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文档简介
PAGE经营场所环境卫生制度一、总则1.目的为加强本公司/组织经营场所的环境卫生管理,创造整洁、舒适、安全的经营环境,保障员工健康和顾客满意度,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司/组织内所有经营场所,包括办公区域、营业大厅、仓库、生产车间、卫生间、公共通道等。3.职责分工公司/组织设立环境卫生管理小组,由行政部门负责人担任组长,各部门负责人为成员。环境卫生管理小组负责全面统筹和监督公司/组织的环境卫生工作。各部门负责本部门区域内的环境卫生日常维护和管理工作,明确专人负责环境卫生工作,并确保工作落实到位。全体员工应积极参与环境卫生维护工作,遵守本制度规定,保持各自工作区域及公共区域的整洁卫生。二、环境卫生标准1.办公区域桌面、文件柜、电脑等办公设备应保持清洁,无灰尘、污渍。文件、资料应摆放整齐有序,不得随意堆放。地面干净整洁,无纸屑、杂物,地毯定期进行清洁和消毒。门窗玻璃明亮,窗台无灰尘。垃圾桶应及时清理,垃圾不得溢出,垃圾袋应扎紧并按时更换。办公区域内的绿植应定期浇水、修剪,保持美观。2.营业大厅营业柜台、展示架、宣传资料架等应擦拭干净,商品陈列整齐、美观,标签清晰。地面光洁,无脚印、水渍,定期进行打蜡保养。墙面、天花板无污渍、蜘蛛网,照明灯具、通风设备保持清洁,正常运行。顾客休息区的桌椅摆放整齐,沙发、茶几干净整洁,定期进行消毒。饮水机、咖啡机等设备应定期清洁,确保饮用水卫生安全。3.仓库货物应分类存放,摆放整齐,通道畅通无阻。货物不得直接放置在地面,应放置在货架或垫板上。仓库地面应保持干燥、清洁,无杂物、灰尘,定期进行清扫和消毒。库存商品应做好防潮、防虫、防鼠措施,仓库内不得有异味。消防器材、安全设施周围应保持清洁,不得堆放杂物,确保其正常使用。4.生产车间生产设备应定期进行清洁、维护和保养,确保设备表面无油污、灰尘,运行正常。车间地面应保持干净,无油污、铁屑、杂物等,定期进行清扫和冲洗。原材料、半成品、成品应分类存放,标识清晰,不得混放。生产过程中产生的废料、废品应及时清理,不得在车间内长时间堆放。车间内的通风设备、照明灯具应保持良好状态,定期进行检查和清洁。5.卫生间卫生间地面、墙面应保持清洁,无污渍、水渍;洗手台、水龙头、镜子等应擦拭干净,无污垢。便器应定期冲洗消毒,无异味,卫生纸篓应及时清理,垃圾不得溢出。卫生间内的空气应保持清新,通风良好,定期喷洒空气清新剂。提供充足的卫生纸和洗手液等用品,确保顾客和员工使用方便。6.公共通道公共通道地面应保持干净整洁,无杂物、积水,定期进行清扫和拖地。通道两侧的墙壁、扶手、栏杆等应无灰尘、污渍,定期进行擦拭。消防通道应保持畅通无阻,不得堆放任何物品。电梯轿厢应定期清洁消毒,地面、轿厢壁无污渍,按钮、扶手干净卫生。三、环境卫生管理措施1.日常清洁各部门应安排专人负责本部门区域的日常清洁工作,每天上班前、下班后进行清扫,保持工作区域整洁。公共区域的清洁工作由行政部门或保洁人员负责,按照规定的时间和标准进行清扫和保洁。清洁人员应配备必要的清洁工具和用品,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等,并定期进行更换和补充。2.定期消毒营业大厅、卫生间、仓库、生产车间等人员密集或易滋生细菌的区域,应定期进行消毒。消毒频率根据实际情况确定,一般每周至少进行一次全面消毒。消毒工作应使用符合国家标准的消毒剂,按照正确的方法和浓度进行操作。消毒过程中应做好防护措施,确保人员安全。对公共接触物品,如门把手、电梯按钮、桌椅等,应增加消毒频次,可使用消毒湿巾或喷雾进行随时消毒。3.垃圾分类与处理公司/组织内应设置分类垃圾桶,分别用于收集可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾。员工应按照垃圾分类要求,将垃圾分别投放至相应的垃圾桶内,不得随意混放。定期联系专业的垃圾处理公司,对各类垃圾进行分类清运和处理。可回收物应进行回收利用,有害垃圾应按照相关规定进行特殊处理,确保环境安全。四、环境卫生检查与考核1.检查方式环境卫生管理小组定期对公司/组织内的经营场所进行全面检查,检查频率为每月至少一次。各部门负责人应每天对本部门区域的环境卫生情况进行自查,发现问题及时整改。公司/组织还可设立员工环境卫生监督岗,鼓励员工对发现的环境卫生问题进行及时反馈和监督。2.检查内容环境卫生检查应按照本制度规定的环境卫生标准进行,重点检查各区域的清洁卫生状况、消毒情况、垃圾分类处理等。检查过程中应做好记录,包括检查时间、检查区域、发现的问题及整改情况等。3.考核标准将环境卫生工作纳入各部门绩效考核体系,对环境卫生不达标的部门进行相应扣分。对于在环境卫生检查中发现的问题,能立即整改的,责令当场整改;对于不能立即整改的,下达整改通知书,明确整改期限和责任人。整改期限届满后进行复查,如仍未整改到位,将加重扣分。连续三个月环境卫生考核成绩优秀的部门,给予一定的奖励,如奖金、荣誉证书等;对环境卫生考核成绩较差的部门,进行通报批评,并要求部门负责人作出书面检讨。五、环境卫生宣传与培训1.宣传教育通过公司内部宣传栏、微信群、电子邮件等渠道,宣传环境卫生知识和本制度要求,提高员工的环境卫生意识。在经营场所内张贴环境卫生宣传标语和海报,营造良好的环境卫生氛围。2.培训计划制定环境卫生培训计划,定期组织员工参加环境卫生培训。培训内容包括环境卫生标准、清洁消毒方法、垃圾分类知识等。培训方式可采用集中授课、现场演示、视频播放等多种形式,确保员工能够掌握环境卫生相关知识和技能。新员工入职时,应进行环境卫生方面的入职培训,使其了解公司/组织的环境卫生制度和要求。六、环境卫生设施维护与更新1.设施管理建立环境卫生设施台账,对公司/组织内的清洁工具、消毒设备、垃圾桶、通风设备、照明灯具等环境卫生设施进行详细登记。定期对环境卫生设施进行检查和维护,确保设施正常运行。如发现设施损坏或故障,应及时报修或更换。2.更新计划根据公司/组织的发展和实际需求,制定环境卫生设施更新计划。对于老旧、损坏严重的设施,及时进行更新换代,以提高环境卫生管理水
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