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文档简介
PAGE饮用水卫生日常管理制度一、总则1.目的为加强公司/组织饮用水卫生管理,保障员工及相关人员的身体健康,根据国家相关法律法规及行业标准,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于公司/组织内所有涉及饮用水供应、使用的场所及相关活动,包括办公区域、生产车间、食堂、宿舍等。3.引用法律法规及行业标准《中华人民共和国传染病防治法》《生活饮用水卫生监督管理办法》《生活饮用水卫生标准》(GB5749)其他相关的国家和地方饮用水卫生法规及标准二、饮用水水源管理1.水源选择优先选用市政供水作为饮用水水源。若使用自建水源,必须确保水源水质符合国家《生活饮用水卫生标准》(GB5749)的要求。对水源进行定期评估,包括水质检测、水量稳定性等方面,确保水源持续可靠。2.水源防护在水源周边设置明显的防护标识,防止无关人员进入水源保护区。对水源地进行定期巡查,清理周边杂物,确保水源环境清洁卫生。采取必要的防污染措施,如设置隔离设施、防止污水倒灌等,避免水源受到污染。三、饮用水处理设施管理1.设施建设与安装饮用水处理设施的设计、选型应符合国家相关标准和实际需求,确保处理后的水质达到《生活饮用水卫生标准》(GB5749)。设施的安装应由具备相应资质的专业队伍进行,确保安装质量和运行安全。2.设施运行与维护制定详细的设施操作规程,操作人员应经过专业培训,熟悉操作流程,严格按照规程操作。定期对处理设施进行巡检,检查设备运行状况,及时发现并处理故障和异常情况。按照规定的周期对设施进行维护保养,包括设备清洗、消毒、更换滤芯等,确保设施正常运行,水质稳定达标。建立设施运行记录档案,记录设备运行参数、维护保养情况、水质检测结果等信息,以备查阅和追溯。四、饮用水水质检测与监测1.检测机构与人员资质委托具有相应资质的专业检测机构对饮用水水质进行检测。检测机构应具备计量认证资质(CMA)和实验室认可资质(CNAS)。从事水质检测的人员应具备相应的专业知识和技能,经过培训并取得相关资质证书。2.检测频率与项目每日对饮用水进行感官性状指标(如色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物等)的现场快速检测。根据国家相关标准和实际情况,定期(至少每季度一次)对饮用水进行全面的水质检测,检测项目应涵盖《生活饮用水卫生标准》(GB5749)中的所有指标。在水源受到污染、处理设施进行重大维修或更换关键部件等特殊情况下,应增加水质检测频率,并根据需要增加检测项目。3.检测结果报告与处理检测机构应及时出具水质检测报告,报告内容应真实、准确、完整。对检测结果进行分析评估,若发现水质不符合标准要求,应立即采取相应措施,如停止供水、查找原因、进行水质净化处理等,并及时向公司/组织相关部门报告。对不合格水质的处理过程和结果进行记录,包括采取的措施、处理时间、重新检测结果等,形成完整的档案资料。五、饮用水储存与输送管理1.储存设施管理饮用水储存设施应符合卫生要求,材质应无毒、无害、耐腐蚀,内壁光滑,便于清洗消毒。储存设施应定期进行清洗消毒,每季度至少一次。清洗消毒后应进行水质检测,合格后方可继续使用。储存设施应设置防护盖或防护门,防止外界污染物进入,同时应具备通风、透气等设施,避免水质恶化。2.输送管道管理饮用水输送管道应选用符合卫生标准的管材,安装应符合相关规范要求,避免管道交叉污染。定期对输送管道进行维护保养,包括冲洗、消毒等,每半年至少一次。冲洗消毒应使用符合卫生要求的消毒剂,并按照规定的浓度和时间进行操作。在管道系统的关键部位设置水质监测点,定期对管道内水质进行检测,确保输送过程中的水质安全。对管道系统进行标识管理,明确管道走向、用途等信息,便于日常维护和故障排查。六、饮用水卫生管理责任1.管理部门职责公司/组织的卫生管理部门负责饮用水卫生管理工作的统筹协调和监督检查。制定饮用水卫生管理工作计划和目标,并组织实施。组织开展饮用水卫生知识宣传教育活动,提高员工的卫生意识。对饮用水卫生管理工作中的违规行为进行纠正和处理,对造成严重后果的依法追究责任。2.使用部门职责各使用部门负责本部门饮用水设施的日常管理和维护,确保设施正常运行。教育本部门员工正确使用饮用水设施,爱护饮用水卫生环境,发现问题及时报告。配合卫生管理部门做好饮用水卫生管理相关工作,如水质检测采样、设施清洗消毒等。3.操作人员职责饮用水处理设施和储存输送设施的操作人员应严格遵守操作规程,确保设施正常运行和水质安全。按照规定对设施进行日常巡查、维护保养和清洗消毒等工作,并做好记录。发现设施故障或水质异常情况时,应及时报告并采取相应措施进行处理。七、饮用水卫生知识培训与宣传1.培训计划与内容制定饮用水卫生知识培训计划,定期组织员工参加培训。培训内容应包括饮用水卫生法律法规、卫生标准、水源保护、水质处理、储存输送、卫生管理等方面的知识。根据不同岗位的需求,设置针对性的培训课程,如对饮用水处理设施操作人员重点培训设施操作技能和维护知识,对普通员工重点培训饮用水卫生常识和自我保护意识。2.培训方式与频率培训方式可采用集中授课、现场演示、视频播放、发放宣传资料等多种形式,确保培训效果。每年至少组织一次全体员工的饮用水卫生知识培训,对新入职员工应及时进行入职培训,培训时间不少于[X]小时。3.宣传活动通过公司/组织内部宣传栏、网站、微信公众号等渠道,宣传饮用水卫生知识,提高员工对饮用水卫生问题的关注度。在饮用水供应场所张贴卫生宣传标语和海报,提醒员工注意饮用水卫生。定期开展饮用水卫生宣传周或宣传月活动,营造良好的饮用水卫生管理氛围。八、饮用水卫生事故应急处理1.应急预案制定制定饮用水卫生事故应急预案,明确事故报告流程、应急处理措施、责任分工等内容。应急预案应定期进行演练和修订,确保其科学性、实用性和可操作性。2.事故报告与响应一旦发生饮用水卫生事故,如水质污染导致员工出现身体不适等情况应立即报告公司/组织卫生管理部门。卫生管理部门应在接到报告后[X]小时内向上级主管部门和当地卫生行政部门报告。启动应急预案,迅速采取应急措施,如停止供水、封存受污染的水源和设施、对患者进行救治等,防止事故扩大。3.事故调查与处理配合卫生行政部门等相关部门对事故进行调查,提供相关资料和信息
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