室外市场卫生保洁制度

PAGE室外市场卫生保洁制度一、总则1.目的为加强室外市场环境卫生管理，营造整洁、舒适、有序的经营环境，保障消费者和经营者的健康与权益，特制定本卫生保洁制度。2.适用范围本制度适用于公司[公司名称]所管理的所有室外市场区域，包括市场内的公共通道、摊位周边、停车场、垃圾收集点等相关场所。3.职责分工保洁部门：负责室外市场日常卫生保洁工作的具体实施，包括清扫、擦拭、垃圾清运等。市场管理部门：负责对保洁工作进行监督、检查和考核，协调解决保洁工作中出现的问题。各摊位经营者：负责各自摊位范围内的卫生维护，保持摊位整洁，配合市场整体卫生管理工作。二、卫生标准1.公共通道地面保持干净，无杂物、无污渍、无水渍，定期进行清扫和冲洗，确保通道畅通无阻。通道两侧的墙壁、栏杆等设施应保持清洁，无灰尘、无蜘蛛网，定期进行擦拭。通道内的垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢，周边地面无散落垃圾。2.摊位周边摊位周边地面应保持整洁，无垃圾、无污水，每天营业结束后进行清扫。摊位摆放整齐，不得超出规定范围，摊位周边的商品应摆放有序，不得随意丢弃包装材料等杂物。摊位与摊位之间的公共区域应保持清洁，不得堆放杂物。3.停车场停车场地面应保持干净，无明显灰尘、油污，定期进行清扫和冲洗。停车位标线清晰，车辆停放有序，不得乱停乱放。停车场内的垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢，周边地面无散落垃圾。定期对停车场进行巡查，发现车辆损坏、漏水等情况及时通知相关部门处理。4.垃圾收集点垃圾收集点应设置规范，垃圾容器摆放整齐，垃圾应及时清运，不得积压。垃圾收集点周边地面应保持清洁，无垃圾散落、无污水流淌，定期进行清扫和消毒。垃圾收集点应定期进行清理和消毒，防止异味和蚊虫滋生。5.其他区域市场内的公共设施，如路灯、广告牌、指示牌等应保持清洁，无灰尘、无污渍，定期进行擦拭。市场内的绿化区域应保持整洁，无杂物、无杂草，定期进行修剪和养护。市场内的排水系统应保持畅通，无堵塞、无积水，定期进行检查和清理。三、保洁作业流程1.日常清扫每天早上[具体时间]前，保洁人员对室外市场公共通道、摊位周边等区域进行全面清扫，清除垃圾、杂物等。在清扫过程中，应注意将垃圾装入垃圾袋，分类收集，不得随意丢弃。清扫完成后，将垃圾袋放置在指定的垃圾收集点，等待垃圾清运车辆统一清运。2.巡回保洁保洁人员在市场营业时间内进行巡回保洁，及时清理地面上的垃圾、杂物等，保持市场环境整洁。对摊位周边的垃圾、污水等进行及时清理，提醒摊位经营者保持摊位整洁。巡回保洁过程中，注意检查公共设施的完好情况，发现问题及时报告市场管理部门。3.垃圾清运垃圾清运车辆应按照规定的时间和路线，每天定时到市场垃圾收集点清运垃圾。在清运垃圾过程中，应确保垃圾不散落、不遗漏，将垃圾运至指定的垃圾处理场进行处理。定期对垃圾清运车辆进行清洗和消毒，保持车辆清洁卫生。4.特殊情况处理遇有重大活动或特殊情况，保洁人员应增加清扫和保洁频次，确保市场环境整洁。如遇突发垃圾污染事件，保洁人员应立即进行清理，采取有效的措施防止污染扩大，并及时报告市场管理部门。四、卫生检查与考核1.检查方式市场管理部门定期对室外市场卫生情况进行检查，检查方式包括日常巡查、定期检查和不定期抽查。日常巡查由市场管理部门工作人员在市场营业时间内进行，及时发现和处理卫生问题。定期检查每周至少进行一次，对市场整体卫生情况进行全面检查。不定期抽查根据实际情况进行，重点检查卫生死角、重点区域等。2.检查内容卫生标准执行情况，包括公共通道是否干净、摊位周边是否整洁、垃圾收集点是否规范等。保洁作业流程执行情况，包括清扫、巡回保洁、垃圾清运等环节是否符合要求。公共设施完好情况，如路灯、广告牌、指示牌等是否清洁、是否正常使用。3.考核标准卫生检查结果将作为对保洁部门和各摊位经营者考核的重要依据。对保洁部门的考核，根据卫生检查情况进行评分，评分结果与保洁人员的绩效挂钩。对各摊位经营者的考核，如发现摊位周边卫生不达标，将按照相关规定进行扣分处理，情节严重的将给予相应的处罚。4.整改措施对检查中发现的卫生问题，市场管理部门应及时下达整改通知，要求责任部门或个人限期整改。责任部门或个人应按照整改通知要求，制定具体的整改措施，认真落实整改，确保卫生问题得到及时解决。市场管理部门对整改情况进行跟踪检查，确保整改工作取得实效。五、人员培训与管理1.培训计划保洁部门应制定年度培训计划，定期组织保洁人员进行业务培训，提高保洁人员的业务水平和服务意识。培训内容包括卫生标准、保洁作业流程、安全知识、职业道德等方面。培训方式可采用集中授课、现场演示、实地操作等多种形式，确保培训效果。2.人员管理保洁人员应遵守公司的各项规章制度，服从市场管理部门的工作安排，按时完成保洁任务。保洁人员应统一着装，佩戴工作牌，保持良好的形象和工作态度。市场管理部门应加强对保洁人员的日常管理，定期对保洁人员的工作表现进行评价，对表现优秀的保洁人员给予奖励，对违反规定的保洁人员进行批评教育或处罚。六、设施设备管理1.设施设备配置根据室外市场卫生保洁工作的需要，合理配置保洁设施设备，如清扫工具、垃圾容器、垃圾清运车辆等。保洁设施设备应定期进行检查和维护，确保其正常使用。2.设施设备维护指定专人负责保洁设施设备的维护和管理，定期对设施设备进行检查、维修和保养。对损坏的设施设备应及时进行维修或更换，确保保洁工作的顺利进行。建立设施设备档案，记录设施设备的购置时间、使用情况、维修保养情况等信息。七、安全管理1.安全操作规程保洁人员在作业过程中应严格遵守安全操作规程，确保自身安全。如在清扫地面时，应注意防止滑倒；在使用清洁工具时，应正确操作，避免发生意外伤害。在垃圾清运过程中，应注意交通安全，遵守交通规则。2.安全检查市场管理部门定期对保洁工作进行安全检查，及时发现和消除安全隐患。检查内容