商场卫生检查评比制度

PAGE商场卫生检查评比制度一、总则（一）目的为加强商场卫生管理，营造整洁、舒适、安全的购物环境，提升商场形象和顾客满意度，特制定本卫生检查评比制度。（二）适用范围本制度适用于商场内所有区域，包括公共区域、商户经营区域、仓储区域等。（三）基本原则1.全面覆盖原则：对商场各个区域的卫生状况进行全面检查，确保无卫生死角。2.客观公正原则：检查评比过程应遵循客观、公正的原则，依据明确的标准进行评分。3.及时整改原则：对检查中发现的问题，责任部门应及时整改，确保卫生状况持续改善。4.激励与约束相结合原则：通过评比结果，对表现优秀的部门或商户进行奖励，对不达标的进行督促整改和相应处罚。二、卫生检查标准（一）公共区域卫生标准1.地面保持清洁，无明显污渍、水渍、痰迹、口香糖残渣等。定期进行清扫和拖地，确保地面光亮整洁。地面破损应及时修复，不影响顾客通行。2.墙面墙面无灰尘、蜘蛛网、污渍，保持干净整洁。墙面上的装饰、标识等应完好无损，如有损坏应及时修复或更换。3.天花板天花板无积尘、蜘蛛网，灯具、通风口等设施应保持清洁。4.卫生间卫生间地面、墙面、洗手台、便器等应清洁卫生，无异味。配备充足的卫生纸、洗手液等用品，且摆放整齐。卫生间的通风良好，无明显异味。5.电梯及扶手电梯轿厢地面、内壁应清洁，按钮、扶手等设施应无污渍。扶手应定期消毒，保持干净。6.楼梯楼梯踏步、扶手应清洁，无灰尘、污渍。楼梯间无杂物堆积，保持畅通。7.休息区休息区桌椅摆放整齐，地面干净，无垃圾。定期对休息区进行清扫和消毒，为顾客提供舒适的休息环境。（二）商户经营区域卫生标准1.商品陈列商品陈列整齐有序，无乱堆乱放现象。商品表面应清洁，无灰尘、污渍。2.柜台及货架柜台、货架应保持干净，无灰尘、污渍。货架上的商品标签应清晰、完整，无破损。3.地面及墙面商户经营区域地面应保持清洁，无明显污渍、水渍。墙面应干净整洁，无灰尘、蜘蛛网。4.垃圾处理商户应配备垃圾桶，并及时清理垃圾，保持经营区域内无垃圾堆积。垃圾应日产日清，不得在经营区域内过夜。（三）仓储区域卫生标准1.货物堆放货物应分类堆放整齐，便于查找和搬运。货物不得直接放置在地面上，应放置在货架或垫板上。2.仓库地面及墙面仓库地面应保持清洁，无杂物、灰尘。墙面应无污渍、蜘蛛网，通风良好。三、卫生检查组织与人员职责（一）检查组织架构成立商场卫生检查评比小组，由商场管理部门负责人担任组长，成员包括各楼层管理人员、保洁人员代表等。（二）职责分工1.组长职责全面负责卫生检查评比制度贯彻执行的领导工作。审批卫生检查计划、评比标准及结果。协调解决卫生检查评比过程中出现的重大问题。2.楼层管理人员职责负责组织本楼层的日常卫生检查工作，按照检查标准对各区域进行检查。及时发现并记录卫生问题，督促商户或相关责任部门进行整改。定期向商场管理部门汇报本楼层的卫生状况。3.保洁人员代表职责协助楼层管理人员进行卫生检查工作，提供专业的卫生检查意见。负责对公共区域的卫生状况进行日常巡查，及时发现并处理卫生问题。对商户的卫生整改情况进行跟踪检查，确保整改到位。4.商户职责负责本经营区域的卫生管理工作，按照卫生标准进行日常清洁和维护。积极配合商场的卫生检查工作，对检查中发现的问题及时整改。四、卫生检查频率与方式（一）检查频率1.日常巡查：保洁人员代表每天对公共区域进行巡查，及时发现并处理卫生问题。2.定期检查：楼层管理人员每周至少对本楼层进行一次全面卫生检查，商场卫生检查评比小组每月对商场进行一次全面检查。3.专项检查：根据商场实际情况，不定期开展专项卫生检查，如节假日前后、重大活动期间等。（二）检查方式1.实地查看：检查人员通过实地查看各区域的卫生状况，包括地面、墙面、天花板、卫生间等，检查是否符合卫生标准。2.查阅记录：检查相关卫生清洁记录、垃圾处理记录等，核实卫生管理工作是否落实到位。3.询问了解：与商户、顾客等进行沟通，了解对商场卫生状况的意见和建议。五、卫生检查评比流程（一）检查准备1.制定检查计划：明确检查时间、范围、人员分工等。2.准备检查工具：如检查表、相机、手电筒等。3.培训检查人员：确保检查人员熟悉检查标准和流程。（二）现场检查1.按照检查标准，对各区域进行逐一检查，详细记录检查情况。2.检查过程中，检查人员应保持客观公正，不得偏袒或隐瞒问题。（三）问题记录与汇总1.将检查中发现的问题进行详细记录，包括问题描述、所在区域、责任部门等。2.检查结束后，对问题进行汇总整理，形成卫生检查问题清单。（四）评分与评比1.根据卫生检查标准，对各区域进行评分，满分为100分。2.按照得分情况，对各楼层或商户进行排名，评选出卫生优秀楼层和优秀商户。（五）结果通报与公示1.定期将卫生检查评比结果进行通报，对表现优秀的部门或商户进行表扬，对不达标的进行批评。2.在商场显著位置公示卫生检查评比结果，接受顾客和商户的监督。六、卫生问题整改与跟踪（一）整改责任明确1.对于检查中发现的问题，明确责任部门或商户，要求其限期整改。2.责任部门或商户应制定具体的整改措施，明确整改责任人、整改时间和整改目标。（二）整改跟踪与监督1.楼层管理人员负责对责任部门或商户的整改情况进行跟踪检查，确保整改工作按计划进行。2.保洁人员代表协助楼层管理人员进行整改跟踪，对整改过程中遇到的问题及时反馈。3.对于整改不力的责任部门或商户进行督促，必要时采取相应的处罚措施。（三）整改结果验收1.整改期限届满后，责任部门或商户应向楼层管理人员提交整改报告，申请验收。2.楼层管理人员组织相关人员对整改结果进行验收，验收合格后方可销号。七、卫生评比奖励与处罚（一）奖励1.每月评选出卫生优秀楼层和优秀商户，给予一定的物质奖励，如奖金、荣誉证书等。2.在商场内部进行公开表彰，宣传优秀部门或商户的卫生管理经验。3.对于连续多次获得卫生优秀的部门或商户，在商场的各类资源分配、合作机会等方面给予优先考虑。（二）处罚1.对于卫生不达标的部门或商户，第一次给予警告，要求其限期整改。2.若整改后仍未达标的，给予一定的经济处罚，如扣除当月部分租金或管理费等。3.连续多次卫生不达标的，商场有权采取进