理发店卫生安全管理制度_第1页
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文档简介

PAGE理发店卫生安全管理制度一、总则1.目的为加强理发店卫生安全管理,预防和控制疾病传播,保障顾客和员工的健康与安全,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有理发店。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《理发店、美容店卫生标准》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理1.环境卫生保持店内环境整洁,每日营业前、后进行全面清扫,包括地面、墙壁、天花板、门窗等,清除灰尘、杂物和垃圾。定期对店内进行消毒,每周至少一次,使用符合国家标准的消毒剂对理发工具、理发椅、洗头床、毛巾、围布等进行消毒处理。保持理发店内通风良好,安装有效的通风设备,确保空气流通,防止异味和有害气体积聚。2.理发工具卫生理发工具应保持清洁,每次使用后及时清洗,并用消毒设备进行消毒。理发工具应分类存放,避免交叉污染,存放工具的容器应定期清洗消毒。定期对理发工具进行检查和维护,确保其性能良好,无损坏和安全隐患。3.毛巾、围布卫生毛巾、围布应专人专用,一客一换,避免交叉感染。毛巾、围布应定期清洗消毒,可采用高温消毒或化学消毒的方法,消毒后的毛巾、围布应存放在清洁、干燥的地方。4.洗头卫生洗头区域应保持清洁,洗头床、水龙头等设备应定期清洗消毒。洗头用水应符合国家卫生标准,水温适宜,不得使用未经处理的污水。为顾客洗头时,应注意保护顾客的眼睛、耳朵等部位,避免污水进入。三、安全管理1.消防安全店内应配备必要的消防设备,如灭火器、消火栓等,并定期进行检查和维护,确保其性能良好。店内应设置明显的消防安全标志,疏散通道应保持畅通无阻,不得堆放杂物。员工应熟悉消防安全知识,掌握灭火器等消防设备的使用方法,定期进行消防演练,提高应急处置能力。2.电气安全店内的电气设备应符合国家安全标准,安装规范,不得私拉乱接电线。定期对电气设备进行检查和维护,确保其正常运行,无漏电、短路等安全隐患。员工应注意安全用电,不得在店内使用大功率电器,不得在通电状态下修理电气设备。3.理发工具安全理发工具应符合国家安全标准,无锋利边缘和毛刺,避免对顾客和员工造成伤害。员工在使用理发工具时,应严格按照操作规程进行操作,避免因操作不当导致安全事故。定期对理发工具进行检查和维护,及时更换有损坏或安全隐患的工具。4.顾客安全店内应设置明显的安全警示标志,提醒顾客注意安全。员工在为顾客服务时,应注意观察顾客的身体状况,如有不适或异常情况,应及时采取措施,并告知顾客就医。店内应提供必要的急救药品和设备,如创可贴、消毒药水、绷带等,以备不时之需。四、人员管理1.健康管理员工应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。员工应保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。2.培训管理定期对员工进行卫生安全知识培训,培训内容包括法律法规、卫生标准、操作规程、应急处置等,提高员工的卫生安全意识和业务水平。培训应定期进行考核,考核结果与员工的绩效挂钩,对考核不合格的员工应进行补考或重新培训。3.服务规范员工应遵守职业道德,热情服务,礼貌待客,尊重顾客的意愿和选择。员工在为顾客服务时,应使用文明用语,不得与顾客发生争吵或冲突。员工应及时了解顾客的需求和意见,不断改进服务质量,提高顾客满意度。五、监督检查1.内部监督设立专门的卫生安全管理小组,定期对店内的卫生安全状况进行检查,发现问题及时整改。员工应自觉遵守卫生安全管理制度,对违反制度的行为应及时制止和纠正,并向上级报告。2.外部监督积极配合卫生行政部门、工商行政管理部门等相关部门的监督检查,如实提供有关资料和情况。对相关部门提出的整改意见和要求,应认真落实,及时整改到位。六、奖惩制度1.奖励对在卫生安全管理工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励,包括奖金、荣誉证书等。对提出合理化建议,改进卫生安全管理工作,取得显著成效的员工,给予相应的奖励。2.惩罚对违反卫生安全管理制度的员工,视情节轻重给予批评教育、警告、罚款、辞退等处罚。对因违反

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