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文档简介

PAGE工厂卫生工作制度一、总则1.目的为加强工厂卫生管理,创造良好的工作环境,保障员工身体健康,特制定本工作制度。2.适用范围本制度适用于工厂内所有部门、车间及员工。3.职责分工工厂成立卫生管理领导小组,负责全面领导和监督工厂卫生工作。各部门负责人为本部门卫生管理第一责任人,负责组织实施本部门的卫生工作。工厂设专职卫生管理员,负责日常卫生检查、监督和指导工作。二、厂区环境卫生管理1.公共区域卫生厂区道路应保持清洁,定期清扫,无杂物、积水。绿化区域应定期修剪、除草、浇水,保持植被生长良好,无垃圾、杂物。公共厕所应每天定时清扫、消毒,保持清洁卫生,无异味。垃圾桶应定期清理,垃圾日产日清,严禁垃圾堆积。2.建筑物外观卫生建筑物外立面应保持整洁,无污渍、灰尘、乱写乱画。门窗玻璃应定期擦拭,保持明亮干净。屋顶、天台等部位应定期检查,无杂物堆积,排水畅通。3.排水系统管理定期检查厂区排水管道,确保排水畅通,无堵塞、渗漏现象。对排水口进行定期清理,防止杂物进入排水管道。在雨季来临前,对排水系统进行全面检查和维护,确保排水能力。三、车间卫生管理1.生产区域卫生车间地面应保持清洁,无油污、灰尘、杂物,每天班前班后进行清扫。设备表面应定期擦拭,保持干净整洁,无油污、灰尘。工作台上的物品应摆放整齐,不得随意堆放,下班后清理干净。生产过程中产生的废料、废品应及时清理,分类存放,定期处理。2.物料存放卫生原材料、半成品、成品应分类存放,并有明显标识。物料存放区域应保持清洁,无杂物、积水,通风良好。易燃、易爆、有毒等危险物品应按照相关规定单独存放,并有专人管理。3.人员卫生要求员工进入车间应穿戴工作服、工作帽,必要时佩戴口罩、手套等防护用品。员工应保持个人卫生,勤洗手、勤洗澡、勤换衣服,不得留长发、长指甲,不得在车间内吸烟、饮食。员工在操作前应洗手消毒,避免交叉污染。四、仓库卫生管理1.仓库环境要求仓库地面应平整、清洁,无灰尘、杂物,定期清扫。仓库墙壁、天花板应保持干净,无蜘蛛网、灰尘。仓库门窗应完好,能有效防止蚊虫、鼠类进入。2.货物摆放卫生货物应分类存放,整齐有序,便于查找和搬运。货物应离地、离墙存放,保持通风良好,防止货物受潮、发霉。库存货物应定期盘点、清理,对过期、变质货物及时处理。3.仓库清洁消毒仓库应定期进行清洁消毒,防止虫害、鼠害。消毒药品应符合相关标准,使用时应注意安全,避免对货物造成污染。五、食堂卫生管理1.食堂环境卫生食堂地面、墙壁、天花板应保持清洁,无油污、灰尘、蜘蛛网。餐桌、椅应每天擦拭,保持干净整洁。食堂门窗应完好,通风良好,无异味。2.食品卫生管理食堂采购的食品应符合国家食品安全标准,索证索票齐全。食品储存应分类存放,隔墙离地,防止交叉污染。食品加工过程应符合卫生要求,生熟分开,煮熟煮透。食堂餐具应每天清洗消毒,消毒后的餐具应存放在保洁柜内。3.从业人员卫生食堂从业人员应持健康证上岗,定期进行健康检查。从业人员应穿戴工作服、工作帽、口罩,保持个人卫生。从业人员在操作前应洗手消毒,操作过程中不得吸烟、饮食。六、卫生间卫生管理1.卫生间清洁标准卫生间地面、墙壁应保持清洁,无污渍。洗手盆、水龙头应每天擦拭,无污垢。便器应每天冲洗、消毒,无异味。卫生纸应及时补充,垃圾桶应定期清理。2.卫生用品管理卫生间应配备必要的卫生用品,如卫生纸、洗手液、空气清新剂等。卫生用品应摆放整齐,便于使用。定期检查卫生用品的质量和数量,及时更换补充。七、卫生检查与考核1.检查频率卫生管理员每天对厂区、车间、仓库、食堂、卫生间等区域进行巡查。各部门负责人每周对本部门卫生情况进行自查。工厂卫生管理领导小组每月组织一次全面卫生检查。2.检查内容环境卫生状况,包括地面、墙壁、门窗、绿化等。车间卫生状况,包括设备、物料、人员等。仓库卫生状况,包括货物摆放、清洁消毒等。食堂卫生状况,包括环境、食品、从业人员等。卫生间卫生状况,包括清洁、用品等。3.考核标准对卫生检查中发现的问题进行记录,并按照考核标准进行扣分。每月对各部门卫生考核情况进行汇总排名,对排名靠前的部门进行表扬,对排名靠后的部门进行督促整改,并给予相应处罚。卫生考核结果与部门绩效挂钩,作为年终评优评先的重要依据。八、卫生培训与教育1.培训计划制定年度卫生培训计划,明确培训内容、时间、对象等。卫生培训应涵盖环境卫生、食品卫生、个人卫生等方面的知识和技能。2.培训方式定期组织集中培训,邀请专业人员进行授课。利用宣传栏、内部刊物、微信公众号等形式进行卫生知识宣传。现场示范、操作演示等方式进行实践培训。3.培训效果评估通过考试、实际操作、问卷调查等方式对培训效果进行评估。根据评估结果,对培训内容和方式进行调整和改进,提高培训质量。九、卫生事故处理1.事故报告发生卫生事故后应立即报告工厂卫生管理领导小组。报告内容应包括事故发生的时间、地点、经过、原因、危害程度等。2.应急处理卫生管理领导小组接到报告后应立即启动应急预案,组织相关人员进行应急处理。采取有效措施,控制事故扩大,减少损失。对事故现场进行保护,以便调查处理。3.原因调查与整改

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