美容美发所卫生管理制度

PAGE美容美发所卫生管理制度一、总则1.目的为加强美容美发所卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康与安全，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本美容美发所内所有经营活动及相关场所、设施设备、人员等。3.基本原则严格遵守国家卫生法律法规，坚持预防为主、防治结合的方针，确保美容美发所卫生状况符合标准要求，为消费者提供安全、卫生、舒适的服务环境。二、卫生管理职责1.所长职责全面负责美容美发所的卫生管理工作，制定卫生管理计划和目标，并组织实施。定期检查卫生状况，对发现的问题及时督促整改，确保卫生管理工作有效落实。协调与卫生监督部门的关系，配合做好相关检查和监督工作。2.卫生管理人员职责协助所长制定和完善卫生管理制度，并负责具体执行。定期对美容美发所的卫生状况进行检查，包括场所环境、设施设备、用品用具等，做好记录并及时反馈问题。组织员工参加卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。负责与卫生监督部门沟通联系，及时了解和掌握卫生法规及标准的变化，确保美容美发所卫生管理工作符合要求。3.员工卫生职责遵守本卫生管理制度，保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽。按照卫生操作规程进行服务操作，确保服务过程的卫生安全。爱护美容美发所的卫生设施设备，保持工作区域的整洁卫生，及时清理垃圾和废弃物。发现卫生问题及时报告，积极配合做好整改工作。三、场所环境卫生管理1.选址与布局美容美发所应选址在地势干燥、通风良好、交通便利的地段，远离污染源。内部布局应合理，划分接待区、美容美发操作区、用品用具存放区、消毒区、卫生间等功能区域，各区域应保持相对独立，避免交叉污染。2.清洁与消毒每天营业前和营业结束后，应对场所进行全面清洁，包括地面、墙面、天花板、门窗等，清除灰尘、污垢和杂物。定期对场所进行消毒，消毒方法应符合国家相关标准要求。使用的消毒剂应具有卫生许可批件，按照规定的浓度和作用时间进行消毒。消毒后应做好记录。美容美发操作区应保持清洁卫生，操作台上的用品用具应摆放整齐，使用后及时清理和消毒。卫生间应保持清洁无异味，定期清理便器、洗手池等设施，定期消毒。3.通风与照明美容美发所应具备良好的通风设施，保持室内空气流通，通风量应满足国家相关标准要求。照明设施应完好有效，亮度适宜，能够满足美容美发操作的需要。四、设施设备卫生管理1.美容美发工具美容美发工具应定期清洗、消毒，做到一人一用一消毒。消毒后的工具应存放在清洁、干燥、通风的专用存放区，避免再次污染。剪刀、梳子、推子等工具应使用含氯消毒剂或其他符合卫生标准的消毒剂进行浸泡消毒，消毒时间不少于规定时间。美容美发工具在使用前应进行外观检查，如有损坏或不符合卫生要求的不得使用。2.美容美发设备美容美发设备应定期清洁、维护和保养，确保设备正常运行。设备表面应保持清洁，无污垢、无灰尘。对直接接触顾客皮肤的设备部件，如美容床、洗头床等，应定期进行消毒处理，消毒方法应符合国家相关标准要求。设备的电源线、插头等应保持完好无损，防止漏电事故发生。3.用品用具美容美发所使用的毛巾、床单、美容服等用品用具应符合国家卫生标准要求，不得使用劣质、过期或不符合卫生要求的值用品用具。用品用具应分类存放，保持清洁卫生，避免交叉污染。使用后应及时清洗、消毒，消毒后应妥善保管。毛巾应采用热力消毒或化学消毒方法进行消毒，消毒后的毛巾应达到卫生标准要求。五、用品用具卫生管理1.采购要求采购的用品用具应从具有合法资质的生产企业或供应商处购买，索取产品的卫生许可批件、质量检验报告等相关证明文件。禁止采购无卫生许可批件、假冒伪劣、过期变质的用品用具。2.验收与储存对采购的用品用具应进行严格验收，检查产品的外观、质量、包装等是否符合要求，核对产品的卫生许可批件、质量检验报告等证明文件是否齐全有效。用品用具应存放在清洁、干燥、通风的仓库内，分类存放，并有明显的标识。仓库应保持卫生整洁，定期进行清理和消毒。储存的用品用具应按照先进先出的原则使用，避免积压过期。3.使用与更换用品用具在使用前应进行清洗、消毒，确保卫生安全。使用过程中应注意保持清洁，避免污染。用品用具应定期更换，如毛巾、床单等应根据使用频率和卫生状况及时更换，确保顾客使用的用品用具符合卫生要求。六、人员卫生管理1.健康管理美容美发所从业人员应每年进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。2.卫生培训定期组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括国家卫生法律法规、卫生操作规程、消毒知识等。培训应做到有计划、有记录、有考核，确保从业人员掌握必要的卫生知识和技能。新入职的从业人员应在上岗前接受卫生知识培训，经考核合格后方可上岗。七、消毒卫生管理1.消毒设施与用品美容美发所应配备完善的消毒设施设备，如消毒柜、紫外线灯、消毒剂等，并确保其正常运行和有效使用。使用的消毒剂应具有卫生许可批件，按照规定的浓度和作用时间进行配制和使用。消毒设施设备应定期进行清洁、维护和保养，确保消毒效果。2.消毒方法与程序美容美发工具、用品用具等应根据不同材质和用途选择合适的消毒方法，如热力消毒、化学消毒等。消毒程序应严格按照规定进行，先清洗后消毒，确保消毒彻底。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用存放区，避免再次污染。公共用品用具的消毒应做好记录，记录内容包括消毒时间、消毒方法、消毒人员等。3.消毒效果监测定期对消毒后的用品用具进行消毒效果监测，监测项目包括细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等。消毒效果监测应委托具有资质的卫生检测机构进行，监测结果应符合国家相关标准要求。如监测结果不合格，应及时查找原因，采取有效措施进行整改，直至消毒效果符合要求。八、卫生监督与检查1.内部自查卫生管理人员应每天对美容美发所的卫生状况进行检查，包括场所环境、设施设备、用品用具、人员卫生等方面，做好检查记录。所长应每周组织一次全面的卫生检查，对发现的问题及时督促整改，确保卫生管理工作落实到位。2.接受监督积极配合卫生监督部门的监督检查，如实提供相关资料和情况，不得隐瞒或拒绝。对卫生监督部门提出的整改意见和要求，应及时整改落实，并将整改情况报告卫生监督部门。3.记录与档案管理建立健全卫生管理记录档案，包括卫生检查记录、消毒记录、培训记录、健康检查记录、用品用具采购验收记录等。卫生管理记录档案应妥善保管，保存期限不少于两年。九、投诉与处理1.投诉受理设立专门的投诉渠道，如投诉电话、投诉邮箱等，及时受理消费者的投诉。对消费者的投诉应热情接待，认真记录投诉内容，包括投诉时间、投诉人、投诉事项等。2.调查与处理接到投诉后，应立即组织人员对投诉事项进行调查核实，查找原因，采取有效措施进行处理。处理结果应及时反馈给投诉人，并做好记录。如投诉人对处理结果不满意，应进一步沟通