商场内部卫生评分制度

PAGE商场内部卫生评分制度一、总则（一）目的为了加强商场内部卫生管理，营造整洁、舒适、安全的购物环境，提升商场形象和顾客满意度，特制定本评分制度。（二）适用范围本制度适用于商场内所有区域，包括但不限于公共通道、店铺、卫生间、休息区、仓库等。（三）基本原则1.依法依规原则：严格遵守国家和地方有关环境卫生管理的法律法规及行业标准。2.全面覆盖原则：对商场内各个区域的卫生状况进行全面、细致的检查和评估。3.客观公正原则：评分过程应客观、公正，不受任何主观因素影响。4.持续改进原则：根据评分结果，及时发现问题并采取有效措施进行整改，不断提高商场卫生水平。二、评分标准（一）公共通道1.地面清洁无明显污渍、水渍、垃圾，保持干净整洁。定期进行清扫和拖地，确保地面光亮。2.墙面整洁墙面无灰尘、蜘蛛网、污渍，表面清洁。如有张贴物，应保持张贴牢固、整齐，无破损、褪色现象。3.天花板及灯具天花板无灰尘、蜘蛛网，灯具清洁，照明正常。定期对天花板和灯具进行检查和清洁，确保无安全隐患。4.扶手及栏杆扶手和栏杆表面光滑洁净，无灰尘、污渍。定期擦拭，保持良好的视觉效果。5.消防设施消防设施表面清洁，无灰尘、污渍。周围无杂物堆积，确保通道畅通。（二）店铺1.店内地面保持地面干净，无垃圾、杂物，及时清理顾客遗留的物品。定期进行深度清洁，如遇特殊污渍应及时处理。2.货架及商品陈列货架摆放整齐，商品陈列有序，无灰尘、污渍。商品表面清洁，无灰尘、水渍，标签清晰。3.墙面及门窗墙面无污渍、灰尘，门窗玻璃干净透明，无手印、污渍。定期擦拭墙面和门窗，保持良好的采光和视野。4.垃圾桶配备店内合理配备垃圾桶，垃圾及时清理，无异味。垃圾桶定期清洗消毒，保持外观整洁。（三）卫生间1.清洁卫生地面、墙面、天花板清洁，无污渍、水渍、异味。洗手台、水龙头、镜子等设施干净明亮，无污垢。2.便器及设施便器冲洗干净，无堵塞、异味，周边无污渍。卫生纸、洗手液等用品配备齐全，及时补充。3.通风换气卫生间通风良好，空气清新，无异味。定期检查通风设备，确保正常运行。（四）休息区1.座椅及地面座椅摆放整齐，表面清洁，无污渍、灰尘。休息区地面干净，无垃圾、杂物。2.周边环境休息区周边无垃圾堆积，保持环境整洁。垃圾桶及时清理，无异味。（五）仓库1.货物摆放货物分类存放，摆放整齐有序，便于查找和搬运。通道畅通，无货物堵塞。2.环境卫生仓库地面、墙面、天花板清洁，无灰尘、蜘蛛网。定期清理仓库内的杂物和垃圾，保持环境整洁。三、评分方法（一）评分周期每月进行一次全面评分，每周进行一次不定期抽查。（二）评分人员成立专门的卫生评分小组，成员包括商场管理人员、保洁人员代表等。评分人员应经过统一培训，熟悉评分标准和方法。（三）评分方式1.现场检查：评分人员按照评分标准对商场各区域进行实地检查，记录存在的问题。2.量化评分：根据检查结果，对每个区域进行量化评分，满分为100分。3.综合评定：将各区域的评分结果进行汇总，计算出商场整体卫生得分。四、奖惩措施（一）奖励1.每月评选出卫生优秀区域和店铺，给予一定的物质奖励，如奖金、荣誉证书等。2.对在卫生管理工作中表现突出的个人，进行公开表扬，并给予相应的奖励。（二）惩罚1.对于卫生不达标的区域和店铺，下达整改通知书，要求限期整改。2.整改后仍不符合要求的，视情节轻重给予警告、罚款等处罚。3.连续多次卫生不达标的，采取进一步的措施，如停业整顿等。五、监督与投诉处理（一）监督机制1.商场管理部门定期对卫生状况进行检查和监督，确保评分制度的有效执行。2.设立意见箱和投诉电话，接受顾客和员工对卫生问题的投诉和建议。（二）投诉处理1.接到投诉后，及时记录投诉内容和相关信息。2.安排专人对投诉问题进行调查核实，在规定时间内给予答复。3.对投诉反映的问题，督促相关责任部门进行整改，并跟踪整改结果。六、培训与宣传（一）培训1.定期组织保洁人员、店铺员工等进行卫生知识和技能培训，提高其卫生意识和操作水平。2.培训内容包括卫生标准、清洁方法、安全注意事项等。（二）宣传1.通过商场广播、显示屏、宣传栏等多种渠道，宣传卫生管理的重要性和相关知识。