前、营业结束后及营业期间应定时进行清扫,清除杂物、垃圾,擦拭桌椅、柜台、美甲工具等表面,保持无灰尘、无污渍。地面应保持清洁,每日用湿拖把拖地,定期使用清洁剂进行深度清洁,确保地面无脚印、无污渍、无水渍。墙壁、天花板应定期清洁,保持无灰尘、无蜘蛛网,如有污渍应及时擦拭或粉刷。门窗应保持清洁明亮,玻璃应定期擦拭,窗框、窗台应无灰尘。2.通风换气美甲部应安装有效的通风换气设备,保持室内空气流通,每小时通风换气次数不少于6次。营业期间应确保通风设备正常运行,如遇通风设备故障应及时维修,确保室内空气质量符合卫生标准。在使用美甲产品过程中产生异味或有害气体时,应及时加强通风换气,必要时可使用空气净化器等设备改善室内空气质量。3.消毒管理美甲部应配备专门的消毒设备和消毒用品,如紫外线灯、消毒柜、消毒剂等,并定期检查设备的运行情况和消毒用品的有效期。所有美甲工具、用品在使用前必须进行严格消毒,消毒方法应根据工具、用品的材质和性质选择合适的消毒方式,确保消毒效果。常用的美甲工具(如指甲剪、砂条、死皮叉等)应采用高温消毒或浸泡消毒的方法,消毒时间和浓度应符合相关标准要求。浸泡消毒时,应将工具完全浸泡在消毒剂中,浸泡时间不少于30分钟。美甲产品的容器、瓶罐等应定期进行清洗消毒,可采用煮沸消毒或使用消毒剂擦拭消毒的方法,确保容器清洁卫生。顾客使用的毛巾、围布等应一客一换,使用后及时清洗消毒,可采用高温洗涤或浸泡消毒的方法,消毒后应烘干或晾干备用。美甲部应设置专门的消毒区域,消毒区域应保持清洁、干燥,消毒设备应摆放整齐,消毒用品应分类存放,并有明显的标识。消毒记录应详细、准确,包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息,消毒记录应保存至少一年。四、美甲工具及产品卫生管理1.工具采购美甲部应采购符合国家卫生标准的美甲工具,采购时应选择正规的供应商,索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件,并建立采购台账,记录工具的名称、规格、数量、供应商等信息。禁止采购无生产厂家、无生产日期、无保质期、无卫生许可证等“三无”产品,以及假冒伪劣、过期变质的美甲工具。2.工具存放美甲工具应分类存放,保持干燥、清洁,避免交叉污染。可设置专门的工具柜或工具架,将不同类型的工具分别放置在不同的格子或挂钩上,并标明工具名称。已消毒的工具应存放在消毒后的专用容器或工具柜内,并有明显的标识,防止再次污染。美甲工具不得与其他杂物混放,不得存放在潮湿、阴暗、通风不良的地方。3.产品管理美甲部应采购符合国家卫生标准的美甲产品,如甲油胶、护理产品等,采购时应索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件,并建立产品采购台账,记录产品的名称、规格、数量、供应商等信息。美甲产品应存放在阴凉、干燥、通风良好的地方,避免阳光直射和高温环境,防止产品变质。美甲产品应分类存放,不同品牌、不同类型的产品应分开摆放,并标明产品名称、保质期等信息。已开封使用的美甲产品应在规定的保质期内使用,超过保质期的产品应及时清理,不得继续使用。美甲产品在使用过程中应注意防止污染,如发现产品出现异味、变色、沉淀等异常情况,应立即停止使用,并进行处理。五、卫生检查与监督1.自查制度美甲部应建立每日卫生自查制度,由专人负责对美甲部的环境卫生、人员卫生、工具及产品卫生等进行检查,发现问题及时整改。每日卫生自查应填写卫生检查表,记录检查时间、检查人员、检查项目、存在问题及整改措施等信息,卫生检查表应保存至少一年。2.定期检查公司应定期对美甲部的卫生管理情况进行检查,检查周期为每月一次。检查内容包括环境卫生状况、人员健康及卫生情况、工具及产品卫生管理情况、消毒记录等。定期检查应由公司卫生管理部门或相关负责人组织实施,检查人员应不少于2人。检查结束后,应填写卫生检查报告,对检查结果进行总结分析,提出改进意见和建议,并将检查报告反馈给美甲部。3.监督管理美甲部应接受卫生监督部门的监督检查,积极配合卫生监督部门的工作,如实提供相关资料和信息。对于卫生监督部门提出的整改意见和要求,美甲部应及时整改落实,并将整改情况报告给公司。公司应加强对美甲部卫生管理工作的监督,对违反卫生管理制度的行为进行严肃处理,情节严重的可给予警告、罚款、辞退等处罚措施。六、培训与教育1.卫生知识培训公司应定期组织美甲部员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、行业卫生标准、个人卫生要求、环境卫生管理、工具及产品卫生管理、消毒知识等。卫生知识培训应邀请专业的卫生管理人员或相关专家进行授课,培训时间不少于每年2次,每次培训时间不少于2小时。员工应认真参加卫生知识培训,做好培训记录,培训结束后应进行考核,考核合格后方可继续从事美甲服务工作。2.操作技能培训美甲部应定期组织员工参加操作技能培训,培训内容包括美甲工具的正确使用方法、美甲产品的操作技巧、卫生规范操作流程等。操作技能培训应由经验丰富的美甲师或技术主管进行授课,培训时间根据实际情况确定,但每年不少于4次。员工应熟练掌握操作技能培训内容,严格按照卫生规范操作流程进行美甲服务,确保服务质量和卫生安全。七、应急处理1.突发事件应急措施美甲部应制定卫生突发事件应急处理预案,明确突发事件的类型、应急处理流程、责任分工等内容。如发生顾客投诉美甲服务导致皮肤过敏等卫生突发事件,应立即停止相关服务,对顾客进行安抚,并及时送医治疗。同时,对涉事的美甲工具、产品等进行封存,配合相关部门进行调查处理。在突发事件处理过程中,应及时向上级主管部门报告事件的发生情况、处理进展及结果等信息,不得隐瞒或延误报告。2.疫情防控措施在疫情防控期间,美甲部应严格落实疫情防控相关要求,加强场所通风换气,保持环境卫生清洁,定期进行消毒。员工应佩戴口罩、手套等防护用品,做好个人防护措施。对进入美甲部的顾客进行体温检测、健康码查验等,发现异常情况及时报告并采取相应措施。如遇疫情防控相关政策调整,美甲部应及时调整
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