店内团结打扫卫生制度

PAGE店内团结打扫卫生制度一、总则1.目的为了营造一个整洁、舒适、卫生的店内环境，提升顾客满意度，保障员工的健康与安全，特制定本店内团结打扫卫生制度。本制度旨在规范店内卫生打扫工作流程，明确各岗位人员职责，确保全体员工共同参与，形成团结协作的良好氛围，共同维护店内的环境卫生。2.适用范围本制度适用于[公司/组织名称]内所有营业场所、办公区域、储物空间及附属设施等相关区域的卫生打扫工作。3.基本原则全员参与原则：店内所有员工均有责任和义务参与店内卫生打扫工作，形成全员团结协作的良好局面。责任明确原则：明确划分各岗位、各区域的卫生打扫职责，确保每项工作都有专人负责，避免出现卫生死角。定期检查原则：建立定期检查机制，对卫生打扫情况进行监督和评估，及时发现问题并督促整改，确保卫生标准得到有效执行。持续改进原则：根据实际情况和顾客反馈，不断优化卫生打扫制度和流程，持续提升店内环境卫生质量。二、卫生区域划分及职责1.营业区域前台：包括收银台、展示架等。负责保持前台台面整洁，物品摆放整齐；清洁展示架，确保展示商品无灰尘、无污渍；及时清理前台地面垃圾，保持地面干净。卖场货架：负责货架商品的整理与清洁，确保商品摆放整齐有序，货架无灰尘、无杂物；定期擦拭货架边缘、挂钩等部位，保持货架整体清洁。通道：保持通道地面干净，无杂物、无积水；及时清理通道内的垃圾和障碍物，确保顾客通行顺畅。试衣间：每日打扫试衣间，更换干净的一次性拖鞋；清理试衣间内的衣物、杂物，保持试衣间整洁；定期消毒试衣间，确保卫生达标。休息区：负责休息区桌椅的清洁，擦拭桌面、椅子扶手等部位；清理休息区地面垃圾，保持休息区环境整洁；及时更换休息区的杂志、宣传资料，确保其摆放整齐。2.办公区域办公室：包括办公桌、电脑设备、文件柜等。保持办公桌整洁，文件、办公用品摆放有序；定期擦拭电脑屏幕、键盘、鼠标等设备，保持办公设备清洁；清理文件柜表面灰尘，整理文件资料，确保文件柜内物品分类存放。会议室：会议结束后，及时清理会议桌面，将椅子归位摆放整齐；打扫会议室地面，清理垃圾；定期对会议室进行全面清洁和消毒，保持会议室环境整洁卫生。公共办公区域：如走廊、楼梯间等。负责公共区域地面、墙面、扶手等部位的清洁，保持公共区域环境整洁；定期清理公共区域的垃圾桶，确保垃圾及时清运。3.储物空间仓库：保持仓库货物摆放整齐，通道畅通；定期清理仓库内的货物包装、杂物等垃圾，保持仓库环境整洁；对库存商品进行定期检查，防止货物受潮、变质等情况发生。储物间：负责储物间货架、储物箱的清洁，确保储物间物品存放有序；清理储物间地面垃圾，保持储物间干燥通风。4.附属设施卫生间：每日定时打扫卫生间，包括洗手台、马桶、小便池、地面等部位；清理卫生间内的垃圾，更换卫生纸、洗手液等用品；定期对卫生间进行消毒，保持卫生间无异味、清洁卫生。厨房（如有）：负责厨房设备、台面、地面的清洁，确保厨房环境整洁；及时清理厨房内的食材残渣、垃圾等，保持厨房卫生；定期对厨房进行全面消毒，防止细菌滋生。门窗：定期擦拭门窗玻璃，保持玻璃明亮干净；检查门窗轨道，清理轨道内的杂物，确保门窗开关顺畅。电器设备：定期对店内的电器设备进行清洁，如空调、冰箱、电视等；按照设备使用说明书的要求，进行必要的维护和保养工作，确保电器设备正常运行，无安全隐患。三、打扫卫生流程及标准1.日常打扫流程准备工作：员工在开始打扫卫生前，需准备好清洁工具，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等，并确保工具完好可用。清扫地面：先将地面上较大的垃圾、杂物清扫干净，然后用湿拖把拖地，最后用干拖把擦干地面，确保地面无灰尘、无污渍、无水渍。擦拭物品表面：使用干净的抹布，按照从上到下、从左到右的顺序擦拭桌面、货架、展示架、门窗等物品表面，去除灰尘和污渍，擦拭后的物品表面应干净明亮。清洁卫生间：依次清洁洗手台、马桶、小便池等部位，先用清洁剂擦拭，再用清水冲洗干净，最后用干净的毛巾擦干；更换卫生纸、洗手液等用品，确保卫生间无异味。清理垃圾：将打扫过程中收集到的垃圾装入垃圾袋，扎紧袋口，及时运送到指定的垃圾存放点，保持店内环境整洁。检查收尾：打扫完成后，员工需对负责区域进行全面检查，确保卫生打扫符合标准要求；检查工具是否摆放整齐，如有遗漏及时补齐；关闭相关设备电源，关好门窗。2.卫生标准地面：地面干净整洁，无灰尘、无污渍、无水渍、无杂物，光亮如新。物品表面：桌面、货架、展示架、门窗等物品表面无灰尘、无污渍、无划痕，保持干净明亮。卫生间：洗手台、马桶、小便池等部位清洁卫生，无异味，卫生纸、洗手液等用品充足。垃圾清理：垃圾及时清理，垃圾袋扎紧，无垃圾外露，垃圾存放点定期清理，无异味。物品摆放：商品摆放整齐有序，货架商品陈列丰满、美观，符合陈列规范；办公区域文件、办公用品摆放整齐，符合工作习惯。四、打扫卫生时间安排1.每日打扫营业前：在营业开始前30分钟，完成各自负责区域的初步清扫工作，确保营业环境整洁。重点清理地面垃圾、擦拭物品表面灰尘等，为顾客提供良好的购物环境。营业中：在营业期间，员工应随时关注各自负责区域的卫生情况，及时清理顾客产生的垃圾，保持环境整洁。如发现地面有污渍、物品摆放凌乱等情况，应立即进行清理和整理。营业后：营业结束后，全体员工共同进行全面的卫生打扫工作。包括彻底清洁地面、擦拭所有物品表面、清理卫生间、整理商品等。打扫时间一般为6090分钟，确保店内环境在次日营业前达到卫生标准。2.每周大扫除时间：每周[具体日期]进行一次全面的大扫除。内容：除日常打扫工作外，每周大扫除还包括对天花板、墙角、灯具等平时不易清洁的部位进行彻底清扫；对仓库、储物间进行全面整理和清洁；对电器设备进行深度清洁和维护等。大扫除时间一般为23小时，确保店内环境无卫生死角。3.特殊时期打扫在节假日、促销活动等特殊时期，应增加打扫卫生的频次和力度。提前做好卫生准备工作，确保活动期间店内环境始终保持整洁有序。活动结束后，及时进行全面的卫生清理，恢复正常的卫生标准。根据季节变化和实际情况，适时进行针对性的卫生打扫工作。如夏季重点做好防蚊、防虫工作，对店内角落进行全面清理，防止蚊虫滋生；冬季注意保暖的同时，加强对通风设备的清洁，确保空气流通。五、监督与检查1.设立监督岗位成立专门的卫生监督小组，成员由店内管理人员和员工代表组成。负责对店内各区域的卫生打扫情况进行日常监督和检查，及时发现问题并督促整改。2.定期检查制度卫生监督小组每天至少进行一次全面的卫生检查，按照卫生标准对各区域进行详细检查，并做好检查记录。每周对卫生打扫情况进行一次总结评估，分析存在的问题及原因，提出改进措施和建议。每月组织一次卫生大检查，对全店卫生情况进行综合评估，评选出卫生优秀区域和个人，给予表彰和奖励；对卫生不达标的区域和个人进行通报批评，并责令限期整改。3.检查内容与标准检查内容包括地面、物品表面、卫生间、垃圾清理、物品摆放等各个方面，严格按照卫生标准进行评估。对于检查中发现的问题，如卫生死角未清理、物品摆放不整齐、卫生标准未达标等，应详细记录问题所在区域、责任人及问题描述，并拍照留存。检查人员应及时向相关责任人反馈检查结果，要求责任人在规定时间内完成整改。整改完成后进行复查，确保问题得到彻底解决。六、奖惩措施1.奖励制度卫生优秀奖：每月评选出卫生优秀区域，给予该区域员工一定的物质奖励，如奖金、奖品等，并在店内进行公开表扬。个人卫生标兵：每月评选出卫生表现突出的个人，授予“个人卫生标兵”称号，给予表彰和奖励，如荣誉证书、奖金等，并在店内宣传其优秀事迹，树立榜样。团队奖励：对于在卫生打扫工作中表现出色、团结协作的团队，给予团队奖励，如团队聚餐、团队活动经费等，激励团队继续保持良好的工作状态。2.惩罚制度警告：对于首次违反卫生制度，卫生打扫不认真、未达到卫生标准的个人或区域，给予警告处分，并责令立即整改。罚款：对于多次违反卫生制度，经警告后仍未改正的个人或区域，视情节轻重给予一定金额的罚款，并在全店通报批评。辞退：对于严重违反卫生制度，造成恶劣影响，如因卫生问题导致顾客投诉、影响店内形象等情况的个人，予以辞退处理。七、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训，培训内容包括卫生打扫技巧、清洁剂使用方法、消毒知识、卫生标准等方面。邀请专业的卫生培训人员进行授课，通过理论讲解、现场演示、实际操作等方式，提高员工的卫生打扫技能和意识。培训结束后，对员工进行考核，确保员工掌握相关卫生知识和技能，并将考核结果与员工绩效挂钩。2.宣传教育在店内张贴卫生宣传标语、海报等，宣传卫生知识和重要性，营造良好的卫生氛围。利用店内广播、电子显示屏等宣传工具，定期播放卫生相关信息，提醒员工和