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文档简介
PAGE澡堂卫生安全制度一、总则1.目的为加强澡堂的卫生安全管理,保障员工及顾客的身体健康,预防和控制各类卫生安全事故的发生,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司所属的澡堂,包括澡堂的设施设备、工作人员、顾客以及所有与澡堂卫生安全相关的活动。3.基本原则澡堂卫生安全管理应遵循预防为主、防治结合、全面管理、责任到人的原则,确保澡堂环境整洁、设施安全、服务规范,为人员提供安全、舒适的洗浴环境。二、卫生管理1.设施清洁澡堂地面、墙壁、天花板应保持清洁,无污垢、无异味,定期进行清扫和消毒。每周至少进行一次全面清洁,消毒可采用含氯消毒剂按照规定浓度进行擦拭或喷洒。洗浴设备如喷头、水龙头、淋浴间等应每日清洁,防止水垢、污渍积聚。使用后及时清理水渍,并定期进行深度清洁和消毒,可使用专用的清洁消毒剂进行处理。更衣室的衣柜、座椅等设施应保持干净,定期擦拭,每周至少消毒一次。2.水质管理澡堂应配备水质检测设备,定期对洗浴用水进行检测,确保水质符合国家相关卫生标准。检测项目包括酸碱度、余氯、浊度、微生物指标等,每月至少进行一次全面检测。加强对水源的管理,确保水源清洁卫生,无污染。定期对供水系统进行检查和维护,防止管道老化、渗漏等问题导致水质污染。根据水质检测结果及时调整水处理措施,如水质不符合标准,应立即停止使用,并采取相应的净化、消毒措施,直至水质达标后方可重新使用。3.通风换气澡堂应具备良好的通风换气系统,保持空气流通,减少异味和湿气积聚。通风设备应定期检查和维护,确保正常运行。每日营业前和营业结束后,应开启通风设备进行通风换气,每次通风时间不少于30分钟。在营业期间,应根据实际情况适时通风,保证室内空气质量符合卫生要求。4.卫生用品管理提供给顾客使用的毛巾、浴巾、拖鞋等卫生用品应符合国家卫生标准,确保清洁、无破损、无异味。卫生用品应一客一换,禁止重复使用。建立卫生用品采购、验收、储存、发放管理制度,严格把控卫生用品的质量。采购时应选择具有资质的供应商,索取产品质量合格证明文件。验收时应对卫生用品的外观、规格、数量等进行检查,确保符合要求。储存时应分类存放,保持干燥、通风,防止受潮、霉变。发放时应做好记录,确保卫生用品的使用安全。对卫生用品的清洗、消毒过程进行严格监控,确保消毒效果。清洗消毒应采用有效的消毒方法,如高温消毒、化学消毒等,并做好消毒记录。消毒后的卫生用品应妥善保管,防止再次污染。三、安全管理1.设施设备安全澡堂内的各类设施设备应符合国家安全标准,定期进行检查和维护,确保其正常运行和使用安全。检查内容包括设备的外观、性能、连接部件、电气系统等,每月至少进行一次全面检查。对洗浴设备、热水供应系统、通风设备、电气设备等关键设施设备,应制定详细的操作规程和维护保养计划,并严格按照规定执行。操作人员应经过专业培训,熟悉设备性能和操作方法,严禁违规操作。在设施设备出现故障或损坏时,应立即停止使用,并设置明显的警示标志,及时安排维修人员进行维修。维修后应进行调试和试运行,确保设备正常运行后方可投入使用。2.消防安全澡堂应按照国家消防安全规定,配备必要的消防设施和器材,如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾报警装置等,并确保其完好有效。消防设施和器材应定期进行检查、维护和保养,每月至少进行一次外观检查,每半年进行一次全面维护保养,并做好记录。制定消防安全管理制度,明确消防安全责任,加强员工的消防安全教育和培训,提高员工的消防安全意识和应急处置能力。员工应熟悉消防设施和器材的位置、使用方法以及火灾报警程序,掌握基本的灭火技能。保持澡堂内疏散通道、安全出口畅通无阻,严禁堆放杂物。疏散通道和安全出口应设置明显的疏散指示标志和应急照明设施,确保在紧急情况下人员能够迅速疏散。定期组织消防安全演练,检验和提高员工的应急处置能力。演练内容包括火灾报警、人员疏散、初期火灾扑救等,每年至少进行一次全面演练,并做好演练记录。3.防滑防跌倒澡堂地面应保持干燥,无积水、无油污,可铺设防滑地砖或采取防滑措施,如设置防滑垫等。每日营业前和营业结束后,应对地面进行清扫和拖干,及时清理水渍和杂物。在淋浴间、更衣室等易滑倒的区域,应设置明显的防滑警示标志,提醒人员注意安全。加强对顾客的安全教育,提醒顾客在洗浴过程中注意防滑,避免奔跑、打闹等危险行为。4.电气安全澡堂内的电气设备应符合国家安全标准,安装规范,严禁私拉乱接电线。电气设备应定期进行检查和维护,确保其绝缘性能良好,无漏电现象。检查内容包括电线电缆的外观、插头插座的连接情况、电气设备的接地情况等,每月至少进行一次全面检查。对电气设备的操作人员进行专业培训,使其熟悉电气安全知识和操作规程,严禁非专业人员擅自操作电气设备。在使用电气设备时,应严格按照操作规程进行操作,避免过载、短路等情况发生。澡堂内应配备必要的电气安全保护装置,如漏电保护器、过载保护器等,并确保其正常运行。四、人员管理1.工作人员卫生要求澡堂工作人员应保持个人卫生,勤洗澡、勤换衣,工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩。工作人员应定期进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。每年至少进行一次健康检查,如发现患有传染性疾病或其他不适宜从事澡堂工作的疾病,应立即调离岗位。加强对工作人员的卫生知识培训,提高其卫生意识和服务水平。培训内容包括个人卫生、公共卫生、消毒知识、安全知识等,每年至少进行一次集中培训,并做好培训记录。2.服务规范工作人员应热情、礼貌、周到地为顾客服务,遵守职业道德规范,不得与顾客发生争吵或冲突。工作人员应熟悉澡堂的各项设施设备和服务项目,能够为顾客提供准确、详细的信息和指导。在顾客洗浴过程中,工作人员应加强巡视,及时发现并解决顾客遇到的问题,确保顾客的安全和舒适。3.人员培训定期组织工作人员参加卫生安全培训,培训内容包括卫生管理制度、安全操作规程、应急处置技能等,提高工作人员的卫生安全意识和业务能力。培训每年不少于[X]次,每次培训时间不少于[X]小时。鼓励工作人员参加相关的职业技能培训和考核,取得相应的职业资格证书,提高服务质量和专业水平。五、监督检查1.内部自查澡堂应建立卫生安全自查制度,定期对澡堂的卫生状况、设施设备、人员管理等进行自查。自查每周至少进行一次,由澡堂负责人组织实施,并做好自查记录。对自查中发现的问题,应及时进行整改,明确整改责任人、整改措施和整改期限,确保问题得到有效解决。整改完成后,应对整改情况进行复查,确保整改效果。2.定期检查公司应定期对澡堂进行卫生安全检查,检查内容包括卫生管理、安全管理、人员管理等方面。检查每季度至少进行一次,由公司相关部门组成检查组进行检查,并做好检查记录。对检查中发现的问题,应下达整改通知书,责令澡堂限期整改。整改期限届满后,应进行复查,对整改不力的澡堂进行严肃处理。3.顾客反馈处理设立顾客意见箱或投诉电话,及时收集顾客对澡堂卫生安全方面的意见和建议。对顾客的反馈应认真对待,及时处理,并将处理结果反馈给顾客。对顾客反映的卫生安全问题,应立即进行调查核实,采取有效措施进行整改,并对相关责任人进行问责。六、应急处置1.应急预案制定制定澡堂卫生安全应急预案,明确应急处置的组织机构、职责分工、应急响应程序、处置措施等内容。应急预案应根据澡堂的实际情况和可能发生的卫生安全事故类型进行制定,确保具有针对性和可操作性。应急预案应定期进行修订和完善,每年至少进行一次修订,确保其有效性和适应性。2.应急演练定期组织应急演练,检验和提高员工的应急处置能力。演练内容包括火灾、漏电、滑倒摔伤、突发疾病等事故的应急处置,每年至少进行一次全面演练,并做好演练记录。通过应急演练,总结经验教训,不断完善应急预案和应急处置措施,提高应对突发卫生安全事故的能力。3.事故报告与处理发生卫生安全事故后,应立即启动应急
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