单位生活区域卫生制度

PAGE单位生活区域卫生制度一、总则（一）目的为了营造整洁、舒适、安全的单位生活区域环境，保障员工的身体健康，提高工作效率，特制定本卫生制度。（二）适用范围本制度适用于单位内所有生活区域，包括员工宿舍、食堂、卫生间、公共活动区域等。（三）基本原则1.全员参与原则：单位全体员工应积极参与生活区域卫生维护，共同营造良好环境。2.责任明确原则：明确各区域卫生责任人，确保卫生工作落实到位。3.定期检查原则：定期对生活区域进行卫生检查，及时发现问题并整改。4.持续改进原则：根据检查结果和实际情况，不断完善卫生制度和管理措施。二、卫生标准（一）员工宿舍1.地面干净整洁，无垃圾、污渍、积水。2.床铺平整，被子叠放整齐，床单、枕套干净。3.桌面、衣柜等家具表面清洁，物品摆放整齐。4.门窗玻璃干净明亮，窗台无杂物。5.室内通风良好，无异味。6.个人物品摆放有序，保持宿舍整体整洁。（二）食堂1.餐厅地面、墙面、天花板清洁卫生，无油污、灰尘、蜘蛛网。2.桌椅摆放整齐，桌面清洁，无食物残渣。3.餐具清洗消毒严格按照规定流程进行，摆放整齐，无污渍。4.厨房操作间干净整洁，厨具摆放有序，炉灶、抽油烟机等设备定期清洗。5.食品储存区域分类存放，隔墙离地，保持通风良好，无变质食品。6.垃圾桶及时清理，周围地面无垃圾散落。（三）卫生间1.地面、墙面清洁，无污渍、积水，无异味。2.洗手池、水龙头、镜子干净，无污垢。3.便器清洁，定期消毒，无堵塞、异味。4.卫生纸供应充足，垃圾桶及时清理。5.通风良好，保持空气清新。（四）公共活动区域1.走廊、楼梯地面干净，扶手无灰尘。2.公共区域墙面、天花板无污渍、蜘蛛网。3.休息区桌椅摆放整齐，周围环境整洁。4.绿化区域定期养护，无杂物，花草树木生长良好。三、卫生管理职责分工（一）综合管理部门1.负责制定、修订单位生活区域卫生制度，并监督执行。2.组织定期卫生检查，对发现的问题及时督促整改。3.协调各部门之间的卫生管理工作，确保整体卫生状况良好。（二）各部门1.负责本部门所使用生活区域的日常卫生维护，明确卫生责任人。2.组织本部门员工学习卫生制度，提高员工卫生意识。3.配合综合管理部门的卫生检查工作，对提出的问题及时整改。（三）员工个人1.自觉遵守卫生制度，保持个人生活区域整洁卫生。2.积极参与公共区域卫生维护，爱护环境卫生设施。3.发现卫生问题及时向所在部门或综合管理部门报告。四、卫生清扫与消毒（一）清扫频率1.员工宿舍每天进行清扫整理，保持整洁。2.食堂每餐结束后及时清理餐桌、地面、厨房等区域，每天进行全面清扫消毒。3.卫生间每天定时清扫，随时清理垃圾和污渍，每周进行一次深度消毒。4.公共活动区域每天进行清扫，走廊、楼梯等重点部位增加清扫频次。（二）消毒要求1.食堂餐具采用高温消毒或化学消毒，严格按照消毒流程操作，确保消毒效果。2.卫生间、垃圾桶等公共区域定期使用消毒剂进行消毒，消毒浓度和方法符合相关标准。3.对可能存在病菌传播风险的区域，如流感高发期，适当增加消毒频次。五、卫生检查与考核（一）检查方式1.综合管理部门定期组织卫生检查，每月不少于一次全面检查，不定期进行抽查。2.各部门负责人负责对本部门生活区域进行日常检查，及时发现和解决问题。（二）检查内容按照卫生标准对各区域进行细致检查，包括环境卫生、设施设备清洁、消毒情况等。（三）考核标准1.对卫生状况良好的部门和个人进行表扬和奖励。2.对不达标的区域和责任人进行通报批评，并限期整改。3.将卫生考核结果与员工绩效挂钩，作为绩效考核的一项重要指标。六、环境卫生设施管理（一）设施配备1.根据生活区域实际需求，合理配备垃圾桶、拖把、扫帚、清洁剂等卫生清洁工具。2.在卫生间、食堂等区域配备必要的通风设备、消毒设备。（二）设施维护1.定期对环境卫生设施进行检查和维护，确保正常使用。2.及时更换损坏的卫生清洁工具和设施设备。七、食品卫生管理（针对食堂）（一）食品采购1.选择具有合法资质的供应商，确保食品原材料安全可靠。2.严格索证索票制度，查验食品质量证明文件。（二）食品储存1.食品分类存放，隔墙离地，保持通风良好。2.定期清理库存食品，防止变质过期。（三）食品加工1.加工过程符合卫生标准，生熟分开，避免交叉污染。2.使用合格的厨具和餐具，严格遵守烹饪操作规程。（四）食品留样每餐提供的食品按规定进行留样，留样量不少于100克，留样时间不少于48小时。八、病媒生物防治（一）防治措施1.定期对生活区域进行检查，清除病媒生物滋生地，如积水、垃圾等。2.合理使用杀虫剂、灭鼠药等进行病媒生物防治，确保使用安全。