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文档简介
PAGE汽配城卫生制度一、总则1.目的为加强汽配城环境卫生管理,营造整洁、有序、舒适的经营环境,保障商户和顾客的健康与安全,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于汽配城内所有商户、工作人员以及进入汽配城的各类人员。3.基本原则卫生管理遵循“谁使用、谁负责”的原则,全体人员应积极参与,共同维护汽配城的环境卫生。二、环境卫生标准1.公共区域卫生标准道路及停车场:保持路面清洁,无杂物、积水、油污等,定期进行清扫和冲洗。停车区域划分明确,车辆停放整齐,不得影响交通和环境卫生。绿化区域:花草树木养护良好,无明显病虫害,定期修剪,及时清理枯枝败叶和杂草。绿化地带内无垃圾堆积和杂物乱放现象。公共卫生间:每日定时清扫、消毒,保持清洁卫生,无异味。设施设备完好,卫生纸、洗手液等用品供应充足。便池、洗手盆等无污垢,地面干燥无水渍。楼梯及扶手:楼梯踏步干净整洁,扶手无灰尘、污渍,定期擦拭。楼道内无杂物堆放,保持畅通。电梯:轿厢地面、四壁清洁,无痰迹、污渍。电梯门轨道、按钮等部位定期清洁消毒,运行正常。消防通道:保持畅通无阻,无杂物堆积,消防设施设备周围无遮挡、无垃圾,确保在紧急情况下能够迅速通行。2.商户经营区域卫生标准店面内部:商品摆放整齐有序,货架、柜台清洁无灰尘,商品无积尘、无污渍。地面干净,无垃圾、杂物,每日进行清扫。维修作业区域:维修设备摆放规范,工具使用后及时归位并清洁。维修场地保持整洁,废弃零部件、油污等及时清理,不得随意丢弃。维修过程中产生的油污、废水等应按照环保要求妥善处理,不得污染地面和周边环境。仓库:货物分类存放,标识清晰,货架、货柜保持清洁。仓库地面无积水、无垃圾,通风良好,防止货物受潮、发霉。定期盘点货物,清理积压、过期或损坏的物品。三、卫生管理职责1.管理部门职责负责制定和完善汽配城卫生管理制度,并监督执行。定期组织卫生检查和评比活动,对表现优秀的商户和个人进行表彰和奖励,对违反制度的行为进行督促整改和处罚。协调环卫部门,确保汽配城公共区域的垃圾及时清运,公共设施得到定期维护和保养。负责对卫生管理人员进行培训和指导,提高其业务水平和管理能力。2.商户职责严格遵守本卫生制度,负责本经营区域内的环境卫生管理,确保达到卫生标准要求。配备必要的卫生清洁工具和设备,按照规定的时间和要求进行清扫、消毒等工作。教育和督促本单位工作人员保持经营区域的卫生,不得随意丢弃垃圾、杂物,不得在公共区域吸烟、吐痰等。积极配合管理部门的卫生检查和监督工作,对提出的问题及时整改落实。3.卫生管理人员职责负责日常卫生巡查工作,及时发现和处理卫生问题,记录巡查情况并上报管理部门。指导和协助商户做好卫生清洁工作,对不符合卫生标准的情况提出整改意见,并跟踪整改效果。组织开展卫生宣传教育活动,提高全体人员的卫生意识和环保意识。协助管理部门做好卫生设施设备的维护和管理工作,确保其正常运行。四、卫生清扫与消毒1.清扫频率公共区域:道路及停车场每日清扫一次,垃圾及时清运;公共卫生间每两小时清扫一次,随时保持清洁;楼梯及扶手、电梯等每日擦拭一次;绿化区域定期进行养护和清理,每周至少一次。商户经营区域:店面内部每日营业前和营业结束后各清扫一次;维修作业区域每完成一次维修任务后及时清理;仓库每周进行一次全面清扫。2.消毒要求公共卫生间:每日使用专用消毒剂对便池、洗手盆、地面等进行消毒,消毒时间不少于30分钟。电梯:每日对轿厢地面、按钮等部位进行消毒,可采用擦拭或喷雾消毒的方式,确保消毒彻底。商户经营区域:根据实际情况,对人员接触频繁的部位如柜台、货架等定期进行消毒,可使用含氯消毒剂或其他符合卫生标准的消毒剂进行擦拭。对于维修作业区域,在完成维修后应对相关设备和场地进行消毒,防止油污、病菌等污染环境。在传染病流行期间或特殊情况下,应增加消毒频次,加强重点区域的消毒工作,确保环境卫生安全。五、垃圾处理1.垃圾分类在汽配城内设置分类垃圾桶,分别收集可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾。商户和工作人员应按照分类要求投放垃圾,不得随意混投。可回收物包括废纸、塑料、玻璃、金属等,应定期交由专业回收公司进行回收处理。有害垃圾包括废电池、废灯管、废药品、废油漆及其包装物等,应按照环保要求单独收集,交由有资质的处理单位进行无害化处理。厨余垃圾应尽量减少产生,如有产生应使用专用容器收集,交由合法的处理机构进行处理,严禁随意倾倒。其他垃圾为除上述三类垃圾以外的垃圾,应及时清运至指定的垃圾处理场所。2.垃圾清运管理部门应与专业的环卫公司签订垃圾清运合同,确保汽配城公共区域的垃圾每日按时清运。商户应将本经营区域内的垃圾袋装化,并在规定的时间内放置在指定的垃圾收集点,不得私自焚烧或随意丢弃垃圾。垃圾清运过程中应采取密闭措施,防止垃圾散落和异味扩散,保持运输车辆和垃圾收集点周围的环境卫生。六、卫生检查与考核1.检查方式管理部门定期组织卫生检查,检查人员包括卫生管理人员和相关部门负责人。检查可采用日常巡查、定期抽查和专项检查相结合的方式。日常巡查由卫生管理人员每日进行,对公共区域和商户经营区域的卫生情况进行全面检查,及时发现问题并督促整改。定期抽查每周至少一次,由管理部门组织人员对部分区域或商户进行随机检查,重点检查卫生制度的执行情况和卫生标准的落实情况。专项检查根据实际情况不定期开展,如在重大节日、活动前或针对特定区域、特定问题进行专项检查,确保卫生管理工作落到实处。2.考核标准制定详细的卫生考核评分标准,对公共区域和商户经营区域的卫生状况进行量化考核。考核内容包括环境卫生、清扫消毒、垃圾处理等方面,满分为分。公共区域卫生考核标准:道路及停车场无杂物、积水、油污(分);绿化区域养护良好,无垃圾堆积(分);公共卫生间清洁卫生,无异味,设施完好(分);楼梯及扶手、电梯干净整洁(分);消防通道畅通无阻(分)。商户经营区域卫生考核标准:店面内部商品摆放整齐,货架、柜台清洁,地面无垃圾(分);维修作业区域设备摆放规范,场地整洁(分);仓库货物分类存放,卫生良好(分)。3.奖惩措施对于卫生检查中表现优秀的商户和个人,管理部门给予表彰和奖励,如颁发流动红旗、给予一定的物质奖励等,并在汽配城内部进行宣传推广,树立榜样。对违反卫生制度的商户和个人,管理部门视情节轻重给予警告、罚款等处罚。对于多次违反制度且拒不整改的商户,管理部门有权采取进一步的措施,如限制经营活动、暂停营业等,直至达到卫生标准要求。卫生考核结果将与商户的信誉评级、租金调整等挂钩,作为综合管理的重要依据。七、环境卫生宣传与教育1.宣传活动管理部门定期组织环境卫生宣传活动,通过张贴宣传海报、发放宣传资料、设置宣传栏等方式,向商户和工作人员宣传卫生知识和环保理念,提高大家的卫生意识和责任感。利用汽配城的电子显示屏滚动播放卫生宣传标语和公益广告,营造良好的卫生宣传氛围。在重大节日、活动期间,结合实际情况开展针对性的卫生宣传活动,如宣传节日期间的卫生注意事项、活动现场的卫生要求等,确保活动期间的环境卫生。2.教育培训定期组织商户和工作人员参加卫生知识培训,培训内容包括卫生管理制度、卫生标准、清扫消毒方法、垃圾分类知识等,提高其卫生管理能力和操作技能。根据不同岗位的特点,开展个性化的卫生培训,如针对维修人员进行油污处理和环保知识培训,针对仓库管理人员进行货物存储卫生要求
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