酒店前台卫生清洁制度

PAGE酒店前台卫生清洁制度一、总则1.目的为确保酒店前台区域的卫生清洁符合高标准，为宾客提供整洁、舒适、安全的环境，提升酒店整体形象和服务质量，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于酒店前台所有区域，包括接待台、办公区域、休息区、公共卫生间等。3.职责分工前台主管负责制定前台卫生清洁计划，并监督执行情况。前台员工负责各自工作区域的日常卫生清洁工作。清洁人员按照规定的时间和标准对前台公共区域进行清洁。二、卫生清洁标准1.接待台台面保持干净整洁，无灰尘、污渍、杂物。文件、办公用品摆放整齐有序。电脑、电话等设备表面清洁，定期擦拭，无指纹、污渍。抽屉、柜子内部保持清洁，物品分类存放，无杂乱现象。2.办公区域地面每天清扫，拖洗干净，无脚印、污渍，定期打蜡保养。墙面、天花板无灰尘、蜘蛛网，定期进行清洁。办公桌椅摆放整齐，表面清洁，无灰尘、污渍。垃圾桶及时清理，垃圾袋每天更换，保持周围清洁无异味。3.休息区沙发、茶几保持干净，无污渍、破损，定期进行清洁和保养。地面清洁，无杂物、污渍，地毯定期吸尘、清洗。绿植摆放整齐，叶面清洁，无灰尘，定期浇水、修剪。烟灰缸及时清理，保持干净，无异味。4.公共卫生间地面、墙面、天花板保持清洁，无污渍、水渍、霉斑。洗手台、水龙头、镜子清洁光亮，无污渍、水渍，洗手液、擦手纸等用品摆放整齐。马桶内外清洁，无污渍、异味，定期消毒。垃圾桶及时清理，垃圾袋每天更换，保持周围清洁无异味。卫生间通风良好，空气清新，无异味。三、清洁流程与时间安排1.日常清洁流程前台员工在每日上班前，对自己负责的工作区域进行初步清洁，包括擦拭台面、整理文件、清理垃圾等。清洁人员在上午9:009:30对前台公共区域进行全面清洁，包括地面清扫、拖洗，卫生间清洁等。前台员工在工作期间，随时保持工作区域的整洁，及时清理垃圾，擦拭设备，整理物品。下午17:0017:30，清洁人员再次对前台公共区域进行清洁，重点检查卫生间卫生情况，补充洗手液、擦手纸等用品。前台员工在下班前，对工作区域进行彻底清洁，关闭设备电源，整理好办公用品，确保工作区域整洁有序。2.定期清洁流程每周对前台接待台、办公区域的墙面、天花板进行一次全面清洁，去除灰尘和蜘蛛网。每两周对休息区的沙发、茶几进行深度清洁和保养，对地毯进行吸尘和局部清洗。每月对公共卫生间的马桶进行深度消毒，对洗手台、水龙头等进行除锈、除垢处理。每季度对前台所有区域的地面进行全面打蜡保养，对办公桌椅进行清洁和保养。四、清洁用品与设备管理1.清洁用品采购根据前台卫生清洁需求，定期采购清洁用品，如清洁剂、消毒剂、洗手液、擦手纸、垃圾袋等。采购的清洁用品应符合相关质量标准和环保要求，确保安全无毒。2.清洁用品存放设立专门的清洁用品存放区域，保持通风良好，干燥阴凉。清洁用品应分类存放，标识清晰，避免混淆。易燃、易爆的清洁用品应单独存放，远离火源和热源。3.清洁设备管理配备齐全的清洁设备，如吸尘器、拖把、抹布、清洁工具等，并定期进行维护和保养。清洁设备应专人专用，使用后及时清理干净，存放于指定位置。定期对清洁设备进行检查和维修，确保设备正常运行。五、卫生检查与监督1.自查前台员工每天对自己负责的工作区域进行自我检查，发现问题及时整改。2.主管检查前台主管每天对前台卫生清洁情况进行检查，对不符合标准的区域及时指出并要求员工整改。3.定期检查酒店定期组织对前台卫生清洁情况进行全面检查，检查结果纳入绩效考核。4.宾客反馈处理对于宾客提出的卫生问题，应及时响应并处理，将处理结果反馈给宾客，并对相关区域进行重点检查和整改。六、培训与考核1.培训内容定期组织前台员工和清洁人员进行卫生清洁知识和技能培训，包括清洁标准、清洁流程、清洁用品使用等。培训内容应结合实际工作案例，注重实用性和操作性。2.培训方式采用集中培训、现场演示、视频教学等多种方式进行培训，确保员工能够掌握卫生清洁知识和技能。定期邀请专业清洁人员进行培训指导，提高员工的清洁水平。3.考核机制建立卫生清洁考核机制，对前台员工和清洁人员的卫生清洁工作进行考核。考核内容包括清洁标准执行情况、工作效率、宾客满意度等。考核结果与绩效奖金挂钩，激励员工积极做好卫生清洁工作。七、突发事件处理1.污渍清理如遇接待台、地面等区域出现污渍，应立即使用相应的清洁剂进行清理，确保污渍及时清除。2.设备故障清洁设备出现故障时，应及时报告主管，并联系维修人员进行维修，确保清洁工作不受影响。3.卫生投诉对于宾客提出的卫生投诉，应立即向宾客道歉，并采取有效措施进行处理，如重