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文档简介
PAGE卫生方面十大制度一、总则1.目的为加强公司卫生管理,保障员工身体健康,创造良好的工作环境,特制定本十大卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有部门、办公区域、生产车间、公共区域等。3.基本原则卫生管理遵循预防为主、防治结合、全面管理、全员参与的原则,确保公司卫生状况符合国家相关法律法规及行业标准要求。二、个人卫生制度1.着装要求员工应穿着整洁、得体的工作服,保持工作服的干净、无异味。工作服应定期清洗更换,特殊岗位的工作服需按照相关规定进行特殊处理。进入工作区域必须佩戴工作帽,头发不得外露,保持头发清洁整齐。禁止穿拖鞋、短裤、背心等不符合工作场所着装规范的服装进入工作区域。2.手部卫生员工在工作前、进食前、便前便后、接触污染物后等情况下,应使用肥皂或洗手液按照七步洗手法认真洗手,确保手部清洁。工作过程中如需接触食品、药品、精密仪器等,应佩戴清洁的手套,手套应定期更换,保持手部卫生。3.口腔卫生在工作期间,员工应保持口腔清洁,尽量避免食用有异味的食物,保持口气清新。提倡员工定期进行口腔检查和清洁,预防口腔疾病。4.健康状况员工应保持良好的健康状况,如有发热、咳嗽、腹泻、皮肤感染等传染性疾病症状,应及时就医,并向公司报告,暂停工作,待痊愈后凭医院证明方可返岗。公司鼓励员工定期进行健康体检,积极预防职业病,对于从事接触职业病危害作业的员工,公司将按照国家相关规定组织上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查,并建立职业健康监护档案。三、办公区域卫生制度1.桌面及办公用品摆放办公桌面应保持整洁干净,文件、资料、办公用品等应摆放整齐有序,不得随意堆放。电脑、电话、打印机等办公设备应定期擦拭,保持表面清洁,无灰尘、污渍。个人使用的水杯、餐具等应放置在指定位置,不得在办公桌上随意放置食物。2.地面及门窗清洁办公区域地面应每天进行清扫,保持干净无杂物、无垃圾,定期进行拖地,确保地面光亮整洁。门窗玻璃应定期擦拭,保持明亮干净,窗台无灰尘、杂物。定期检查门窗的密封性,如有损坏应及时报修,确保室内环境整洁。3.垃圾处理各部门应配备垃圾桶,并保持垃圾桶清洁,垃圾应及时清理,不得在垃圾桶内堆积过夜。垃圾应分类投放,可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾应分别放置在不同的容器中,由专人定期进行清理和处理。严禁将垃圾随意丢弃在办公区域内,严禁在办公区域焚烧垃圾。4.公共区域卫生公司公共区域(如走廊、楼梯、电梯间、会议室等)由专人负责定期清扫和消毒,保持公共区域环境整洁卫生。会议室在使用后应及时清理,保持桌面、地面干净,座椅摆放整齐,关闭电器设备,确保下次使用时环境良好。员工应爱护公共区域的卫生设施,不得随意破坏或占用,发现卫生设施损坏应及时向相关部门报告。四、生产车间卫生制度1.车间环境清洁生产车间地面应保持清洁,每天班前、班后进行清扫,定期进行冲洗,确保地面无油污、无灰尘、无杂物。车间墙壁、天花板应定期进行清洁,保持表面干净,无污渍、无蜘蛛网。车间门窗应保持关闭,防止灰尘、蚊虫等进入车间,定期擦拭门窗玻璃,保持明亮干净。2.设备清洁与维护生产设备应定期进行清洁保养,清除设备表面的油污、灰尘等杂质,确保设备正常运行。设备的传动部位、润滑部位等应按照规定进行润滑和保养,防止设备磨损和故障。对于直接接触产品的设备部件,应在每次生产结束后进行彻底清洗消毒,确保设备符合卫生要求。3.物料与产品卫生原材料、半成品和成品应分类存放,并有明显的标识,防止混淆和污染。物料和产品应存放在清洁、干燥、通风良好的仓库或车间内,避免受潮、发霉、变质等情况发生。在生产过程中,物料和产品应轻拿轻放,避免受到污染和损坏,操作人员应穿戴清洁的工作服、手套等,防止人体对物料和产品造成污染。4.生产过程中的卫生控制生产车间应保持良好的通风换气,确保车间内空气清新,无异味。生产过程中产生的废弃物应及时清理,分类存放,按照环保要求进行处理,不得随意丢弃在车间内。严格控制车间内的人员流动,非生产人员未经许可不得进入生产车间,进入车间的人员应遵守车间卫生规定,不得携带与生产无关的物品进入车间。五、食堂卫生制度1.食堂环境清洁食堂地面、墙壁、天花板应保持清洁卫生,每天进行清扫和消毒,确保无油污、无灰尘、无蜘蛛网。食堂门窗应保持关闭,防止灰尘、蚊虫等进入食堂,定期擦拭门窗玻璃,保持明亮干净。食堂桌椅、餐具等应摆放整齐,定期进行清洁消毒,保持干净卫生。2.食品采购与储存食堂采购的食品应符合国家食品安全标准,从正规渠道采购,索取并留存供应商的资质证明、食品检验报告等相关资料。食品应分类存放,隔墙离地,保持通风良好,避免食品受潮、发霉、变质等情况发生。食品储存区域应定期进行清理,清除过期、变质食品,防止交叉污染。3.食品加工与制作食堂工作人员应穿戴清洁的工作服、工作帽、口罩等,保持个人卫生,操作前应洗手消毒。食品加工过程应生熟分开,避免交叉污染,加工后的食品应及时放入清洁的容器中,并加盖保存。烹饪食品应煮熟煮透,确保食品中心温度达到规定要求,防止食物中毒。食品添加剂应按照国家标准使用,专人专柜保管,严格登记使用情况。4.餐具清洗与消毒食堂餐具使用后应及时清洗,采用物理或化学方法进行消毒,确保餐具清洁卫生,符合食品安全标准。消毒后的餐具应存放在清洁、干燥、通风良好的餐具保洁柜中,防止再次污染。定期检查餐具的消毒效果,如发现消毒不合格的情况,应及时整改。5.食堂卫生检查与监督食堂管理人员应每天对食堂卫生进行检查,发现问题及时整改,并做好记录。公司定期组织对食堂卫生进行全面检查,对不符合卫生要求的情况提出整改意见,并跟踪整改落实情况。接受员工和相关部门的监督,对员工提出的卫生问题及时处理和反馈,不断提高食堂卫生管理水平。六、卫生间卫生制度1.日常清洁卫生间地面应每天进行清扫,保持干净无积水、无杂物,定期进行拖地,确保地面清洁光亮。卫生间墙壁、天花板应定期进行清洁,保持表面干净,无污渍、无蜘蛛网。卫生间的洗手池、水龙头、镜子等设施应每天擦拭,保持清洁卫生,无污垢、水渍。2.便器清洁与消毒便器应每天进行冲洗,定期进行消毒,确保便器无异味、无污渍。卫生间应配备足够的卫生纸,卫生纸应放置在指定位置,不得随意丢弃。定期清理卫生间的化粪池,防止堵塞和异味产生。3.通风换气卫生间应保持良好的通风换气,安装通风设备或窗户,确保卫生间内空气清新,无异味。定期检查通风设备的运行情况,如有故障应及时维修,保证通风效果良好。4.卫生用品管理卫生间内应配备适量的洗手液、消毒水等卫生用品,并定期进行补充和更换。卫生用品应存放在清洁、干燥的地方,避免受到污染。员工应正确使用卫生用品,爱护卫生间设施,不得随意破坏或浪费。七、仓库卫生制度1.仓库环境清洁仓库地面应保持清洁,每天进行清扫,定期进行冲洗,确保地面无灰尘、无杂物、无积水。仓库墙壁、天花板应定期进行清洁,保持表面干净,无污渍、无蜘蛛网。仓库门窗应保持关闭,防止灰尘、蚊虫等进入仓库,定期擦拭门窗玻璃,保持明亮干净。2.货物摆放与存储货物应分类存放,并有明显的标识,便于查找和管理,货物应整齐摆放,不得随意堆放。货物应隔墙离地存放,保持通风良好,避免货物受潮、发霉、变质等情况发生。易燃易爆、有毒有害等危险物品应按照相关规定单独存放,并采取相应的安全防护措施。3.仓库卫生检查与清理仓库管理人员应每天对仓库卫生进行检查,发现问题及时整改,并做好记录。定期对仓库进行全面清理,清除过期、变质货物和杂物,保持仓库整洁卫生。仓库应定期进行消毒,防止虫害、鼠害等对货物造成损害。4.库存盘点与管理定期进行库存盘点,确保账物相符,发现库存异常情况应及时查明原因并处理。加强对库存货物的管理,做好防潮、防火、防盗等工作,确保货物安全。对于长期积压或滞销的货物,应及时清理和处理,避免占用仓库空间和造成资源浪费。八、环境卫生检查制度1.检查人员与频率公司成立环境卫生检查小组,成员包括各部门负责人和相关管理人员。环境卫生检查小组每周至少进行一次全面的卫生检查,各部门每天进行自查,及时发现和整改卫生问题。2.检查内容与标准检查内容包括办公区域、生产车间、食堂、卫生间、仓库等各个区域的卫生状况,具体检查标准按照本制度相关规定执行。检查小组应填写卫生检查记录表,详细记录检查时间、检查区域、存在问题及整改要求等信息。3.问题反馈与整改检查小组在检查过程中发现的卫生问题,应及时向责任部门反馈,并下达整改通知书,明确整改期限和要求。责任部门应按照整改通知书的要求及时进行整改,整改完成后向检查小组提交整改报告,检查小组对整改情况进行复查,确保问题得到彻底解决。4.结果通报与考核公司定期对环境卫生检查结果进行通报,对卫生状况良好的部门进行表扬,对存在问题较多、整改不力的部门进行批评。将环境卫生检查结果纳入部门绩效考核体系,与部门和员工的绩效奖金挂钩,激励各部门积极做好卫生管理工作。九、卫生宣传与培训制度1.宣传内容与方式公司通过内部宣传栏、电子显示屏、微信群等多种方式宣传卫生知识和卫生制度,提高员工的卫生意识。定期发布卫生小贴士、健康知识讲座信息等内容,引导员工养成良好的卫生习惯。2.培训计划与实施制定卫生培训计划,根据不同岗位和人员需求,定期组织卫生知识培训,培训内容包括个人卫生、办公区域卫生、生产车间卫生、食品安全等方面。培训方式可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种形式,确保培训效果。培训结束后,应对员工进行考核,考核结果纳入员工个人培训档案,作为员工晋升、评优等的参考依据。3.培训记录与档案管理建立卫生培训记录档案,详细记录培训时间、培训内容、培训人员、考核情况等信息。培训记录档案应妥善保管,以备查阅和追溯。4.持续改进
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