优衣库卫生清洁工作制度

PAGE优衣库卫生清洁工作制度一、总则（一）目的为了确保优衣库店铺及仓储环境的卫生清洁，为顾客提供舒适、整洁、安全的购物环境，保障员工的健康与工作效率，特制定本卫生清洁工作制度。（二）适用范围本制度适用于优衣库所有店铺、仓库及办公区域。（三）基本原则1.遵循国家相关卫生法律法规及行业标准，确保清洁工作合法合规。2.坚持预防为主，通过日常清洁与定期维护，预防卫生问题的发生。3.强调全员参与，每位员工都有责任维护工作环境的清洁。4.注重清洁效果，追求高质量、高标准的卫生水平。二、清洁标准与要求（一）店铺清洁1.营业前地面清洁：使用湿拖把或吸尘器清除灰尘、杂物，确保地面无脚印、污渍，光亮整洁。对于入口处，应重点清洁，放置防滑地垫并保持干燥。货架清洁：擦拭货架表面，确保无灰尘、污渍，商品摆放整齐有序，标签清晰可见。检查货架的稳固性，如有松动及时报修。展示台清洁：清理展示台上的灰尘、杂物，更换或整理展示商品，保持展示效果美观。试衣间清洁：擦拭试衣间的镜子、桌椅，更换干净的一次性坐垫。清理试衣间内的垃圾，检查试衣间的照明、通风设备是否正常。收银台清洁：擦拭收银台桌面、键盘、鼠标等设备，整理台面物品，确保收银区域整洁有序。公共区域清洁：清洁休息区的桌椅、垃圾桶，补充纸巾等用品。清洁店内的通道、墙面、天花板角落，无蜘蛛网、灰尘。2.营业中随时清理顾客丢弃的垃圾，保持地面干净。及时擦拭货架上被顾客触摸过的商品及货架表面，保持清洁。定期检查试衣间，如有垃圾及时清理，保持试衣间的整洁。对收银台进行实时清洁，保持操作区域的卫生。3.营业后全面清扫地面，清除垃圾、污渍，使用清洁剂进行深度清洁，确保地面干净、光亮。整理货架上的商品，补货并核对数量，擦拭货架及商品表面。彻底清洁试衣间，包括墙面、地面、镜子、桌椅等，更换脏的一次性坐垫。清洁收银台，整理物品，关闭设备电源，擦拭设备表面。清理公共区域的垃圾，擦拭桌椅、墙面、垃圾桶等，补充用品。检查店内的照明、通风设备是否关闭，门窗是否关好。（二）仓库清洁1.定期清理仓库地面，清除灰尘、杂物及散落的商品，保持地面干净、通道畅通。2.整理货架上的库存商品，确保摆放整齐、分类清晰，便于查找和盘点。擦拭货架表面，检查货架的稳固性。3.清理仓库内的垃圾，定期更换垃圾桶内的垃圾袋。对库存商品进行防尘、防潮处理，对于易受潮的商品，应放置在干燥通风的地方，并采取防潮措施。4.检查仓库的消防设备、通风设备等，确保其正常运行且周围无杂物阻挡。（三）办公区域清洁1.桌面清洁：每天上班前擦拭办公桌桌面，清理文件、办公用品，保持桌面整洁。下班后整理桌面，将文件归档，关闭电脑等设备电源。2.地面清洁：定期清扫办公区域地面，清除灰尘、杂物，使用拖把拖地，保持地面干净。3.公共区域清洁：包括会议室、茶水间、走廊等。会议室使用后及时清理桌面、椅子，擦拭白板。茶水间清理水槽、垃圾桶，补充饮品、纸巾等用品。走廊定期清扫，保持墙面、地面清洁。4.设备清洁：定期擦拭办公电脑、打印机、复印机等设备表面，保持设备干净。定期清理设备内部灰尘，确保设备正常运行。三、清洁人员职责与工作流程（一）职责1.按照清洁标准和要求，认真完成店铺、仓库及办公区域的日常清洁工作。2.负责清洁工具和清洁用品的保管与维护，确保其正常使用。3.及时清理垃圾，并将垃圾运送到指定地点，保持工作区域的环境卫生。4.发现卫生设施损坏或清洁设备故障时，及时报告相关负责人。（二）工作流程1.领取清洁工具和用品，检查工具是否完好，用品是否充足。2.按照规定的清洁顺序和标准，依次对各区域进行清洁。3.在清洁过程中，注意节约清洁用品，合理使用工具，避免浪费。4.完成清洁工作后，将清洁工具和用品归位存放，并做好清洁记录。四、清洁频率与时间安排（一）清洁频率1.店铺营业前、营业中、营业后进行日常清洁。每周进行一次全面深度清洁，包括墙面、天花板、通风口等的清洁。每月进行一次货架、展示台等的深度保养清洁。2.仓库每周进行一次全面清洁，包括货架整理、地面深度清洁等。每季度进行一次库存商品的盘点和清洁整理。3.办公区域每天进行日常清洁，包括桌面、地面等。每周进行一次公共区域的深度清洁，如会议室、茶水间等。每月进行一次办公设备的全面清洁和维护。（二）时间安排1.店铺清洁时间营业前清洁时间为开店前12小时。营业中清洁时间根据客流量灵活安排，确保随时保持清洁。营业后清洁时间为闭店后12小时。2.仓库清洁时间每周清洁时间可安排在非营业高峰期，如周末或晚上。每季度盘点清洁时间可根据公司整体安排确定。3.办公区域清洁时间日常清洁时间为上班前和下班后。每周公共区域深度清洁时间可安排在周五下午。每月办公设备清洁维护时间可安排在月底。五、清洁用品与设备管理（一）清洁用品管理1.根据清洁工作的需要，配备适量的清洁用品，如清洁剂、消毒剂、垃圾袋、纸巾等。2.建立清洁用品采购制度，选择质量可靠、环保的产品供应商。定期采购清洁用品，确保库存充足。3.清洁用品应分类存放，标识清晰，便于取用。设立专门的清洁用品存放区域，保持存放环境干燥、通风。4.对清洁用品的使用进行登记，记录领用数量、用途和使用时间等信息，以便统计和核算。（二）清洁设备管理1.配备必要的清洁设备，如吸尘器、拖把、抹布、清洁车等。2.建立清洁设备采购制度，选择性能良好、易于操作和维护的设备。定期对设备进行检查和维护，确保设备正常运行。3.清洁设备应定期进行清洁和保养，延长设备使用寿命。对设备的故障和维修情况进行记录，及时安排维修。4.设立清洁设备存放区域，保持设备存放环境整洁、安全。设备使用后应及时归位，摆放整齐。六、卫生检查与监督（一）内部检查1.店长或区域主管应定期对店铺、仓库及办公区域的卫生情况进行检查，每天至少检查一次。2.检查内容包括清洁标准的执行情况、清洁工具和用品的使用情况、卫生设施的完好情况等。3.对检查中发现的问题及时记录，并通知相关责任人进行整改。整改完成后进行复查，确保问题得到彻底解决。（二）顾客反馈处理1.设立顾客意见箱或通过线上渠道收集顾客对卫生清洁方面的反馈意见。2.对顾客反馈的问题进行及时处理，回复顾客处理结果，并将相关问题纳入卫生检查与监督的范畴，防止类似问题再次发生。（三）外部监督1.接受相关卫生监管部门的监督检查，积极配合监管部门的工作，按照要求提供相关资料和信息。2.根据监管部门提出的意见和建议，及时整改存在的问题，确保店铺及相关区域的卫生状况符合法律法规和行业标准。七、培训与考核（一）培训1.定期组织清洁人员参加卫生清洁知识和技能培训，提高清洁人员的专业水平。培训内容包括清洁标准、清洁工具和用品的使用、卫生安全知识等。2.对新入职的清洁人员进行入职培训，使其了解公司的卫生清洁工作制度和要求，熟悉工作流程和操作规范。3.根据清洁工作的实际需求和行业发展趋势，适时更新培训内容，确保清洁人员掌握最新的清洁知识和技能。（二）考核1.建立清洁人员考核制度，对清洁人员的工作表现进行定期考核。考核内容包括清洁工作质量、工作效率、遵守制度情况等。2.考核结果与清洁人员的绩效挂钩，对于表现优秀的清洁人员给予奖励，对于不称职的清洁人员进行批评教育或调整岗位。八、奖惩制度（一）奖励1.对于在卫生清洁工作中表现突出的员工，如清洁质量高、发现并解决重大卫生问题等，给予表彰和奖励。奖励形式包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。2.对提出卫生清洁工作改进建议并被采纳，有效提高清洁工作效率和质量的员工