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文档简介

PAGE健康会所卫生管理制度一、总则1.目的为了加强健康会所的卫生管理,确保会所环境整洁、卫生安全,为顾客提供优质、健康的服务,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本健康会所内所有区域,包括但不限于接待区、健身区、休闲区、更衣室、淋浴区、餐饮区等。3.职责分工会所经理为本健康会所卫生管理的第一责任人,全面负责卫生管理工作的组织、协调和监督。各部门负责人负责本部门区域的卫生管理工作,确保各项卫生措施的落实。全体员工应严格遵守本制度,积极参与卫生管理工作,保持工作区域的清洁卫生。二、卫生标准与要求(一)接待区1.地面保持干净、整洁,无污渍、水渍,定期进行清扫和拖地,每周至少进行一次深度清洁。2.接待台、咨询台等台面应擦拭干净,物品摆放整齐,无灰尘、杂物。3.沙发、茶几等家具应定期清洁,表面无污渍、破损,坐垫、靠垫应保持干净、整洁,定期更换清洗。4.绿植应定期浇水、修剪,保持美观,花盆表面无灰尘。5.垃圾桶应及时清理,垃圾不外露,定期进行消毒处理。(二)健身区1.健身器材应定期擦拭、消毒,保持表面清洁、无污渍,每周至少进行一次全面消毒。2.地面应保持干净、无杂物,每日进行清扫,定期进行消毒处理。3.通风设备应定期清洁,确保通风良好,无异味。4.健身区域的标识、指示牌应保持清晰、完好,无损坏、污渍。(三)休闲区1.休息桌椅应摆放整齐,表面清洁,无灰尘、污渍,定期进行擦拭。2.杂志、报刊等读物应摆放整齐,定期更新,保持整洁。3.地面、墙面应保持干净、无污渍,定期进行清扫和消毒。4.空气清新,无异味,可适当摆放空气清新剂或绿色植物。(四)更衣室1.更衣柜应摆放整齐,柜门关闭良好,定期进行清洁,内部无灰尘、杂物。2.地面应保持干燥、清洁,无积水、污渍,每日进行清扫和拖地。3.衣架、挂钩等设施应保持完好,无损坏,定期进行擦拭。4.提供的拖鞋、浴巾等用品应干净、卫生,定期清洗、消毒,确保一人一用一消毒。(五)淋浴区1.淋浴设施应保持完好,无漏水、堵塞现象,喷头、水龙头等应定期清洁,无污渍。2.地面应防滑、清洁,无积水、污渍,每日进行清扫和消毒。3.墙面瓷砖应保持干净、无污渍,定期进行擦拭。4.提供的沐浴用品应符合卫生标准,摆放整齐,定期补充。5.垃圾桶应及时清理,垃圾不外露,定期进行消毒处理。(六)餐饮区(如有)1.餐厅桌椅应摆放整齐,表面清洁,无灰尘、污渍,定期进行擦拭。2.餐具、厨具应严格按照卫生标准进行清洗、消毒,确保食品安全。3.食品加工区域应保持清洁、卫生,无异味,加工设备应定期清洁、维护。4.食品储存应分类存放,隔墙离地,保持通风良好,防止食品变质。5.垃圾桶应及时清理,垃圾不外露,定期进行消毒处理。三、卫生清洁与消毒流程(一)日常清洁1.各区域工作人员应在营业前和营业结束后对本区域进行清扫,包括地面、台面、家具等的擦拭,清理垃圾等。2.每日定时对公共区域进行巡查,及时发现并清理卫生死角和杂物。(二)定期消毒1.健身器材、更衣柜、淋浴设施等每周至少进行一次全面消毒,可使用符合卫生标准的消毒剂进行擦拭、喷洒等消毒操作。2.餐饮区的餐具、厨具等按照规定的消毒流程进行消毒,如煮沸消毒、蒸汽消毒、洗碗机消毒等。3.更衣室、淋浴区等地面、墙面等每周进行一次消毒处理,可使用含氯消毒剂或其他合适的消毒剂进行喷洒或擦拭。(三)特殊情况消毒1.当发现有顾客患有传染病或疑似传染病时,应立即对该顾客使用过的设施、物品等进行彻底消毒,并对相关区域进行封闭消毒处理。2.在传染病流行期间,应加强卫生消毒工作,增加消毒频次,确保会所环境安全。四、卫生检查与监督1.会所应建立卫生检查制度,定期对各区域的卫生状况进行检查。每日由各部门负责人对本部门区域进行自查,发现问题及时整改。每周由会所经理组织一次全面的卫生检查,对各区域进行评分,并记录检查结果。2.卫生检查内容包括但不限于卫生标准的执行情况、清洁消毒记录、设施设备的完好情况等。3.对检查中发现的问题应及时下达整改通知,明确整改责任人、整改期限和整改要求,跟踪整改落实情况,确保问题得到彻底解决。4.设立卫生监督投诉渠道,接受顾客和员工的监督投诉,对投诉问题应及时进行调查处理,并将处理结果反馈给投诉人。五、员工卫生管理1.员工应保持个人卫生,勤洗手、勤洗澡、勤换工作服,不得留长指甲、涂指甲油、佩戴夸张首饰等。2.工作期间应穿戴清洁、整齐的工作服,工作服应定期清洗、更换。3.员工在为顾客服务前应洗手消毒,操作过程中应佩戴口罩、手套等防护用品,避免交叉感染。4.员工应遵守卫生操作规程,不得在工作区域内吸烟、进食、随地吐痰等。六、卫生培训与教育1.会所应定期组织员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。培训内容包括卫生管理制度、卫生标准、清洁消毒流程、食品安全知识等。新员工入职时应进行专门的卫生培训,经考核合格后方可上岗。2.通过培训,使员工了解卫生管理的重要性,掌握正确的卫生操作方法,确保为顾客提供卫生、安全的服务。七、环境卫生维护与设施设备管理1.会所应加强对环境卫生的维护,保持环境整洁、美观。定期对绿化植物进行养护,及时修剪、浇水、施肥,确保植物生长良好。对墙面、地面等进行定期检查,发现损坏及时修复。2.设施设备应定期进行维护保养,确保正常运行。健身器材、淋浴设施等应定期检查、维修,确保安全使用。通风、空调等设备应定期清洁、维护,保

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