家具店面卫生制度

PAGE家具店面卫生制度一、总则1.目的为了营造整洁、舒适、卫生的家具销售环境，提升顾客满意度，树立良好的品牌形象，特制定本家具店面卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司旗下所有家具店面，包括直营店、加盟店以及临时展销点等。3.职责分工店面经理为本店面卫生管理的第一责任人，全面负责店面卫生工作的组织、监督和考核。各区域销售人员负责本区域内家具及展示区域的日常清洁和维护。保洁人员负责店面公共区域（如通道、收银台、休息区等）的卫生清扫和定期消毒。二、店面环境卫生标准1.店面外观店面招牌应保持清洁，无明显污渍、灰尘，字体清晰。店面门窗玻璃干净明亮，无手印、水渍、灰尘，定期擦拭，确保通透可视。店面周边地面无垃圾、杂物，保持整洁，如有绿化区域，应定期修剪、浇水，确保植物生长良好。2.店内通道通道地面干净整洁，无纸屑、果皮、痰迹等垃圾，每日定时清扫，随时保持清洁。通道两侧墙壁无灰尘、污渍，定期进行擦拭，保持墙面干净。通道内的展示架、陈列道具摆放整齐，表面无灰尘、污渍，定期清洁。3.家具展示区家具表面应保持清洁，无灰尘、污渍、水渍，定期使用干净柔软的抹布擦拭。家具缝隙、拉手、铰链等部位应无灰尘、杂物，定期进行清理。展示家具应摆放整齐，保持良好的陈列效果，定期检查并调整家具的位置和角度。4.样品展示区样品应保持干净、整洁，无灰尘、污渍、划痕，定期进行清洁和保养。样品上的饰品、摆件应摆放整齐，表面无灰尘，定期擦拭。样品展示区域的地面、墙面应保持清洁，与样品整体环境相协调。5.收银台收银台台面干净整洁，无杂物、灰尘，电脑、打印机等设备摆放整齐，表面无灰尘。收银台下抽屉、柜子应保持整洁，物品分类摆放，无杂乱现象。收银台周边地面干净，无垃圾、水渍。6.休息区休息区沙发、茶几等家具干净整洁，无污渍、灰尘，定期进行清洁和消毒处理。休息区地面无垃圾、杂物，定期清扫，保持干净。如果休息区配备有饮水机，应定期清洗消毒，确保饮用水卫生安全。7.仓库仓库内货物摆放整齐，分类分区存放，通道畅通无阻。货物表面无灰尘、污渍，定期进行盘点和整理，及时清理积压货物和废旧包装。仓库地面干净，无垃圾、积水，保持良好的通风和干燥环境。三、卫生清洁流程与规范1.日常清洁流程营业前保洁人员对店面公共区域进行全面清扫，包括地面、通道、收银台、休息区等，确保无垃圾、杂物。销售人员对本区域内的家具及展示区域进行简单擦拭，清除灰尘，整理物品摆放。营业中保洁人员随时巡视店面，及时清理顾客丢弃的垃圾，保持通道和公共区域的清洁。销售人员在接待顾客间隙，对所负责区域的家具进行擦拭，保持家具表面干净。营业后销售人员对本区域内的家具进行全面清洁，包括擦拭家具表面、清理缝隙、检查并调整家具位置等。保洁人员对店面公共区域进行深度清洁，包括拖地、擦拭墙面、清洁门窗玻璃等。关闭店面照明、电器设备等，检查店面安全情况。2.定期清洁流程每周对店面所有家具进行一次全面深度清洁，包括使用专业清洁剂擦拭家具表面顽固污渍，对家具进行打蜡保养（根据家具材质选择合适的蜡）。对样品展示区进行彻底清洁，更换样品上的饰品、摆件，确保展示效果焕然一新。清洁仓库内的货物，整理货架，盘点货物数量。每月对店面墙面、天花板进行一次全面检查和清洁，清除灰尘、蜘蛛网等。对休息区沙发、茶几等家具进行深度清洁和消毒处理，可使用专业的沙发清洁剂和消毒剂。检查并维护店面的通风系统，清理通风口灰尘。每季度对店面的地毯进行清洗或更换（根据实际情况），确保地毯干净整洁，无异味。对店内的灯具进行全面检查和清洁，更换损坏的灯泡。对收银台的电脑、打印机等设备进行清洁和维护，确保设备正常运行。3.特殊清洁流程当家具表面沾染污渍或水渍时，应及时使用相应的清洁剂进行擦拭，避免污渍渗透损坏家具表面。如遇顾客打翻饮品、食品等造成店面污染，应立即清理，先用吸水材料吸干液体，再使用清洁剂擦拭干净，必要时对周围区域进行消毒处理。对于新到货的家具，在摆放展示前应进行清洁，确保家具干净整洁后再进行陈列。四、卫生检查与考核1.检查方式日常巡查：店面经理每日不定时对店面卫生情况进行巡查，及时发现问题并督促整改。定期检查：每周由店面经理组织一次全面的卫生检查，按照卫生标准对各个区域进行详细检查。专项检查：根据节假日、促销活动等特殊时期的需要，进行专项卫生检查，确保店面在特殊时期保持良好的卫生环境。2.检查内容依据店面环境卫生标准，对店面外观、店内通道、家具展示区、样品展示区、收银台、休息区、仓库等区域的卫生情况进行检查。检查卫生清洁流程的执行情况，包括日常清洁、定期清洁和特殊清洁的完成情况。检查卫生清洁工具的使用和存放是否规范，是否定期进行清洁和维护。3.考核标准卫生检查结果将纳入销售人员和保洁人员的绩效考核体系。对于卫生不达标的区域，责令相关责任人立即整改，如在规定时间内未完成整改，将根据情节轻重给予相应的经济处罚。连续三个月卫生检查成绩优秀的区域或个人，将给予一定的奖励，如奖金、荣誉证书等。五、卫生防护与安全1.卫生防护措施保洁人员在进行卫生清洁工作时，应佩戴口罩、手套等防护用品，避免直接接触清洁剂、消毒剂等化学物品。对于易损家具或表面材质特殊的家具，在清洁时应使用专用的清洁工具和清洁剂，避免损坏家具表面。定期对清洁工具进行清洗和消毒，防止细菌滋生和传播。2.安全注意事项清洁人员在使用电器设备（如吸尘器、拖地机等）时，应严格按照操作规程进行操作，确保用电安全。在高处清洁（如擦拭墙面、天花板等）时，应使用稳固的梯子或脚手架，并安排专人进行监护，防止发生坠落事故。清洁过程中如发现家具、设备等存在安全隐患，应及时报告店面经理，并采取相应的措施进行处理。六、培训与宣传1.卫生培训定期组织店面员工参加卫生清洁培训，培训内容包括卫生标准、清洁流程、清洁工具使用、卫生防护与安全等方面的知识和技能。邀请专业的清洁服务人员或家具保养专家进行授课，提高员工的卫生清洁水平和专业素养。对新入职员工进行上岗前的卫生培训，确保其熟悉店面卫生制度和工作要求。2.卫生宣传在店面内张贴卫生宣传标语和海报，提醒员工和顾客注意保持店面卫生。利用店内广播、显示屏等宣传工具，宣传卫生知识和店面卫生制度，提高员工和顾客的卫生意识。向顾客宣传家具