茶楼公厕卫生管理制度_第1页
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文档简介

PAGE茶楼公厕卫生管理制度一、总则1.目的为了确保茶楼公厕的卫生环境达到高标准,为顾客和员工提供一个清洁、舒适、卫生的使用场所,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本茶楼内所有公厕设施及相关区域。3.管理原则遵循“预防为主、清洁及时、责任明确、监督到位”的原则,确保公厕卫生始终处于良好状态。二、卫生标准1.设施清洁公厕内的洗手池、水龙头、镜子、台面等应保持无污渍、无水渍,每天至少擦拭[X]次。便器(马桶、小便器)应无污垢、无异味,每天至少冲洗[X]次,定期进行消毒处理。地面应保持干净、整洁,无垃圾、无积水,每天至少清扫[X]次,必要时随时清扫。墙壁、天花板应无蜘蛛网、无灰尘,定期进行清洁,每[X]周至少全面清洁一次。2.环境卫生公厕内无明显异味,应保持空气清新。可通过安装通风设备、定期喷洒空气清新剂等方式实现。垃圾桶应及时清理,垃圾不得外溢,每天至少倾倒[X]次,并定期进行消毒。公厕周边环境应整洁,无杂物堆积,定期进行清扫和整理。3.用品配备应配备充足的卫生纸、洗手液、擦手纸等卫生用品,确保顾客和员工的正常使用。卫生用品应摆放整齐,易于取用,并定期检查和补充。三、人员职责1.保洁人员负责公厕的日常清洁工作,按照卫生标准和规定的频次进行清扫、擦拭、消毒等操作。及时清理公厕内的垃圾,确保垃圾桶无满溢现象。检查卫生用品的配备情况,及时补充短缺物品。发现设施损坏或异常情况及时报告上级主管。2.主管人员监督保洁人员的工作执行情况,确保卫生标准得到有效落实。定期对公厕卫生进行检查,发现问题及时督促整改。协调解决保洁工作中遇到的问题,如工具配备、用品采购等。负责与相关部门沟通,确保公厕设施的正常维护和维修。3.茶楼管理人员制定和完善公厕卫生管理制度,并监督制度的执行情况。对公厕卫生管理工作进行定期评估,提出改进措施和建议。确保公厕卫生管理工作所需的资源投入,如资金、设备等。四、清洁流程1.日常清洁流程进入公厕后,首先打开门窗通风换气。检查卫生用品是否齐全,垃圾桶是否需要清理。依次对洗手池、台面、镜子、水龙头进行擦拭,去除污渍和水渍。对便器进行冲洗,使用专用清洁剂去除污垢,然后用清水冲洗干净。清扫地面,清除垃圾和杂物,如有积水及时拖干。擦拭墙壁和天花板,去除灰尘和蜘蛛网。清理垃圾桶,更换垃圾袋。补充卫生纸、洗手液、擦手纸等卫生用品。关闭门窗,结束清洁工作。2.定期清洁流程每周至少进行一次全面的深度清洁。除日常清洁工作外,还需对便器进行深度消毒,使用专业消毒剂按照规定比例稀释后进行喷洒或擦拭,作用[X]分钟后用清水冲洗干净。对墙壁和天花板进行彻底擦拭,去除顽固污渍。检查通风设备是否正常运行,如有故障及时报修。五、消毒管理1.消毒频率便器每天至少消毒[X]次,在清洁后进行。洗手池、水龙头、台面等每天消毒[X]次。地面每周至少消毒[X]次。垃圾桶每周至少消毒[X]次。2.消毒方法便器消毒可使用含氯消毒剂,按照产品说明书的要求进行配置和使用。洗手池、台面等可使用消毒湿巾或含氯消毒剂进行擦拭消毒。地面消毒可使用含氯消毒剂进行喷洒消毒,消毒后用清水拖干。垃圾桶消毒可先清理垃圾,然后使用含氯消毒剂对垃圾桶内部进行喷洒消毒。3.消毒记录保洁人员应做好消毒记录,记录消毒时间、消毒部位、消毒药剂名称及浓度等信息,以备查阅。六、设施维护1.定期检查主管人员应每周至少对公厕设施进行一次全面检查,包括便器、水龙头、洗手池、通风设备、照明设备等,发现问题及时记录并报告。2.维修处理对于检查中发现的设施损坏问题,茶楼管理人员应及时安排维修人员进行维修。维修人员应在接到维修通知后[X]小时内到达现场进行维修,确保设施尽快恢复正常使用。3.设施更新根据实际使用情况和设施老化程度,茶楼管理人员应定期对公厕设施进行评估,及时更新老化或损坏严重的设施,如便器、洗手池、水龙头等,以保证公厕的正常使用和卫生状况。七、监督与考核1.监督机制茶楼管理人员应不定期对公厕卫生进行抽查,检查卫生标准的执行情况和保洁人员的工作状态。设立意见箱或接受顾客投诉,及时了解顾客对公厕卫生的意见和建议。2.考核标准保洁人员的考核主要依据卫生标准的执行情况、清洁工作的完成质量、顾客满意度等方面进行。主管人员的考核主要依据对保洁人员的管理效果、卫生问题的处理情况、设施维护工作的落实情况等方面进行。3.奖惩措施对于卫生工作表现优秀的保洁人员和主管人员,给予适当的奖励,如奖金、荣誉证书等。对于违反卫生管理制度、卫生不达标的情况,视情节轻重给予批评教育、罚款等处罚。多次违反且拒不改正的,予以辞退。八、培训与教育1.培训内容对保洁人员进行卫生清洁技能培训,包括清洁流程、消毒方法、工具使用等方面的培训。对全体员工进行公厕卫生意识教育,强调保持公厕卫生环境的重要性,引导员工养成良好的卫生习惯。2.培训方式定期组织保洁人员参加专业培训课程,邀请专业人士进行授课。通过内部培训资料、现场演示等方式对保洁人员进行日常培训。利用茶楼内部宣传栏、会议等形式对全体员工进行卫生意识教育。九、应急处理1.突发事件预案制定公厕卫生突发事件应急预案,如水管爆裂、粪便堵塞等情况。明确应急处理流程和各人员的职责分工。2.应急处理流程当发生突发事件时,保洁人员应立即报告主管人员,主管人员迅速组织人员进行应急处理。对于水管爆裂等情况,应及时关闭水源,组织维修人员进行抢修,并清理现场积水和污

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