足浴店公共卫生管理制度

PAGE足浴店公共卫生管理制度一、总则1.目的为加强足浴店公共卫生管理，预防和控制疾病传播，保障顾客和员工的健康安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本足浴店内所有区域，包括足浴区、休息区、更衣室、卫生间等。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理职责1.店长职责全面负责足浴店的公共卫生管理工作，确保各项卫生制度的有效执行。定期组织员工进行卫生培训，提高员工的卫生意识和操作技能。对卫生管理工作进行监督检查，及时发现和解决问题。2.卫生管理人员职责协助店长制定和完善卫生管理制度，并负责具体实施。定期对足浴店的卫生状况进行检查，做好记录，发现问题及时督促整改。负责与卫生监督部门的沟通联系，按时报送卫生相关资料和信息。3.员工职责严格遵守本卫生管理制度，做好各自工作区域的卫生清洁工作。积极参加卫生培训，掌握卫生知识和操作规范，正确履行卫生职责。发现卫生问题及时报告，配合管理人员进行整改。三、环境卫生管理1.清洁标准地面：保持清洁，无污渍、水渍、杂物，每日营业前和营业结束后进行清扫拖地。墙面：无灰尘、无污渍，定期擦拭，保持整洁。天花板：无蜘蛛网、无灰尘，定期检查清理。门窗：玻璃明亮，窗框、窗台干净，定期擦拭。灯具、空调等设施设备：表面无灰尘，定期清洁。2.清洁频次地面、墙面、门窗等区域每日进行清洁。天花板、灯具、空调等设施设备每周至少清洁一次。3.垃圾处理设置专用垃圾桶，垃圾应日产日清，保持垃圾桶清洁无异味。垃圾应分类收集，分别存放，定期交由专业垃圾处理机构处理。四、足浴区卫生管理1.足浴设施卫生足浴盆应每日清洗消毒，使用一次性塑料袋或保鲜膜覆盖，做到一人一换。毛巾应保持清洁，每日更换，使用后及时清洗消毒，消毒方式可采用高温蒸煮或化学消毒剂浸泡。拖鞋应每日清洗，定期消毒，可采用紫外线消毒或化学消毒剂浸泡消毒。2.水质卫生定期更换足浴用水，保持水质清洁卫生。配备水质净化设备，确保水质符合卫生标准。每日对水质进行检测，记录检测结果，如发现水质异常应及时处理。3.空气卫生安装通风换气设备，保持室内空气流通。定期对室内空气进行检测，确保空气质量符合卫生标准。可采用空气净化设备或植物净化空气，改善室内空气质量。五、休息区卫生管理1.沙发、茶几卫生沙发、茶几应保持清洁，定期擦拭，无污渍、无灰尘。沙发套应定期清洗更换，保持整洁。2.茶具卫生使用一次性纸杯或经过消毒的茶具，做到一人一套。茶具应每日清洗消毒，消毒方式可采用高温蒸煮或化学消毒剂浸泡。3.环境卫生休息区地面、墙面、天花板等应保持清洁，无杂物、无灰尘。垃圾桶应及时清理，保持周围环境整洁。六、更衣室卫生管理1.衣柜卫生衣柜应保持清洁，定期擦拭，无灰尘、无污渍。衣柜内不得存放杂物，应保持整洁有序。2.换鞋区卫生换鞋区地面应保持清洁，无污渍、无水渍。拖鞋应摆放整齐，定期清洗消毒。3.环境卫生更衣室墙面、天花板等应保持清洁，无灰尘、无蜘蛛网。通风良好，保持空气清新。七、卫生间卫生管理1.便器卫生便器应每日清洗消毒，无污渍、无异味。定期对便器进行检查，如有损坏应及时维修更换。2.洗手池卫生洗手池应保持清洁，无污渍、无水渍。水龙头应定期擦拭，保持干净。洗手液应保持充足，定期更换。3.地面、墙面卫生卫生间地面、墙面应保持清洁，无污渍、无积水。定期进行消毒，可采用化学消毒剂喷洒或擦拭。4.通风换气安装通风设备，保持卫生间空气流通。定期开窗通风，改善空气质量。八、卫生检测与记录1.卫生检测定期委托有资质的卫生检测机构对足浴店的空气质量、水质、公共用品用具等进行检测，确保符合卫生标准。卫生管理人员应每日对店内卫生状况进行检查，做好记录。2.检测记录建立卫生检测档案，记录每次检测的时间、项目、结果及处理情况等。检测记录应妥善保存，以备卫生监督部门检查。九、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度，明确消毒责任人和消毒方法、频次等。消毒人员应经过专业培训，掌握消毒知识和技能。2.消毒方法物理消毒方法：如高温蒸煮、紫外线消毒等。化学消毒方法：选用符合国家标准的消毒剂，按照规定的浓度和作用时间进行消毒。3.消毒记录对每次消毒进行记录，包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等。消毒记录应保存至少两年。十、员工健康管理1.健康检查员工应每年进行一次健康检查，取得健康合格证明后方可上岗。新员工上岗前应进行健康检查，合格后方可录用。2.健康档案建立员工健康档案，记录员工的健康检查情况。健康档案应妥善保存，以备查阅。3.患病管理员工患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病时，应及时调离工作岗位，待治愈后方可重新上岗。十一、培训管理1.培训计划制定年度卫生培训计划，明确培训内容、培训时间、培训人员等。培训计划应根据实际情况适时调整。2.培训内容卫生法律法规、卫生标准和卫生知识。足浴店卫生管理制度和操作规范。消毒知识和技能。顾客卫生要求和服务规范。3.培训方式定期组织内部培训，邀请专业人员进行授课。鼓励员工参加外部培训，提高卫生管理水平。4.培训记录对每次培训进行记录，包括培训时间、培训内容、培训人员、培训效果等。培训记录应保存至少两年。十二、顾客卫生管理1.卫生告知在足浴店内显著位置张贴卫生管理制度和卫生要求，向顾客进行卫生告知。服务人员在为顾客服务过程中，应向顾客宣传卫生知识，提醒顾客注意个人卫生。2.顾客用品管理为顾客提供的公共用品用具应符合卫生标准，做到一人一换一消毒。对顾客使用过的公共用品用具应及时进行回收、清洗、消毒，防止交叉污染。3.顾客行为引导引导顾客遵守足浴店卫生管理制度，保持店内环境卫生。提醒顾客在足浴过程中注意个人卫生，避免将疾病传播给他人。十三、应急管理1.应急预案制定制定卫生突发事件应急预案，明确应急处置流程和责任分工。应急预案应定期进行演练，确保在突发事件发生时能够迅速、有效地进行处置。2.突发事件处置发生