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文档简介
PAGE班级饮用水卫生管理制度一、总则1.目的为保障班级师生的饮用水卫生安全,预防和控制水源性疾病的发生,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于班级内所有饮用水的供应、储存、使用等环节。3.引用法律法规及标准本制度依据《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《生活饮用水卫生标准》(GB57492022)等相关法律法规及标准制定。二、饮用水供应管理1.供应商选择选择具有合法资质的饮用水供应商,要求其提供有效的卫生许可证、营业执照等相关证件。对供应商的信誉、产品质量、服务水平等进行评估,建立供应商档案,记录其基本信息、产品质量检测报告、合作历史等。2.合同签订与选定的供应商签订详细的供货合同,明确双方的权利和义务,包括饮用水的质量标准、供应数量、价格、交货时间、售后服务等条款。3.水质检测要求供应商每批次提供饮用水的质量检测报告,检测项目应符合《生活饮用水卫生标准》(GB57492022)的要求,包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标等。班级定期对供应商提供的饮用水进行抽检,可委托有资质的第三方检测机构进行检测,确保饮用水质量安全。三、饮用水储存管理1.储存设施要求设立专门的饮用水储存区域,储存区域应保持通风良好、干燥、清洁,远离污染源。储存容器应符合卫生标准,采用食品级塑料桶或不锈钢水箱等材质,定期进行清洗消毒。储存容器应设有密封盖,防止灰尘、昆虫等进入,避免二次污染。2.储存环境管理保持储存区域的温度适宜,避免阳光直射和高温环境,防止饮用水变质。定期对储存区域进行清洁卫生检查,清除杂物和污垢,防止滋生细菌和藻类。储存区域应配备必要的防护设施,如防虫网、防鼠板等,防止虫害和鼠害。四、饮用水使用管理1.饮水机管理定期对饮水机进行清洗消毒,每周至少一次,使用专用的饮水机清洗剂进行清洗,确保饮水机内部无污垢、无异味。检查饮水机的滤芯,按照规定的更换周期及时更换滤芯,保证饮用水的过滤效果。定期检查饮水机的加热和制冷功能,确保正常运行,防止水温过高或过低影响饮用安全。2.水杯管理鼓励学生自带水杯,水杯应保持清洁卫生,定期清洗消毒。班级可配备公用水杯,但公用水杯应专人专用,使用后及时清洗消毒,防止交叉感染。3.饮用水卫生宣传教育加强对学生的饮用水卫生宣传教育,普及饮用水卫生知识,提高学生的自我保护意识。教育学生养成良好饮水习惯,如不喝生水、不喝过期变质的水等。五、人员管理1.管理人员职责班级指定专人负责饮用水卫生管理工作,明确其职责和权限。管理人员应熟悉饮用水卫生管理的相关法律法规和标准,掌握饮用水卫生管理的基本知识和技能。负责饮用水供应、储存、使用等环节的日常管理工作,包括供应商管理、水质检测、储存设施维护、饮水机清洗消毒等。定期对班级饮用水卫生状况进行检查和评估,及时发现问题并采取措施加以解决。2.从业人员健康管理直接从事饮用水供应、储存、使用等工作的人员应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍饮用水卫生疾病的人员,不得从事直接接触饮用水的工作。加强对从业人员健康状况的日常监督管理,如发现从业人员患病应及时调整工作岗位。六、卫生检查与监测1.日常检查管理人员每天对饮用水供应、储存、使用等环节进行检查,包括饮用水质量、储存设施卫生状况、饮水机运行情况等。检查内容应做好记录,发现问题及时整改,并跟踪整改情况,确保问题得到彻底解决。2.定期抽检班级每月至少对饮用水进行一次抽检,可自行检测或委托有资质的第三方检测机构进行检测。抽检项目应包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标等,确保饮用水质量符合《生活饮用水卫生标准》(GB57492022)的要求。3.水质监测定期收集和分析饮用水水质监测数据,掌握饮用水水质变化情况。如发现水质异常,应立即采取措施,如停止供水、查找原因、进行水质净化处理等,并及时向上级主管部门报告。七、应急处理1.应急预案制定制定班级饮用水卫生安全应急预案,并定期进行演练,确保在发生饮用水卫生安全事故时能够迅速、有效地进行应对。2.事故报告与处理一旦发现饮用水卫生安全事故,应立即停止使用受污染的饮用水,并及时报告学校领导和当地卫生行政部门。配合相关部门进行调查处理,提供事故发生的详细情况和相关证据,协助查明事故原因,采取有效的控制措施,防止事故扩大。对受污染的饮用水和相关设施进行封存、消毒处理,对中毒人员进行及时救治。3.后续整改事故处理完毕后,应及时总结
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