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文档简介

PAGE工厂卫生管理制度一、总则1.目的为加强工厂卫生管理,创造良好的工作环境,保障员工身体健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于工厂内所有区域,包括生产车间、仓库、办公区域、员工宿舍、食堂等。3.职责分工工厂成立卫生管理领导小组,由厂长担任组长,各部门负责人为成员。领导小组负责全面领导和监督工厂卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,协调解决卫生管理工作中的重大问题。各部门负责本部门区域内的卫生管理工作,明确专人负责卫生清扫、保洁等工作,并定期对员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识。后勤部门负责工厂公共区域的卫生管理工作,包括道路、绿化、公共卫生间等的清扫、保洁和消毒工作。质量部门负责对生产车间的卫生状况进行监督检查,确保产品生产过程符合卫生要求。二、卫生标准与要求1.生产车间卫生标准车间地面应保持清洁、无积水、无杂物,定期进行清扫和冲洗,保持地面光亮。生产设备应定期进行清洁和维护,表面无油污、灰尘,设备周围无杂物堆积。生产工具应摆放整齐,定期进行清洗和消毒,保持干净卫生。原材料、半成品和成品应分类存放,并有明显标识,不得随意堆放,防止交叉污染。车间内的门窗应保持清洁,玻璃明亮,无灰尘和污渍。车间内的通风系统应正常运行,保持空气流通,温度和湿度适宜。车间内的照明设施应完好,亮度充足,无损坏和故障。车间内的墙壁、天花板应保持清洁,无蜘蛛网、灰尘和污渍,如有损坏应及时修复。2.仓库卫生标准仓库地面应保持清洁、干燥,无积水、无杂物,定期进行清扫和通风。货物应分类存放,并有明显标识,垛位整齐,不得超高、超宽堆放,货物与墙壁、屋顶保持一定距离。仓库内的货架、货柜应定期进行清洁,表面无灰尘、无污渍,货架底部无杂物堆积。仓库内的消防器材、安全设施应保持完好,周围无杂物遮挡,定期进行检查和维护。仓库内的门窗应保持关闭,防止灰尘、雨水等进入仓库,如有损坏应及时修复。仓库内的通风系统应正常运行,保持空气流通,防止货物受潮、发霉。3.办公区域卫生标准办公桌椅、文件柜等办公设备应摆放整齐,表面无灰尘、无污渍,定期进行擦拭。办公区域的地面应保持清洁、无杂物,定期进行清扫和拖地。办公区域的门窗应保持清洁,玻璃明亮,无灰尘和污渍。垃圾桶应及时清理,垃圾不得堆积在办公区域内,保持环境整洁。办公区域的绿植应定期进行浇水、修剪,保持美观。办公区域的照明设施应完好,亮度充足,无损坏和故障。办公区域的墙壁、天花板应保持清洁,无蜘蛛网、灰尘和污渍,如有损坏应及时修复。4.员工宿舍卫生标准宿舍地面应保持清洁、无积水、无杂物,定期进行清扫和拖地。床铺、衣柜等生活用品应摆放整齐,床上用品应定期更换、清洗,保持干净卫生。宿舍内的门窗应保持清洁,玻璃明亮,无灰尘和污渍。垃圾桶应及时清理,垃圾不得堆积在宿舍内,保持环境整洁。宿舍内的卫生间应定期进行清扫和消毒,保持清洁卫生,无异味。宿舍内的通风系统应正常运行,保持空气流通,温度和湿度适宜。宿舍内的照明设施应完好,亮度充足,无损坏和故障。宿舍内的墙壁、天花板应保持清洁,无蜘蛛网、灰尘和污渍,如有损坏应及时修复。5.食堂卫生标准食堂地面应保持清洁、无积水、无杂物,定期进行清扫和冲洗,保持地面光亮。餐桌、餐椅应摆放整齐,表面无油污、灰尘,定期进行擦拭。厨房设备应定期进行清洁和维护,表面无油污、灰尘,设备周围无杂物堆积。餐具、厨具应定期进行清洗和消毒,保持干净卫生,摆放整齐。食品应分类存放,并有明显标识,不得随意堆放,防止交叉污染。食堂内的门窗应保持清洁,玻璃明亮,无灰尘和污渍。食堂内的通风系统应正常运行,保持空气流通,温度和湿度适宜。食堂内的照明设施应完好,亮度充足,无损坏和故障。食堂内的墙壁、天花板应保持清洁,无蜘蛛网、灰尘和污渍,如有损坏应及时修复。食堂工作人员应持健康证上岗,保持个人卫生,穿戴工作服、工作帽和口罩。三、卫生清扫与保洁1.清扫频率生产车间每天下班前进行全面清扫,包括地面、设备、工具、原材料和成品存放区域等。仓库每周进行一次全面清扫,包括地面、货架、货柜、货物等。办公区域每天上班前和下班前各进行一次清扫,包括地面、办公设备、门窗等。员工宿舍每天进行一次清扫,包括地面、床铺、衣柜、卫生间等。食堂每餐结束后进行清扫,包括地面、餐桌、餐椅、厨房设备、餐具等,每天营业结束后进行全面清扫和消毒。2.保洁要求保洁人员应按照规定的清扫频率和卫生标准进行清扫和保洁工作,确保各区域卫生状况良好。保洁人员在清扫过程中应使用合适的清洁工具和清洁剂,不得使用对环境和人体有害的物质。保洁人员应及时清理垃圾和废弃物,将垃圾装入垃圾袋并扎紧袋口,运至指定的垃圾堆放点,不得随意丢弃。保洁人员在清扫过程中应注意保护公共设施和设备,不得损坏。保洁人员应定期对清洁工具和清洁剂进行清洗和更换,保持清洁工具和清洁剂的卫生。四、卫生检查与考核1.检查方式工厂卫生管理领导小组定期对各部门区域的卫生状况进行检查,检查方式包括日常巡查、定期检查和专项检查等。各部门负责人应每天对本部门区域的卫生状况进行自查,及时发现问题并进行整改。质量部门在对产品质量进行检查时,应同时检查生产车间的卫生状况,确保产品生产过程符合卫生要求。2.检查标准卫生检查应按照本制度规定的卫生标准进行,检查内容包括地面、设备、工具、原材料和成品存放区域、门窗、通风系统、照明设施、墙壁、天花板、垃圾桶、卫生间等。卫生检查应采用量化评分的方式进行,满分为100分,具体评分标准如下:地面清洁、无积水、无杂物,得20分;设备、工具清洁、无油污、无灰尘,得20分;原材料、半成品和成品分类存放、标识明显,无交叉污染,得20分;门窗清洁、玻璃明亮,得10分;通风系统正常运行、空气流通,得10分;照明设施完好、亮度充足,得10分;墙壁、天花板清洁、无蜘蛛网、无灰尘,得10分;垃圾桶及时清理、无垃圾堆积,得5分;卫生间清洁、无异味,得5分。3.考核办法卫生检查结果将作为各部门绩效考核的重要依据,对卫生状况良好的部门进行表彰和奖励,对卫生状况不达标的部门进行批评和处罚。对卫生检查中发现的问题,卫生管理领导小组应下达整改通知书,要求责任部门限期整改,整改期限届满后进行复查,如仍未整改到位,将对责任部门进行严肃处理。对违反本制度规定,造成卫生事故或环境污染的部门和个人,将依法依规追究责任。五、卫生设施与用品管理1.卫生设施管理工厂应配备必要的卫生设施,如垃圾桶、拖把、扫帚、清洁剂、消毒剂等,并定期进行检查和维护,确保卫生设施完好、正常使用。各部门应指定专人负责卫生设施的管理,定期对卫生设施进行清洗、消毒和更换,保持卫生设施的清洁和卫生。卫生设施应放置在指定的位置,不得随意挪动或损坏,如有损坏应及时报修。2.卫生用品管理工厂应根据实际需要配备必要的卫生用品,如卫生纸、洗手液、擦手纸等,并定期进行补充和更换,确保卫生用品充足、卫生。各部门应指定专人负责卫生用品的管理,定期对卫生用品进行检查和盘点,及时发现问题并进行处理。卫生用品应放置在指定的位置,不得随意挪用或浪费,如有浪费现象应进行批评教育和处罚。六、环境卫生宣传与教育1.宣传内容工厂应通过多种形式宣传环境卫生知识,如张贴宣传标语、发放宣传资料、举办卫生知识讲座等,提高员工的卫生意识和环保意识。宣传内容应包括卫生标准、清扫与保洁要求、卫生检查与考核办法、卫生设施与用品管理等方面的知识。2.教育方式工厂应定期组织员工进行卫生知识培训,培训方式包括集中培训、现场培训、在线培训等,使员工熟悉卫生管理制度和卫生标

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