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文档简介
PAGE美发美容卫生管理制度一、总则1.目的为加强美发美容场所的卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康权益,根据《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》等相关法律法规,结合本行业实际情况,制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织内所有美发美容经营场所,包括理发店、美容店、美发工作室等。3.基本原则美发美容卫生管理应遵循预防为主、分类管理、科学指导、依法监督的原则,确保场所卫生符合国家相关标准和要求。二、卫生管理职责1.公司/组织负责人职责全面负责美发美容场所的卫生管理工作,确保卫生管理工作的有效实施。组织制定和修订卫生管理制度,明确各部门和人员的卫生管理职责。定期召开卫生管理工作会议,研究解决卫生管理工作中存在的问题。为卫生管理工作提供必要的资源支持,确保卫生设施设备的正常运行。2.卫生管理人员职责负责具体实施美发美容场所的卫生管理工作,制定卫生管理工作计划并组织落实。对场所的环境卫生、用品用具卫生、设备设施卫生等进行日常检查和监督,及时发现和纠正不符合卫生要求的行为。组织从业人员参加卫生知识培训和健康检查,确保从业人员具备必要的卫生知识和健康条件。负责与卫生监督部门的沟通协调,及时了解和掌握卫生监督动态,配合做好卫生监督工作。3.从业人员职责严格遵守本公司/组织的卫生管理制度,自觉维护美发美容场所的卫生环境。保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,操作前洗手消毒,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等。按照卫生操作规程进行服务,确保服务过程的卫生安全。定期参加卫生知识培训,掌握必要的卫生知识和技能,提高卫生意识。三、环境卫生管理1.场所布局与设施要求美发美容场所应选址合理,远离污染源,周围环境整洁卫生。场所应布局合理,设有接待区、美发区、美容区、洗发区、消毒区、储物区等功能区域,各区域应划分明确,相互之间不得干扰。美发美容场所应配备必要的卫生设施设备,如空气净化设备、通风换气设备、给排水设备、消毒设备、垃圾收集设施等,确保场所卫生条件良好。2.清洁消毒制度建立健全清洁消毒制度,明确清洁消毒流程和标准,确保场所环境清洁卫生。每天营业前应对场所进行全面清洁,包括地面、墙面、天花板、门窗、桌椅、工具等,清除灰尘、污渍和垃圾。对美发美容工具、用品用具等应进行定期消毒,消毒方法应符合国家相关标准和要求。消毒后的工具、用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用储物间内,并有明显的标识。对毛巾、床单、被套等床上用品应做到一客一换,清洗消毒后备用。对理发、美容用的围布、围巾等应保持清洁,定期清洗消毒。定期对场所内的空气、微小气候、水质等进行检测,确保符合国家卫生标准。3.通风换气要求美发美容场所应保持良好的通风换气,确保室内空气清新。通风换气设备应定期检查和维护,确保正常运行。在营业期间,应保持通风换气设备持续运行,必要时可增加通风换气次数。四、用品用具卫生管理1.采购要求采购的美发美容用品用具应符合国家相关卫生标准和要求,具有生产许可证、卫生许可证、产品质量合格证明等相关证件。建立采购索证索票制度,索取并留存供应商的营业执照、生产许可证、卫生许可证、产品质量合格证明等相关证件复印件,以及产品的进货发票、送货清单等凭证。不得采购和使用无生产厂家、无生产日期、无保质期、无产品质量合格证明的美发美容用品用具。2.储存要求设立专用的储物间,用于存放美发美容用品用具。储物间应保持清洁、干燥、通风,温度和湿度应符合产品储存要求。美发美容用品用具应分类存放,并有明显的标识,不得与其他物品混放。定期对储物间进行清理,清除过期、变质、损坏的用品用具。3.使用要求美发美容用品用具应在规定的使用期限内使用,不得使用过期、变质、损坏的用品用具。从业人员在使用美发美容用品用具前,应检查其卫生状况,确保无异味、无污渍、无破损等。美发美容用品用具应专人专用,不得交叉使用。五、设备设施卫生管理1.设备设施清洁制度建立设备设施清洁制度,明确设备设施的清洁流程和标准,确保设备设施清洁卫生。每天营业前应对美发美容设备设施进行清洁,包括理发工具、美容仪器、洗发设备、消毒设备等,清除灰尘、污渍和毛发等。定期对设备设施进行全面检查和维护,确保设备设施正常运行。对发现的问题应及时维修或更换,确保设备设施的卫生安全性能。2.消毒设备管理配备必要的消毒设备,如紫外线消毒灯、消毒柜、高温消毒设备等,并确保消毒设备正常运行。消毒设备应定期进行检查和维护,确保消毒效果符合国家相关标准和要求。按照消毒设备的操作规程进行操作,正确使用消毒设备,确保消毒过程安全可靠。3.卫生设施设备维护对给排水设备、通风换气设备、空气净化设备等卫生设施设备应定期进行检查和维护,确保正常运行。发现卫生设施设备出现故障或损坏时,应及时维修或更换,确保场所卫生条件不受影响。六、从业人员卫生管理1.健康检查制度从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。建立从业人员健康档案,记录从业人员的健康检查情况和健康合格证明有效期等信息。2.卫生知识培训制度定期组织从业人员参加卫生知识培训,培训内容应包括卫生法律法规、卫生操作规程、消毒知识、个人卫生知识等。从业人员应掌握必要的卫生知识和技能,经考核合格后方可上岗工作。卫生知识培训应每年至少进行一次,培训时间不少于[X]学时。3.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯,穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。操作前应洗手消毒,操作过程中应佩戴口罩、手套等防护用品,避免交叉感染。不得在美发美容场所内吸烟、进食、随地吐痰等。七、卫生监督与检查1.内部监督检查建立健全内部卫生监督检查制度,定期对美发美容场所的环境卫生、用品用具卫生、设备设施卫生、从业人员卫生等进行监督检查。卫生管理人员应每天对场所进行巡查,及时发现和纠正不符合卫生要求的行为。定期组织全面的卫生检查,检查结果应记录在案,并作为对从业人员考核和奖惩的依据。2.接受卫生监督部门检查积极配合卫生监督部门的监督检查工作,如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的整改意见,应及时整改落实,并将整改情况报告卫生监督部门。3.投诉处理设立投诉举报电话和邮箱,接受消费者的投诉举报。对消费者反映的卫生问题,应及时进行调查处理,并将处理结果反馈给消费者。建立投诉处理档案,记录投诉内容、处理过程和处理结果等信息。八、卫生事故报告与处理1.事故报告发生卫生事故时,应立即采取应急措施,防止事故扩大,并及时向当地卫生监督部门和相关部门报告。报告内容应包括事故发生的时间、地点、原因、经过、危害程度、采取的应急措施等。2.事故调查与处理配合卫生监督部门和相关部门对卫生事故进行调查,提供真实、准确的信息和资料。
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