制药工程认识实习总结

制药工程认识实习总结

认识实习是制药工程专业本科教学计划的重要组成部

分，它是培养学生解决实际问题的第二课堂，是强化专业知

识与培养专业技能的摇篮，也是对工业生产流水线的直接认

识与认知。在实习中通过参观制药厂区和生产车间，企业专

家领导进行现场讲解，获取直接经验知识，巩固所学基本理

论，保质保量的完成指导老师所布置任务。学习工人师傅和

工程技术人员勤劳刻苦的优秀品质和敬业奉献的良好作风，

提高我们的实践能力和创新能力，开拓我们的视野，培养生

产实际中研究、观察、分析、解决问题的能力。

认识实习是我们工科学生的一门必修课。通过认知实

习，了解药物的研发与工业生产过程，建立对制药工程与工

业感性认识，并进一步了解本专业的学习实践环节。通过接

触实际生产过程，一方面，达到对所学专业的性质、内容及

其在工程技术领域中的地位有一定的认识，加深对制药工程

专业学科的理解，提高学习专业基础知识的积极性，在实践

中了解专业、熟悉专业、热爱专业。另一方面，巩固和加深

理解课堂上所学的理论知识，让自己的理论知识更加扎实,

专业技能更加突此解决药品生产过程中新工艺、新设备、

新品种的开发、放大设计、质控与优化等工程技术问题。再

者，通过到科研院所和企业去参观各种工艺流程，为进一步

学习专业课程、进行生产实习和毕业设计、将来从事产品生

产科技开发、应用研究和管理等工作奠定基础。

我们通过认识实习应该达到的目的具体有以下几点：

初步熟悉化学的、生物的和中成药的原料药及其制剂的生产

工艺与过程，以及化工生产安全与环保技术，了解药物的研

究、中试和工业化规模生产的工程技术差异；熟悉制药工业

的生产环境及其保障条件、各类药物生产的关键环节和设备

形式，为以后的学习和科研积累感性认识。

实习要求

1、学生在实习期间应积极贯彻和遵守党和政府的各项

方针、政策和法令，遵守实习所在单位的安全规程和各项规

章制度，维护社会公德，讲文明，讲礼貌，守纪律，不迟到、

早退；

2、实习由学院、系部、实习单位以及指导教师统

一管理，实习生应模范执行所在单位的一切规章制度，如有

特殊情况需要请假者，须事先向指导教师和单位领导请假，

超过一天需事先报告学院批准，病、事假超过限定者，应

补实习；事假若不先请假，视为旷工，病假必须有病历及病

假证明。旷工累计达三天及其以上者，将使其情节，给予不

同程度的纪律处分；

3、各实习点未接到学校通知，不得提前返校，若擅自

提前返校者按旷工论处。严格遵守操作规程，防止事故和差

错，注意安全，爱护公物，如有违章者按实习单位制度进行

处理;

4、实习期间应该注意自己的着装，不能穿背心、短裤

和拖鞋，以免实习过程中机器运转所产生的高速高温物体对

人身造成伤害；

5、实习期间不能随意触碰机器的按钮或开关，禁止触

摸生产线上的物品以免烫伤；

6、实习期间仔细观察，认真听专家或工作人员的讲解,

遇到不懂得地方可以提出来，随时做笔记；

7、实习期间要严肃认真，禁止喧哗打闹；

8、学生认识实习完毕后，按照认识实习要求，根据理

解和掌握的内容，独立写出实习报告。报告内容：①化学药

物从实验室到工业化生产的过程，一般化学品与药用化学品

在合成生产过程中的异同性的描述和初步分析；②生物药物

及其制剂过程与保障条件和车间概况；③中药提取和制剂过

程车间概况；④给出药剂与原料药生产过程的差异性。

实习内容

3.1科隆药物研究所

3.1.1企业简介

安徽省庆云医药化工有限公司是一家专业从事精细化

学品、医药及其中间体研究、开发、生产和贸易的综合性民

营高新科技企业。.1.主要产品

左亚叶酸钙、左羟丙哌嗪、厄多司坦、顺阿曲库镂及

其中间体、阿曲库镂及

其中间体、氨来占诺及其中间体、瑞舒伐他汀钙、

匹伐他汀钙及其中间体、雷诺嗪及其中间体、右旋对甲苯

磺酸异丙叉甘油酯、左异丙叉甘油、盐酸艾司洛尔、蔡哌

地尔及其中间体。.1.主要设备

分析检测中心：运用化学的、物理学的、生物学的以

及微生物学的方法和技术，研究药品及其制剂的组成、理化

性质、纯度检查及其有效成分的含量测定等，在药物生产过

程的质量控制、新药研究、药物代谢、手性药物分析等方面

均扮演着重要的角色，随着生命科学、环境科学、新材料科

学的发展，生物学、信息科学、计算机技术的引入，药物分

析也发挥着越来越重要的作用，在科研、生产和生活中无处

不在，尤其在新药研发以及药品生产等方面。

主要仪器及设备：

合成实验室：完成新品种开发合成路线确定的实

验室小试工作。在参观时，我们见到了许多熟悉的实验用具

及器材，相对规格较大，主要仪器及设备如下：

中试生产车间：

1、冰盐反应釜：装料量为70%〜80%,设有尾气吸收管、

防爆控制按钮，抽真空可以实现真空吸料与排气的功能；

2、换热器：若实现回流功能需竖直设置，若实现浓缩

功能需水平设置；、浓缩釜：电机经变速器带动搅拌器，配

有螺旋板冷凝器，夹套内使用蒸汽加热，夹套内换热介质若

是蒸汽则上口进下口出，其他介质则是下口进上口出；

4、分离器：分离水与高沸点组分

3.1.污水处理流程图

3.1.厂区平面布局

说明：生产车间为暴露敞开式结构，靠近厂区外其他

区域的墙体加固，靠近厂区内侧设置泄爆点，以防止爆炸意

外发生会波及周边区域。

3.龙科马生物制品药物有限公司

3.2.1企业简介

安徽龙科马生物制药有限责任公司是重庆智飞生物制

品股份有限公司全资控股的一家高新技术企业。公司主要从

事生物药品的研发、生产和销售，具有设备先进、含百级净

化条件的冻干生产车间，并配套有完善的动物试验中心、质

量检测中心，以及仓储设施和办公条件。2000年通过国家

GMP认证。公司现有员

一.前言

认识实习是我们大学学习很重要的实践环节，也是制

药工程专业一个很重要的实践环节。它不仅让我们学到了很

多课堂上根本就学不到的知识，还使我们开阔了视野，增长

了很多关于制药工业的知识，为我们以后更好的把所学的知

识运用到实际工作中打下坚实的基础。通过认识实习使我们

更深入的接触专业知识，了解一个制药厂的生产环境，了解

生产过程与工艺流程，使我们对制药工程专业有更深刻的认

识，并真正地把实践与理论有效地相结合。

二.认识实习目的

认识实习环节是整个教学计划的重要组成部分，我们

可以通过认识实习，了解药物的研发与工业生产过程，建立

对制药工程与工业的感性认识。通过对制药工业的接触，加

深我们对制药工程专业学科的理解，提高学习专业基础知识

的积极性。

三.认识实习内容

1）初步熟悉化学的、生物的和中成药的原料药及其制

剂的生产工艺过程，了解药物的研究、中试和工业化规模生

产的工程技术差异；

2）了解制药工业的生产环境、各类药物生产的关键环

节和设备形式；

3）完成实习报告。

四.实习流程安排

2012.6.18上午实习动员、布置任务、下发实

习手册，做实习准备；012.6.19上午参观科隆药物

研究所；

2012.6.19下午参观龙科马生物药业有限公

司；

2012.6.20上午参观安徽丰乐农化有限责任公

司；

2012.6.21上午参观金陵药业股份有限公司。

五、实习经历及感受

5.1参观安徽省科隆药物研究所

5.1.1药物所简介

安徽省科隆药物研究所成立于1999年9月，是一家专

业从事药物、化工、卫生保健品、医药中间体研究、开发的

综合性民营高新科技研究所，位于合肥市庐阳区双凤大道。

设合成、分析、制剂、中药、科研开发、综合办公等研究部

门。其子公司-安徽省庆云医药化工有限公司的发展方向是:

心脑血管系统药物、抗炎免疫类药物、手性麻醉药物、抗癌

药物等。

5.1.实习过程与感受

6月19日上午，我们集体乘车来到了安徽省科隆药物

研究所。看到研究所的第一感觉是，“这也太小啦吧！”在

指导老师和研究所负责人的带领下，我们班分为了三个小

组。我们组分别依次参观了科研楼、合成车间和质检楼。

走进科研楼内部，十分简陋的硬件设备。布局有点和

我们学校的实验室相似，只是把小仪器换成大设备而已，主

要负责药物研究和小试，听到该厂相关人员讲解仪器的使用

方法时，不由地想起了老师课堂上所讲的内容。

合成车间里面则是大大小小的反应釜，有不锈钢式和

搪瓷式的。反应釜的装配让我明白了课堂上不是很懂得一些

知识。工作人员介绍说，不锈钢式和搪瓷式的反应釜适用条

件以及该厂主要的产品是哪些，我们感性上了解到原料药生

产工艺及过程。工厂里的工艺条件都是他们这样一步步摸索

出来的，从瓶瓶罐罐到小试、中试，再到工业化生产。有时

候为了模拟工厂条件，甚至做一些破坏性试验，故意把某个

条件变的很苛刻，有点类似于我们所学的“阶跃干扰”的概

念。

质检楼得卫生环境给人的感觉还是比较好的。专业

人员依次较少了相关分析仪器的使用方法及所检测的相关

指标，让我看到了许多学校内没有见到的设备，遗憾的是由

于相关条件的限制，未能亲自动手去试一试。

5.2参观安徽龙科马生物制药有限责任公司

5.2.1公司简介

安徽龙科马生物制药有限责任公司成立于2000年，位

于合肥国家级高新技术产业开发区，公司主要从事生物药品

的研发、生产和销售，具有设备先进、含百级净化条件的冻

干生产车间，并配套有完善的动物试验中心、质量检测中心,

以及仓储设施和办公条件。2001年通过国家GMP认证。公司

主导产品为国家级生物制品二类新药--一“微卡”。该产品

是一种新型的双向免疫调节剂，能显著增强机体免疫功能，

同时能减缓超敏反应，主要用于结核病等免疫治疗，对复治、

难治性结核病有显著疗效，是世界卫生组织在结核病免疫治

疗方案中唯一推荐的品种，已列为国家“十五”重大科研攻

关课题用药。同时，微卡在支气管哮喘、过敏性鼻炎以及乙

型肝炎等疾病的免疫治疗方面也显示了良好的应用前。

5.2.实习经过和感受

6月19日下午我们来到了安徽龙科马生物制药有限责

任公司参观，远远看去就觉得该厂和昨天的那个研究所有很

大的不同。该药厂主要是生产注射用生物制品——冻干治疗

用母牛分枝杆菌疫苗，疫苗注射剂型中对无菌、无杂质和无

热源要求较高，因此其车间内部的洁净级别要求较。

通过门厅，在工作人员的指导下，我们进行了简单的

一更，看到他们车间平面图时，我们了解到人、物流走向以

及具体洁净区域的划分情况。大体看来和我们张洪斌老师课

堂上讲解的内容差不多。工作人员指出该车间已经不符合最

新版GMP的要求，他们已经重新建设了一个厂区是严格按照

2010版GMP规范布置的。我们通过参观走廊，简单观察了车

间内部的基本设置。车间是个长方形，严格区分了活菌区和

死菌区，两个区间的人流和物流通道都不共用，避免了交叉

感染。车间内墙与墙、墙与地面、窗体接连处都采用圆弧行

处理，防止微尘的积累。生产流程主要是：原始菌种一生产

种子批菌种一菌体破碎一破碎后原液的质量检定

一配置一分装冻干一成品检定一合格成品一包装

入库。其产品澄清度检验以及打字、包装是一条半自动化生

产线，我们看到时工作人员正在各自岗位操作着。车间里根

据不同要求划分了十万级、万级、和百级这几个洁净区，对

温度、地板和墙壁的材质和衣服的布料都有要求。其质量控

制部洁净度要求是万级的。它包括理化鉴定室、菌种保藏室、

仪器室、留样室、缓冲间、准备室和培养室。主要负责对产

品质量进行监控，检测微卡的蛋白质含量、澄明度和异物等。

走出生产车间，我们在邓老师的带领下参观了该厂的

周围布置以及动物实验中，心，那里的动物全是从国家动物中

心购买的无菌动物。要求空气也是万级的，经过过滤、降尘、

除菌才能使用。每个实验都设置了实验组和空白对照组，用

以验证药品的效果。动物的饲料和饮水也经过了高压灭菌，

人、物流分离，设置了缓冲间和传递窗，以避免交叉感染。

最重要的是整个实验中心是负压的，可以防止结核菌扩散出

来危害周围群众的健康。

整体参观完后，加深了脑海中张老师所讲述制剂车间

布置及洁净区域划分的的知识。感觉到生物制药的特殊性：

生产环境要求很高，进风和排风要求严格，活菌与死菌区应

严格区分，灌装在局部百级的环境下等。同时也认识到注射

剂的生产需要无菌、无热原、澄明度和颗粒大小都要符合标

准，因为他是直接注入人体的，要是质量不好很容易引起医

疗事故。

5.3参观安徽丰乐农化有限责任公司

5.3.1公司简介

安徽丰乐农化有限责任公司是合肥丰乐种业股份有限

公司具有独立法人资格的全资子公司，国家火炬计划重点高

新技术企业，国家农药原药定点生产企业。公司成立于1998

年，现注册资金6000万元，总资产1.85亿元。公司2001

年通过了IS09001：2000质量管理体系认证，并荣获“安徽

省质量管理奖”和“安徽省名牌产品”称号，2005年位列

“中国石油化工行业农药原药销售百强企业”第72位,2006

年被国家知识产权局评定为“国家第三批企事业单位知识

产权试点企业”，2007年被评为“合肥市知识产权示范单

位”，和“合肥市科

技创新试点企业”，获准建立“国家知识产权局第

一批专利工作交流站”。公司拥有合成分厂、剂型分厂和位

于合肥市化学工业园新生产基地，技术力量雄厚。

5.3.实习过程与感受

6月20日上午，我们对丰乐农化公司进行了参观，还

未真正进入其厂区就有一股农药的味道扑鼻而来。一下车看

到是许多大横幅写着有关安全生产的标语：“遵守劳动纪

律，严格操作规程”、“金贵银贵生命最贵，千好万好安全

最好”等。

丰乐农化公司先是给我们介绍了厂里的发展历史和现

状，之后就介绍了化工生产的安全知识。他说在所有行业中，

交通、煤矿、化工是危险性最高的三个行业。化工生产中要

用到很多易燃易爆的东西，在学校时我们就应该学好化工原

料的危害性质，还有一些事故如何处理。其次他还介绍了一

些安全常识，像由于管路中流体的流动会产生静电，易引起

爆炸，所以要在管路连接处接跨接线、地线；平时要做好防

火、防静电、避雷防爆工作；要定期进行安全培训，防患于

未然；要有化工应急预案，发生事故时及时处理。最后提醒

我们在生产厂参观时，一定要关闭手机，防止因静电引起生

产事故。

接着我们参观了生产车间，设备和第一个厂差不多。

也是好多反应釜，但车间味道比较难闻，生产环境比较恶劣,

到处也挂了关于安全的牌子，其中有一个是危险源控制规

范，这在其他厂是没看到过的。参观的过程中，工作人员热

情地为我们讲解生产的每一个环节及其注意事项，并耐心地

回答我们这些“门外汉”的简单问题。

我想化工厂和药厂的区别应该就在安全和洁净要求上

吧。化工是个高危行业，稍不小心都会造成很大的生产事故,

危害员工和周围居民的生命安全；而制药则是看不见的危

险，表面上看不出任何问题的产品也有可能给病人带来严重

的不良反应。他们都需要我们重视工厂的管理和质量的监

控，严格遵守操作规程。

此次参观丰乐农化公司的经历，让我更为直观地感受

到化工生产行业的危险性，加深了我对化工生产的安全防范

意识，也为我以后走向工作岗位奠定了基础。

认识实习报告书

专业：制药工程班级：

姓名：

学号：

指导教师：实习时间：00年月日至00年月

日

前言

为了巩固课堂教学成果，掌握课程知识。特别为我们

组织了这次课程结业实习，在老师的指导下，通过实地考察、

认真学习、观看生产流程等方式，理论联系实践，实践辅助

教学。巩固和运用已学的知识，在实践中加深理论知识的理

解，

培养独立思考和创造性思维，为毕业实习、毕业设

计、走向社会打下基础。

实习时间：2008年8月25日至2008年9月5日

实习流程安排：

8月上午开动员大会下午签定安全责任书

8月2参观生物制药模型及厂房模型

8月江西中兴汉方药业

8月2安源高新技术工业

9月01江西南昌济生制药厂

9月0江中制药

9月0实习考察问答

9月0江西远健集团有限公司

通过认识实习我们更清楚地了解了制药工程的内涵，

对本专业的各个方面的知识有一个感性的认识，对专业设备

从外观上有所了解，使我们明确自己的专业范围，了解药厂

厂区布局，车间布局及一些先进设备，熟悉相关原则；熟悉

药品生产工艺流程，学习各车间物料流程，加强GMP知识和

安全知识的学习，把理论与实践相结合；通过认识实习，使

我们在以后的学习以至今后的就业对专业的范围有所明确，

通过现场管理体系和与工人、技术人员的接触，更进一步的

了解自己的专业；同时我们在现场认真仔细的参观学习，在

参观中遇到不懂的问题，及时记录下来，在今后的专业基础

课和专业课的学习中带着这些问题学习，使学习的目的和目

标更加具有明确性，更好地把理论与实际相联系，让我们以

后理论更好的运用到实际当中。

本实习报告是编者结合课本所学与实习内容，参照笔

记与相关资料，总结完成的，由于资料不全等相关原因，报

告内容可能有所疏漏偏差，望批评指正。

目录

一、参观生物制药模型及厂房模型

、生物制药模型

1、原料药的生产过程

2、原料药的生产设备

、药物制剂车间模型

1、生产设备

2、车间类型

二、制药工厂实地参考实习

、江西中兴汉方药业参观实习

1、江西中兴汉方药业简介

2、实习参观流程：

①、中药提取车间

②、制剂车间

、江西绿康天然产物有限责任公司参观实习

1、江西绿康天然产物有限责任公司简述：

2、参观的流程

、江西南昌济生制药厂参观实习

1、江西南昌济生制药厂简介：

2、实习流程

、江中制药集团参观实习

1、江中制药集团简介

2、实习流程

、江西远健集团有限公司参观实习

1、江西远健药业有限公司简介：

2、实习流程

①、实验室

②、前提取车间、固体制剂车间及仓库

三、实习感想与总结

四、指导教师成绩评定

一、参观生物制药模型及厂房模型

、生物制药模型

1、原料药的生产过程如下：

种子培养一发酵一微滤一离交分离一纳滤一脱色

一过滤一超滤一喷雾干燥一混合制粒一干燥一灌装一

抛光f压膜

其主要分为三大块：发酵、分离纯化、精制。

2、原料药的生产设备：

种子罐、发酵罐、发酵液槽、微滤装置、微滤液储槽、

离交柱、洗脱液储槽、纳滤装置、脱色罐、加压过滤机、脱

色液储槽、超滤装置、储罐、喷雾干燥机、混合制粒机、干

燥机、灌装机、抛光机、压膜机。

、药物制剂车间模型

1、生产设备：冷冻干燥机、真空双锥干燥机、湿法制

粒机、三锥混合机、整粒机、压片机、铝塑包装机。

2、车间类型：车间管理室、外包材间、制浆间、干燥

何、粉碎间、质检间、收粉间、制水间、包装间、动力间、

外空调机组间等。虽然只是模型，但我们有了个初步的印象。

二、制药工厂实地参考实习

、江西中兴汉方药业

1、江西中兴汉方药业简介：

江西中兴汉方有限公司是一家集科、工、贸于一体的

企业。座落在风景秀丽的梅岭山麓一一昌北经济开发区，占

地面积2.2万平方米，总建筑面积1.05万平方米，其中绿

化面积占40%,是名符其实的花园式工厂。

2000年以来，公司严格按照国家GMP标准进行改造，

配备了一系列国内先进的生产设备和检测仪器，生产片剂、

颗粒、胶囊剂等中西成药40余种。生产基地现有200余员

工，其中具有中、高级职称的专业技术人员占31.7%。

中兴汉方本着“兴民族药业，立汉方品牌”的宗旨，

将以一流的管理，创造一流的效益，打造国内医药行业的一

流企业，把中兴汉方建设成为知名品牌。为了进一步拓展市

场，公司先后在全国各地开设营销办事处30多个，营销网

络覆盖全国，拥有一支高素质近千人的营销队伍。在公司文

化语言统领下，形成一个步调一致、敢于拼搏、勇于创新、

善于经营的战斗集体。

2、实习参观流程：

①、中药提取车间

首先，在生产部的经理的带领下，我们直接参观了该

厂的原料药生产车间，在车间门口正对面，有一幅车间平面

图，在了解此车间的平面设置后，生产部的经理给我们介绍

了中药的前处理要求和中药提取的流程，在进行前处理是对

药材进行烘干、粉碎、灭菌、辅料暂存、洁净收膏等；流程:

称量f捡药一洗药f切药一粉碎f提取f回流.。随后就从

更衣室起，带我们到各个车间参观了相应的

设备，药材粗粉碎机、细粉碎机、多功能中成药灭

菌柜蒸发浓缩器。在氤氤着温暖空气的环境里，看到了工人

在的拣药过程。

②、制剂车间

随即参观的是固体制剂车间，在这里生产部的经理给

我们讲了制剂的分类：颗粒剂、片剂、胶囊剂。颗粒剂生产

过程为：去皮一粉碎一混合一总混一内包装一外包装。片

剂生产过程：压片一内包装一外包装，包装材料为糖衣薄

膜等。胶囊生产过程：制粒一填充一抛光机器过滤包装。

其设备主要有压片机、总混机、制粒机、胶囊包装机，参观

了水纯化过程：一般水一机器过滤一石英石过滤一活性炭过

滤一机器过滤一紫外线杀菌，依次使用的为石英石过滤器、

活性炭过滤器、机器过滤器。洁净区温度一般在18℃-26℃,

由空调组调控。湿度为45%到65%。

、江西绿康天然产物有限责任公司

1、江西绿康天然产物有限责任公司简述：

江西绿康天然产物有限责任公司是一家专业从事茶叶

提取物生产销售的高新技术企业公司位于南昌经济技术

开发区工业园内，一期工程占地面积0亩，已完成投资人民

币000万元，二期工程已规划设计完毕，预计今年建成投产

公司已发展成为国内投资规模最大技术设备最先进生产

及研发能力最强的茶叶提取物生产和销售的专业性企业之

一目前，绿茶提取物是公司的主导产品，产品规格齐全,

主要有：茶多酚，儿茶素，EGCG,茶多糖，茶黄素，速溶

茶粉等系列产品公司产品已远销欧盟美国日本韩国

台湾等国家和地区，广泛应用于食品医药保健品日用化

工等行业绿康人坚持以科技为先导，创新为动力，市场为

导向的经营方针，倡导绿色革命，关注人类健康。

2、参观的流程

工作人员热情地接待了我们，并为我们进行了详细讲

解。我们参观的为中药动态提取过程。其流程可分为四大块:

提取一浓缩一纯化一喷雾干燥，主要用水提取，动力为

泵，所用设备主要是提取罐、储存罐、冷凝器；浓缩可分为

单效浓缩和双效浓缩两种，用不同浓度的乙醇浓缩并回收。

双效浓缩第一次为100C左右，第二次温度在60-70c之间,

设备动力为真空，这样可以节约能源；然后用酒精进行纯化,

并用管式离心机去杂质；最后进行喷雾干燥，过程为：药液

一雾状一净膏粉，净高粉的温度在40-50C之间。整个过程

所使用的设备有：提取罐、管式离心机、醇沉罐、喷雾干燥

机等。辅助设备有：冷凝器、高位储罐、空压机、泵等。工

作人员还为我们介绍了设备中各种管道用途，漆红为自来水

管，作用为冷却；漆绿为循环水管，为了减少资源的浪费，

采用水重复利用；不锈钢管为物料管；漆蓝是压缩空气管，

作用是控制开关；漆白是真空管，作用是减压浓缩；外包银

白色为蒸汽管，其作用是加热。设备管道所用材料均为不锈

钢。提取设备为自动控制系统控制，一般电脑通过数据线把

数据传到开关、加热阀门进行控制，还可进行工艺设计等操

作。

一、实习目的

通过在工厂车间的参观学习，听取相关的管理和工程

技术人员的讲解介绍，使学生对制药企业有一个基本印象：

了解制药厂的必备生产环境，与其他工业企业的联系；了解

制药生产的概况，获得制药工程、制药工艺的实际感性知识;

将所学物理、化学、机械基础等知识与实际联系，印证、巩

固和加深所学的基本知识；增强对基础课程的深入理解，加

深对制药事业的认识理解，学会运用所学知识观察认识制药

生产过程的实际问题，培养探索和积极进取的创新精神；学

习企业的管理人员和工人们的优秀品质和团队精神，树立劳

动观点，集体观点和创业精神，提高学生的基本素质和勤奋

好学的品格。

1、通过认识实习了解制药企业的建设环境，生产过程

的基本特点。

2、了解化学药品制备生产过程的物理，化学，供能，

物料输送的特点，由原料生产为化学品的基本步骤。

3、了解制药企业所使用的机器、设备的特点，控制仪

表，计算机应用的场合。

4、了解实习工厂的产品特点，技术状况，管理措施。

5、学习工厂管理人员、工程技术人员和工人对生产的

高度责任感，工作尽职尽责，勇于进取改革，不断创新的奉

献精神和协作精神。二、实习内容

江西中德食品工程中心

公司简介：江西中德食品工程中心是中德两国政府间

的合作项目，旨在创建一个具有世界先进水平的科研开发、

咨询及培训的食品中试基地和教学实践基地。中德双方组成

的江西一OAI中德联合研究院董事会及其委任的领导小组为

其最高领导机构。中科院院士、南昌大学校长潘际銮教授为

领导小组组长。FEC既是中德联合研究院的二期工程，也是

南昌大学“211工程”的重点建设项目之一。经过几年的筹

备，江西中德食品工程中心已于2000年6月20日正式投入

运行。

技术装备：

FEC具有全国一流的技术装备。如：分子蒸储装置、连

续喷雾干燥造粒装置、冷冻干燥设备、具有反渗透离子交换

及超滤的高纯水装置、制备型高压液相色谱仪、旋转薄膜蒸

发及降膜蒸发装置、3Mpa氢化反应釜及15Mpa高压反应釜、

不锈钢及搪瓷反应釜、不锈钢精储塔等。另外，食品添加剂

中试车间建成了冷却水、冷冻盐水、蒸汽、导热油，真空等

系统。FEC还将在后期增添二氧化碳超临界萃取装置、全自

动发酵罐等先进设备。

FEC技术力量雄厚，与南昌大学生命科学与食品工

程学院及江西中德联合研究院共同拥有食品科学博士点和

硕士点。有教授5名，副教授10余名，其中有多名从美国、

德国学成归国的专家学者。

主要了解了该中心的中试车间，辅助车间，分离车间。

主要运用于各类化工实验，而非实际大生产。

江西杏林白马药业有限公司

公司简介：江西杏林白马药业有限公司是一家集科

研、生产、销售全方位为一体的中型民营企业，前身为南昌

白马庙制药厂，拥有40多年制药历史。现生产厂区总占地

面积约120亩，净化区生产面积达6000平方米，形成“花

园”式厂房，环境优美、交通便利。现有生产、技术、销售、

管理等员工500余人，50%以上具有大专以上学历，其中执

业药师10人。

主要药品介绍：经过五年的改制发展历程，公司逐渐

走向成熟与壮大。公司现已拥有九条最为先进的口服制剂、

外用制剂生产线，五个GMP生产车间。拥有片剂、散剂、胶

囊剂等16个剂型，70多个品种共100多个规格的中西成药。

并成功开发出了具有知识产权的“儿感退热宁颗粒”、“宫

炎康胶囊”等中药独家品种和“野苏胶囊”、“野苏颗

粒”、“妇炎康复胶囊”等国家中药保护品种。访问车间

操作简介：

1、前处理车间：1）将中草药于洗药间，闷润间清洗

干净。

2）清洗干净的草药放于切药间剪切草药。

3）将草药放于干燥间干燥。

4）将有需要的草药于粉碎间，炒药间处理。

5）处理好的药品于称量室进行称量。

6）容器于容器清洗间清洗干净。

7）草药于储存室储存。

2、提取车间：1）处理好的中草药置于提取罐中，

加水或其他液体煎煮

2）通过浓缩，双向浓缩，减压浓缩等进行浓缩分离。

3）将制好的草药于成品车间进行下一步处理。

3、妇炎康复胶囊生产车间：

1）大致了解了该公司的制水站，其设备有淡水箱，纯

水箱，

FSJ41X-0.5XB-2型反渗透装置，机械过滤器，活性炭

过滤器等设备。

2）另外观看了该公司的产品包装车间。、污水处理车

间：了解了污泥脱水操作，废水经初次沉淀池后与二次沉淀

底部回流的活性污泥同时进入曝气池，通过曝气，活性污泥

呈悬浮状态，并与废水充分接触。废水中的悬浮固体和胶状

物质被活性污泥吸附，而废水中的可溶性有机物被活性污泥

中的微生物用作自身繁殖的营养，代谢转化为物质细胞，并

氧化成为最终产物。非溶解性有机物需先转化成溶解性有机

物，而后才能被代谢和利用。废水由此得到净化。净化后废

水与活性污泥在二次沉淀池内进行分离，上层出水排放，分

离浓缩后的污泥一部分返回曝气池，以保证曝气池内保持一

定浓度的活性污泥，其余为剩余污泥，由系统排出。

5、参观了该公司的质量中心，主要了解了化验室，液

相室，气相室，原子吸收室，高温室，仪器室。

江中药业

公司简介：江中集团是中国OTC行业的领先企业，一

直致力于百姓用药的品质与素质的提高，从而推进我国百姓

健康水平的提升。今天，江中集团已经从原来的校办小厂发

展成以两家上市公司为运营主体的，集医药制造、保健食品、

房地产于一体的现代化综合型企业。企业规模：

集团以两家著名的上市公司为平台，运作江中医贸、

时商公司、江中小舟、恒生食业等数家子公司。江中药业系

江西省国资委出资监管企业江中制药集团控股的国有上市

公司。经过多年的发展，公司现已成为集中成药、保健食品、

功能食品研制、生产及销售于一体的大型制药企业。公司生

产基地——江中药谷占地2800余亩，其中建设用地仅占10%,

其余90%为山林和湖泊，生态环境世界一流，车间配有从欧

美发达国家引进的世界先进的生产线，拥有全国知名的江中

牌健胃消食片、江中牌复方草珊瑚含片、江中亮嗓、初元牌

氨基酸口服液等主导产品。江中牌健胃消食片已成为中国

0TC第一品牌，销售额超10亿，江中牌草珊瑚含片市场占有

率位列第二，初元复合氨基酸营养液自2008年5月全国上

市以来，产品知名度迅速提升，目前销量已过亿，成为探病

礼品销售冠军。企业生产：

江中药业的主要产品包括江中健胃消食片、参灵草、

锐洁卫生湿巾、古优牌氨基葡萄糖钙片、初元复合肽特殊膳

食营养液、亮嗓、复方草珊瑚含片、江中消食片等.江中药

业一直将其发展战略定位于中药保健品领域，开发中药保健

功能。其中报显示，保健食品业务上半年实现收入14578万

元，同比增长49.44%。江中近期募集的5.5亿也将投向0TC

制剂生产线改造和液体制剂生产线项目，据悉，目前已获国

资委批准。届时可新增80亿固体片剂和新增初元8,400万

瓶和参灵草2,100万瓶生产能力.参灵草参灵草的配方能达

到温凉互济、五脏并调、精气神全补的效果，寒、热体质的

人都可以长期服用。考虑到西洋参、芝、冬虫夏草三味都是

滋补药材，所以配方中特别添加了玫瑰花，根据中医理论，

能起到协调、推动和平衡的作用，使参灵草的配方补而不腻、

补而不滞、平补微调。

企业文化：

自2008年，集团导入“规则文化”以来，企业逐步实

现了业务流程化、管理制度化和职责明晰化的管控体系。集

团上下全力推进“规则文化”建设，“事事有规则，人人讲

规则”，使集团管理更加顺畅，员工更加职业化，“努力工

作、专业工作、快乐工作”正成为每一位江中员工的工作准

则和思维习惯。。塑造“规则文化”，成就卓越组织，已成

为集团核心的企业文化。

访问地江中药谷：

江中药谷是集团0TC类药品生产基地，占地180余公

顷，山清水秀，江中药谷得天独厚的自然环境，是国内迄今

为止厂区自然空气洁净度最高的企业之一——达30万级。

制药车间的生产车间是U字型，参观了备料车间、压片车间、

全自动铝塑包装、高架仓库及参灵草生产车间。所有的设备

都是意大利、德国进口的全自动机器，江中药谷的硬件、软

件、环境都达到了国内一流水平。硬件方面，设备全部从国

外进口，拥有片剂生产和铝塑包装等世界一流生产设备；软

件方面，江中药谷的生产现场管理是全国制药行业的典范；

环境方面，2800亩的厂区既整洁空阔，同时又幽曲深长，仿

佛来到一个别具韵味的旅游新景区。江中药谷的车间“三

废”处理及安全卫生措施都十分的先进。

三、实习总结

通过这次认识实习，我获益匪浅，不仅学到了很多

专业知识，还学到了许多优秀的工作态度与为人处世的方

法。

由于这次实习是在我们专业课知识了解不多的情况下

开展的，所以本次实习对我来说有很大难度。然而这刚好也

让我知道专业知识的重要性，让我会更加努力地学好专业知

识，进而为将来进入药事行业打下坚实的基础。

课本学的是理论基础，与实际生产差别还是很大的，

因此，最主要的是如何将课本知识与实际生产联系起来，科

学有效的解决生产问题。这次的认识实习，我粗略的学习了

前处理车间，提取车间，生产车间，污水处理车间，仓库管

理，片剂车间，动力车间等车间的操作流程。由于药品与人

的生命息息相关，所以药品生产车间对环境的要求非常高，

而我们也是无法进入这些车间仔细观看生产的流程，幸运的

是参观江中药谷时，观看到了无菌的生产车间，虽然只是外

头观摩，可是已经很不错了。江中药业不愧是全国知名企业,

该公司的各项设备，硬件，软件，环境都是全国一流水平的。

江中药谷是目前国内生态环境最好、制剂水平最高的制药基

地之一，占地近000亩的生产基地、厂房等生产设施仅有不

到00亩，其余都是自然环境掩映下的丘陵绿景、湖光山色。

这里的每一条生产线都是按照国家制药最高等级建设，所有

生产线均是从德国和意大利引进的世界最先进的制药设备。

从这些似乎可以看到钟虹光领导下的江中集团对制药业务

精益求精、近乎苛刻的品质理念和让中药走向世界的决心。

每年数以亿计的江中草珊瑚含片、健胃消食片等知名产品在

这里走向全国亿万家庭。而有幸参观了江中药谷，这让我非

常的自豪！

这次的参观实习虽然不给我们的动手，但是仍比整日

坐在教室内纸上谈兵要强许多，当看到真实的机械设备时，

我对这些装置的参数，性能，运行原理等的实际问题的兴趣

极大的提高，不时地向老师提问，我觉得在这种环境下学习

对我来说效果是最棒的，同时印象也是最深的，可以说我几

乎不用事后再复习，都可以当场记住主要内容，而且会保持

多年，这为将来从事药业方面事业会有很大帮助。

一周的认识实习我的收货主要有以下几点：

1、通过认识实习了解制药企业的建设环境，生产过程

的基本特点。

2、了解化学药品制备生产过程的物理，化学，供能，

物料输送的特点，由原料生产为化学品的基本步骤。

3、了解制药企业所使用的机器、设备的特点，控制仪

表，计算机应用的场合。

4、了解实习工厂的产品特点，技术状况，管理措施。

5、学习工厂管理人员、工程技术人员和工人对生产的

高度责任感，工作尽职尽责，勇于进取改革，不断创新的奉

献精神和协作精神。

然而我也认识到了自己的很多不足：

1、所学知识掌握运用不够，因此需要我努力好好学习

专业知识。

2、对于工作要求的各种态度不熟悉清楚，这也需要我

在今后的学习中努力培养自己的职业素养。

总体来说，这次实习不仅仅是锻炼了我在机械设备方

面的一些技能，同时，经过这次实习，我还从中学到了很多

课本上所没有提及的知识，还有就是在就业心态上我也有很

大的改变速成长。此次认识实习将成为我人生中一笔重要的

资本。

中南大学认识实习报告