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文档简介
PAGE客房卫生定期打扫制度一、总则1.目的为了确保本公司/组织所提供的客房服务质量,为客人创造一个整洁、舒适、卫生的住宿环境,特制定本客房卫生定期打扫制度。2.适用范围本制度适用于公司/组织内所有客房的卫生打扫工作,包括但不限于酒店客房、公寓客房等。3.基本原则严格遵守国家相关法律法规以及行业卫生标准,确保客房卫生达到规定要求。以客人满意度为导向,注重细节,提供优质的卫生清洁服务。定期对客房卫生打扫工作进行监督、检查和评估,持续改进服务质量。二、客房卫生打扫标准1.客房整体环境房间内无异味,空气清新,温度、湿度适宜。墙面、天花板无污渍、无蜘蛛网,壁纸无破损、无脱落。地面干净整洁,无灰尘、无杂物、无水渍,地毯清洁无污渍、无异味。2.床铺及床上用品床铺整理平整,床单、被套、枕套干净、无污渍、无破损,四角平整,中线对齐。枕头摆放整齐,枕芯饱满,无异味,枕套干净。床罩平整,无褶皱,无污渍。3.家具及物品摆放家具表面清洁光亮,无灰尘、无污渍,抽屉、柜门开关灵活,无损坏。电视、空调、灯具等电器设备表面干净,功能正常,无灰尘。客房内物品摆放整齐有序,茶杯、水杯、烟灰缸等清洁消毒后摆放到位。行李箱、衣柜等摆放整齐,箱内物品整理有序,衣柜内衣物挂放整齐,衣架数量充足。4.卫生间卫生间地面干净,无积水、无污渍,防滑设施完好。洗手台清洁光亮,无污渍、无水渍,水龙头、排水口无堵塞,洗漱用品摆放整齐。马桶清洁干净,无污渍、无异味,水箱冲水正常,卫生纸配备充足。淋浴间玻璃干净透明,无污渍、无水渍,喷头、水龙头无堵塞,沐浴露、洗发水等摆放整齐。卫生间内毛巾、浴巾干净、柔软、无异味,摆放整齐,数量充足。5.门窗及窗帘门窗玻璃干净透明,无污渍、无水渍,窗框、窗台无灰尘。窗帘干净整洁,无污渍、无破损,拉动顺畅,遮光效果良好。三、客房卫生打扫流程1.准备工作打扫人员提前领取清洁工具,如吸尘器、抹布、清洁剂、清洁刷等,并检查工具是否完好。准备好干净的床单、被套、枕套、毛巾、浴巾等床上用品及卫生间用品。了解客房内客人是否有特殊要求或遗留物品,如有需要及时与相关部门沟通。2.进入客房打扫人员轻轻敲门,确认房内无人后,使用钥匙打开房门。将“正在打扫”牌挂在客房门外,防止客人误进。3.撤出垃圾首先清理客房内的垃圾桶,将垃圾装入垃圾袋,扎紧袋口,带出客房放入指定地点。4.整理床铺撤下床上的脏床单、被套、枕套,放入工作车内的脏布草袋。按照标准整理床铺,铺上干净的床单、被套、枕套。5.擦拭家具及物品用干净的抹布依次擦拭电视、空调、灯具、家具表面等,去除灰尘和污渍。擦拭客房内的茶杯、水杯、烟灰缸等物品,并进行消毒。整理行李箱、衣柜内的物品,擦拭行李箱、衣柜表面。6.清洁卫生间先用清洁剂擦拭洗手台、马桶、淋浴间等表面,去除污渍。用清洁刷清洁水龙头、排水口等缝隙处,确保无堵塞。冲洗马桶,擦拭干净,更换卫生纸。清洁淋浴间,擦拭玻璃、喷头、水龙头等,确保无污渍、无水渍。更换卫生间内的毛巾、浴巾,摆放整齐。7.地面清洁使用吸尘器吸净地面灰尘、杂物,重点清洁床下、家具底部等容易藏污纳垢的地方。如地面有污渍,根据污渍情况使用相应的清洁剂进行擦拭,然后用清水拖净。8.检查收尾打扫人员按照卫生标准对客房进行全面检查,查看是否有遗漏或未清洁到位的地方。检查无误后,将“正在打扫”牌取下,关闭客房门窗,离开客房。四、客房卫生打扫频率1.日常打扫每天上午对退房后的客房进行全面打扫,确保下午能够及时出租给新客人。日常打扫包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭家具及地面等工作,达到客房卫生打扫标准。2.定期深度清洁每周对客房进行一次深度清洁,除日常打扫内容外,还包括清洁墙面、天花板、门窗玻璃、窗帘等。定期深度清洁可根据客房实际使用情况和客人反馈,适当调整清洁重点和频率。3.特殊情况处理如客房内发生客人呕吐、打翻物品等特殊情况,应及时进行清洁消毒,确保客房卫生达标。对于长期未出租的客房,在出租前应进行全面打扫和消毒,确保符合卫生标准。五、客房卫生打扫人员职责1.打扫人员严格按照客房卫生打扫流程和标准进行操作,确保客房卫生质量。爱护清洁工具和设备,定期进行维护保养,如发现损坏及时报告并更换。注意节约清洁用品,合理使用清洁剂、水、电等资源。对打扫过程中发现的客房设施设备损坏情况及时报告上级,以便及时维修。2.监督人员负责对客房卫生打扫工作进行监督检查,确保打扫人员按照制度和标准执行。定期对客房卫生质量进行评估,发现问题及时督促打扫人员整改。收集客人对客房卫生的反馈意见,及时向上级汇报,并提出改进措施。六、客房卫生检查与考核1.检查方式客房卫生检查分为打扫人员自查、监督人员巡查和定期全面检查。打扫人员在完成客房打扫后,应首先进行自查,确保卫生质量符合标准。监督人员每天不定时对部分客房进行巡查,及时发现问题并督促整改。每周由客房部负责人组织一次对所有客房的全面检查,按照卫生标准进行评分。2.检查标准按照本制度规定客房卫生打扫标准进行检查,对客房整体环境、床铺及床上用品、家具及物品摆放、卫生间、门窗及窗帘等方面进行详细检查。检查过程中可使用检查表进行记录,明确各项检查内容的达标情况,并给出相应的评分。3.考核办法对于卫生打扫工作表现优秀的打扫人员给予奖励,如奖金、荣誉证书等。对于未达到卫生标准的客房,责令打扫人员重新打扫,直至达标。多次出现卫生问题的打扫人员,将视情节轻重给予警告、罚款、辞退等处罚。监督人员未认真履行监督职责,导致客房卫生问题频发的,将追究其管理责任。七、客房卫生清洁用品及设备管理1.清洁用品管理建立清洁用品采购制度,根据客房卫生打扫需求,定期采购质量合格的清洁用品,如清洁剂、消毒剂、卫生纸、毛巾等。清洁用品应分类存放于专门的仓库或储物间,保持通风良好,避免阳光直射。制定清洁用品领用制度,打扫人员根据工作需要领取适量的清洁用品,并做好领用记录。定期盘点清洁用品库存,确保库存数量合理,避免浪费和积压。2.清洁设备管理配备齐全的客房卫生清洁设备,如吸尘器、清洁车、拖把、抹布等,并定期进行维护保养。建立清洁设备档案,记录设备的型号、购买时间、维修保养情况等信息。清洁设备使用人员应熟悉设备的操作方法和注意事项,正确使用设备,避免因操作不当造成设备损坏。
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