旱冰场安全卫生管理制度

PAGE旱冰场安全卫生管理制度一、总则1.目的为了加强旱冰场的安全管理，确保顾客在旱冰场的活动安全，同时维护良好的卫生环境，保障公众健康，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本旱冰场的所有工作人员、顾客以及进入旱冰场区域的其他人员。3.基本原则旱冰场的安全卫生管理遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，严格遵守国家相关法律法规和行业标准，确保旱冰场的运营活动安全、有序、卫生。二、安全管理设施设备安全1.场地设施旱冰场地面应保持平整、光滑，无裂缝、坑洼等缺陷，定期进行检查和维护，确保地面符合安全使用标准。周边防护设施如围栏、扶手等应牢固可靠，高度符合规定要求，防止顾客意外跌落。场地内的照明设备应保证充足、均匀的亮度，无明显阴影和闪烁，定期检查灯泡及线路，确保正常运行。2.溜冰鞋及护具提供的溜冰鞋应符合国家安全标准，定期进行检查和维修，确保鞋身牢固无损坏，轮子转动灵活。配备齐全的护具，如头盔、护膝、护肘等，护具应具备良好的防护性能，定期清洗和消毒，确保其卫生和安全性能。对顾客租用的溜冰鞋及护具进行严格的检查和登记，确保顾客正确佩戴和使用。3.其他设备音响设备、通风设备等应定期进行维护和检查，确保其正常运行，无安全隐患。对于旱冰场内的电梯、自动扶梯等特种设备，应按照国家相关规定进行定期检验和维护，确保设备安全运行。人员安全管理1.工作人员培训所有工作人员应接受专业的安全培训，包括旱冰场安全知识、应急处理技能等，培训合格后方可上岗。定期组织工作人员进行安全演练，提高其应对突发事件的能力。2.顾客安全引导在顾客进入旱冰场前，工作人员应向顾客讲解安全注意事项，提醒顾客正确佩戴护具。在旱冰场内安排专人进行巡查，及时发现和纠正顾客的不安全行为，如逆行、快速滑行等。对于初学者或儿童，应安排专人进行指导和保护，确保其在安全的前提下进行溜冰活动，但禁止教练在场地内进行有偿陪练。安全检查与隐患排查1.日常检查旱冰场管理人员应每日对场地设施、设备等进行巡查，及时发现并处理安全隐患。检查内容包括地面状况、溜冰鞋及护具情况、设备运行状况等，做好检查记录。2.定期检查每周组织一次全面的安全检查，对旱冰场的各个区域进行详细检查，包括电气设备、消防设施等。每月对特种设备进行专项检查，确保其安全运行。3.隐患排查与整改对于检查中发现的安全隐患，应立即进行记录，并制定整改措施，明确整改责任人及整改期限。对重大安全隐患应立即停止相关区域的运营活动，进行整改，整改完成后经复查合格方可恢复运营。应急管理1.应急预案制定制定完善的旱冰场应急预案，包括火灾、人员摔倒受伤、设备故障等突发事件的应急处理措施。应急预案应定期进行修订和演练，确保其有效性和可操作性。2.应急救援物资配备在旱冰场内配备必要的应急救援物资，如灭火器、急救箱、担架等，并定期进行检查和维护，确保其处于良好状态。3.应急响应与处理发生突发事件时，工作人员应立即启动应急预案，按照规定的程序进行应急处理。及时疏散顾客，确保顾客安全，并向上级主管部门和相关部门报告事件情况。三、卫生管理环境卫生1.日常清洁旱冰场地面应每日进行清扫，清除灰尘、杂物等，保持地面干净整洁。定期对旱冰场的墙壁、天花板、门窗等进行清洁，无污渍、蜘蛛网等。2.消毒管理每天营业前和营业结束后，对旱冰场地面、溜冰鞋及护具等进行消毒处理，防止细菌和病毒传播。对于公共区域的桌椅、栏杆等设施，应定期进行消毒。消毒应使用符合国家标准的消毒剂，按照规定的浓度和方法进行操作。通风与空气质量1.通风系统维护定期对旱冰场的通风系统进行检查和维护，确保通风设备正常运行，保持空气流通。通风系统的过滤器应定期清洗或更换，保证空气质量。2.空气质量监测安装空气质量监测设备，实时监测旱冰场内的空气质量，如二氧化碳、一氧化碳、甲醛等指标。当空气质量指标超出国家标准时，应及时采取措施进行处理，如增加通风量、暂停营业等。卫生设施管理1.卫生间管理卫生间应保持清洁卫生，定期进行清扫和消毒，无异味。配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品，确保顾客使用方便。2.垃圾桶设置与管理在旱冰场内合理设置垃圾桶，垃圾桶应加盖，定期清理垃圾，防止垃圾堆积和异味产生。对垃圾进行分类收集，按照环保要求进行处理。食品卫生管理（如有餐饮服务）1.食品经营资质若旱冰场内提供食品服务，应取得相应的食品经营许可证，严格按照许可证核定的经营范围进行经营。2.食品采购与储存食品采购应选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商的资质证明文件和食品合格证明文件。食品储存应分类存放，隔墙离地，保持通风良好，防止食品变质和污染。3.食品加工与制作食品加工制作应符合食品安全标准，严格遵守食品加工操作规范，确保食品卫生安全。加工制作过程中应做到生熟分开,防止交叉污染。4.餐饮具清洗消毒餐饮具应按照规定进行清洗消毒，消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。四、培训与教育1.工作人员培训定期组织工作人员参加安全卫生知识培训，提高其安全意识和卫生管理水平。培训内容包括安全操作规程、卫生标准、应急处理技能等，培训后进行考核，确保工作人员掌握相关知识和技能。2.顾客教育通过广播、宣传栏等形式向顾客宣传安全卫生知识，提醒顾客注意安全，保持环境卫生。在旱冰场入口处及显著位置张贴安全卫生提示标语，引导顾客自觉遵守相关规定。五、监督与考核1.内部监督成立安全卫生管理监督小组，定期对旱冰场的安全卫生管理工作进行检查和监督。监督小组应及时发现问题并提出整改意见，跟踪整改落实情况。2.顾客监督设立意见箱或投诉电话，接受顾客对旱冰场安全卫生管理工作的监督和投诉。对顾客的意见和投诉应及时进行处理和反馈，不断改进管理工作。3.