理发店办卫生制度

PAGE理发店办卫生制度一、总则1.目的为加强理发店卫生管理，规范服务行为，预防疾病传播，保障顾客身体健康，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，结合本理发店实际情况，制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本理发店全体员工及在本店进行理发、美容等服务的所有顾客。3.基本原则理发店卫生管理应遵循预防为主、防治结合、科学管理、依法监督的原则，确保为顾客提供安全、卫生、舒适的服务环境。二、卫生管理职责1.店长职责全面负责理发店的卫生管理工作，贯彻执行国家有关卫生法律法规和标准。制定和完善卫生管理制度，组织实施并监督检查。定期召开卫生管理会议，研究解决卫生管理工作中存在的问题。负责与卫生监督部门的沟通协调，配合做好卫生监督检查和监测工作。2.员工职责严格遵守卫生管理制度，认真履行岗位职责，做好本岗位的卫生工作。积极参加卫生知识培训，掌握卫生操作技能，提高卫生意识。发现卫生问题及时报告店长，并采取有效措施加以解决。配合卫生监督部门的监督检查，如实提供相关资料和信息。3.顾客职责遵守理发店的卫生制度，爱护店内卫生设施和环境。配合理发店工作人员做好卫生管理工作，如按要求使用一次性用品等。对理发店的卫生管理工作提出意见和建议。三、环境卫生管理1.店内外环境要求理发店应选址在地势干燥、交通便利、通风良好的地段，周围环境应整洁卫生，无污染源。店外应保持清洁，无垃圾、杂物堆积，门前三包责任落实到位。店内应布局合理，分区明确，设有理发区、洗发区、烫染区、美容区等功能区域，各区域之间应保持适当的距离，避免交叉污染。店内墙壁、天花板应保持清洁，无污垢、无蜘蛛网，地面应平整、清洁、防滑，无积水、无垃圾。店内应配备必要的通风换气设备，保持空气流通，室内空气质量应符合国家卫生标准。2.清洁消毒制度每天营业前，应对店内环境进行全面清洁，包括地面、桌椅、理发工具、美容器具等，清除灰尘、杂物和污渍。理发工具、美容器具等应做到一客一换一消毒，消毒方法应符合国家卫生标准要求，可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽、紫外线等）或化学消毒（如含氯消毒剂、过氧乙酸等）。消毒后的工具应存放在清洁、干燥、通风的专用容器内备用。毛巾、围布等应做到一客一换一清洗消毒，清洗消毒后应晾干或烘干，存放在专用的保洁柜内。洗发区、烫染区等区域的用品用具应定期进行清洁消毒，保持清洁卫生。垃圾桶应加盖，每天定时清理，垃圾应及时运出店外，保持店内环境整洁。3.卫生防护设施店内应配备必要的卫生防护设施，如紫外线灯、消毒柜、保洁柜、洗手池等，确保正常使用。紫外线灯应定期进行检查和更换，保证消毒效果。消毒柜应定期进行清洁和维护，确保消毒功能正常。洗手池应保持清洁，配备洗手液、消毒纸巾等用品，方便顾客洗手消毒。四、人员卫生管理1.健康管理理发店从业人员应每年进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。从业人员应建立健康档案，并将健康合格证明在店内显著位置公示。2.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤理发，工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽。从业人员应保持手部清洁，工作前应洗手消毒，操作过程中应避免手部直接接触顾客皮肤。从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品，不得在工作场所吸烟、进食。五、公共用品用具卫生管理1.采购要求公共用品用具应从正规渠道采购，索取产品的卫生许可证、质量检验合格证明等相关资料，并建立采购台账。采购的公共用品用具应符合国家卫生标准和质量要求，不得采购无厂名、厂址、生产日期、保质期等标识的产品。2.储存要求公共用品用具应储存在清洁、干燥、通风良好的仓库内，分类存放，并有明显的标识。仓库内应设置货架、货柜，保持物品摆放整齐，避免挤压、损坏。公共用品用具应与有毒、有害物品分开存放，防止交叉污染。3.使用要求公共用品用具应在有效期内使用，超过保质期的不得使用。一次性用品用具应一次性使用，不得重复使用。公共用品用具在使用前应进行清洁消毒，确保卫生安全。六、理发、美容服务卫生管理1.理发服务卫生要求理发工具应保持清洁、锋利，定期进行消毒处理。理发过程中应注意保护顾客皮肤，避免刮伤、烫伤等事故发生。为顾客理发时应使用干净、卫生的围布、毛巾等用品，避免交叉感染。2.美容服务卫生要求美容器具应严格按照操作规程进行消毒处理，确保卫生安全。美容产品应符合国家卫生标准，不得使用过期、变质、假冒伪劣产品。美容服务过程中应注意保护顾客皮肤，避免过敏、感染等不良反应发生。3.服务流程卫生规范顾客进店后，工作人员应引导顾客到指定区域就座，并为顾客提供干净、卫生的毛巾、围布等用品。理发、美容服务前，工作人员应先洗手消毒，然后为顾客进行服务。服务过程中，工作人员应注意与顾客沟通交流，了解顾客需求，提供优质服务。服务结束后，工作人员应及时清理服务区域，将理发工具、美容器具等进行清洗消毒，妥善保管。七、卫生监督与检查1.自查制度理发店应建立卫生自查制度，店长应定期组织员工对店内卫生状况进行自查，发现问题及时整改。卫生自查应包括店内外环境、人员卫生、公共用品用具卫生、理发美容服务卫生等方面，自查结果应做好记录。2.卫生监督部门检查理发店应积极配合卫生监督部门的监督检查，如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的整改意见，应及时整改落实，并将整改情况报告卫生监督部门。3.投诉处理理发店应设立投诉举报电话或邮箱，接受顾客的投诉举报。对顾客的投诉举报应及时进行调查处理，将处理结果反馈给顾客，并做好记录。八、培训与宣传1.卫生知识培训理发店应定期组织员工参加卫生知识培训，培训内容应包括国家有关卫生法律法规、卫生标准、卫生操作技能等方面。卫生知识培训应邀请专业人员进行授课，培训时间和方式应根据实际情况确定，确保员工掌握必要的卫生知识和技能。员工应积极参加卫生知识培训，认真学习，提高卫生意识和业务水平。2.卫生宣传教育理发店应通过店内宣传栏、宣传资料等形式，向顾客宣传卫生知识，提高顾客的卫生意识。宣传内容应包括理发美容卫生常识、公共用品用具卫生要求、预防疾病传播等方面，引导顾客养成良好的卫生习惯。九、奖惩制度1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的员工，给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、晋升等，以激励员工积极参与卫生管理工作。2.惩罚制度对违反卫