理发店卫生健康管理制度

PAGE理发店卫生健康管理制度一、总则1.目的为加强理发店卫生管理，规范服务流程，保障顾客和员工的健康与安全，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本理发店全体员工及所有经营活动。3.基本原则严格遵守国家卫生健康相关法律法规，确保理发店环境整洁、设备安全卫生、服务过程规范，为顾客提供优质、健康、安全的理发服务。二、卫生管理要求1.环境清洁店内地面、墙壁、天花板应保持清洁，无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。每天营业前、营业结束后及营业间隙适时进行清扫，地面随时保持干净，无杂物。理发工具、用品摆放整齐有序，不得随意堆放，避免污染。垃圾桶应配备有盖，垃圾应及时清理，日产日清，垃圾桶定期进行清洗消毒，保持外观清洁。2.通风换气店内应安装良好的通风设备，确保空气流通。营业期间保持通风系统正常运行，每小时通风换气不少于[X]次。定期检查通风设备，确保其正常运转，如发现故障应及时维修。3.采光照明店内采光应充足，自然采光不足时应配备良好的人工照明设备。照明灯具应保持清洁，无损坏，亮度符合理发服务要求。定期检查照明设备，及时更换损坏的灯泡，确保店内光线充足、均匀。三、人员健康管理1.健康检查所有从业人员必须持有效健康证明方可上岗。新员工入职前应进行健康检查，取得健康证明后方可办理入职手续。从业人员每年应进行一次健康检查，如发现患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露。不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响服务卫生的饰品。操作前应洗手消毒，操作过程中应避免手部直接接触顾客皮肤。四、理发工具及用品管理1.采购要求采购的理发工具及用品应符合国家相关卫生标准和质量要求，从正规渠道采购，索取产品的卫生许可证、生产许可证、质量检验报告等相关证明文件。禁止采购和使用无卫生许可批准文号的化妆品、美发用品等。2.储存要求理发工具及用品应储存在清洁、干燥、通风良好的仓库内，分类存放，避免交叉污染。储存场所应保持温度适宜，防止物品受潮、发霉、变质。定期对库存物品进行盘点和检查，及时清理过期、变质或损坏的物品。3.消毒要求理发工具应做到一客一换一消毒，消毒后的工具应存放在清洁、专用的工具消毒保洁柜内，保洁柜应定期清洗消毒。毛巾、围布等用品应一客一换，清洗后采用高温消毒或化学消毒方法进行消毒，消毒后的用品应存放在清洁、干燥的保洁柜内备用。理发用的梳子、剪刀、推子等工具应使用含氯消毒剂或其他符合卫生标准的消毒剂进行浸泡消毒，浸泡时间不少于[X]分钟，消毒后用清水冲洗干净，擦干备用。烫发、染发工具应专用，用后及时清洗消毒，防止交叉污染。消毒设备应定期维护保养，确保消毒效果可靠。定期对消毒后的工具及用品进行卫生检测，检测结果应符合国家相关标准要求。五、服务流程卫生规范1.接待顾客顾客进门时，工作人员应热情接待，引导顾客就座，并提供干净的毛巾、围布等用品。询问顾客需求，了解顾客健康状况，如顾客患有传染性疾病等不适宜理发的情况，应婉拒服务，并做好解释工作。2.理发操作操作前应再次洗手消毒，确保手部清洁卫生。理发工具应从专用的消毒保洁柜中取出，不得使用未经消毒的工具。操作过程中应注意避免碎发、毛发等掉落顾客身上，保持操作区域清洁。如需使用洗发水、护发素等产品，应使用符合卫生标准的产品，并注意避免产品污染顾客衣物。3.烫发、染发服务烫发、染发前应先对顾客头发进行清洁处理，确保头发干净、无油脂。使用的烫发、染发产品应符合国家相关卫生标准，按照产品说明书的要求进行操作。操作过程中应佩戴手套，避免皮肤直接接触产品，防止过敏等不良反应。烫发、染发后应及时清理操作区域，对工具进行清洗消毒。4.服务结束服务结束后，应及时清理顾客座位周围的杂物，整理理发工具及用品。再次为顾客提供干净的毛巾，供顾客擦拭头发。向顾客介绍头发护理等相关知识，并提醒顾客注意个人卫生。六、卫生监督与检查1.自查制度建立每日卫生自查制度。由店长负责组织，每天营业前对店内环境卫生、人员健康状况、理发工具及用品消毒等情况进行检查，发现问题及时整改。每周进行一次全面的卫生自查，检查内容包括环境清洁、通风换气、采光照明、人员健康管理、工具及用品管理、服务流程卫生规范等方面，对自查结果进行记录，并存档备查。2.定期检查每月邀请专业卫生检测机构对店内卫生状况进行检测，检测项目包括空气质量、理发工具及用品卫生、公共用品用具微生物指标等，确保各项指标符合国家相关标准要求。每年配合卫生行政部门进行至少一次全面的卫生监督检查，积极配合检查工作，对检查中发现的问题及时整改落实。3.整改措施对自查、定期检查或卫生行政部门检查中发现的问题，应制定详细的整改措施，明确整改责任人、整改期限。整改措施应具有针对性和可操作性，确保问题得到有效解决。整改完成后应进行复查，确保整改效果。七、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训，培训内容包括国家卫生法律法规、行业卫生标准、个人卫生要求、理发工具及用品消毒知识、服务流程卫生规范等。培训方式可采用内部培训、邀请专家授课、观看视频资料等多种形式，确保员工掌握必要的卫生知识和技能。新员工入职时应进行卫生知识岗前培训，经考核合格后方可上岗。2.健康宣传教育在店内显著位置张贴卫生健康宣传海报，宣传理发卫生知识、传染病防治知识等，提高顾客的健康意识。向顾客发放卫生健康宣传资料，如宣传手册、宣传单页等，介绍理发卫生注意事项、健康生活方式等内容，引导顾客养成良好的卫生习惯。八、奖惩制度1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的员工，给予表彰和奖励。奖励方式包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。表现突出的情况包括严格遵守卫生管理制度，积极参与卫生管理工作，提出合理化建议并有效改善店内卫生状况，在卫生检查中成绩优异等。2.惩罚制度对违反卫生管理制度的员工，视情节轻重给予批评