温泉卫生管理制度细则

PAGE温泉卫生管理制度细则一、总则1.目的为加强温泉场所的卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康与安全，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本管理制度细则。2.适用范围本制度适用于本公司所经营的各类温泉场所，包括但不限于温泉浴场、温泉酒店等。3.基本原则严格遵守国家卫生法律法规，坚持预防为主、防治结合的方针，确保温泉水质、环境卫生、设施设备等符合卫生标准，为消费者提供安全、舒适、卫生的消费环境。二、卫生管理职责分工1.管理部门职责负责制定和完善温泉卫生管理制度，并监督执行。定期组织卫生检查和评估，对发现的问题及时督促整改。协调与卫生行政部门等相关单位的关系，配合做好卫生监督检查等工作。2.运营部门职责负责温泉场所的日常运营管理，确保各项卫生措施落实到位。按照卫生标准要求，做好温泉水质的净化、消毒、检测等工作。对温泉设施设备进行日常维护和清洁，保证其正常运行和卫生状况良好。负责从业人员的卫生培训和管理，督促其遵守卫生操作规程。3.从业人员职责严格遵守本卫生管理制度，认真履行岗位职责。保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手消毒。按照卫生操作规程，做好温泉水质处理、设施设备清洁、顾客服务等工作，防止交叉污染。发现卫生问题及时报告，并积极协助整改。三、温泉水质卫生管理1.水源管理确保温泉水源符合国家规定的卫生标准，定期对水源进行检测，防止污染。建立水源防护设施，防止污水、垃圾等污染物进入温泉水源。2.水质净化与消毒配备先进的水质净化设备，按照规定的工艺流程对温泉水进行净化处理，确保水质清澈透明。采用有效的消毒方法，如氯消毒、臭氧消毒等，保证温泉水中的微生物指标符合卫生标准。消毒药剂的使用应符合国家相关规定，严格控制投加量和消毒时间。定期对水质净化与消毒设备进行维护和保养，确保其正常运行。3.水质检测每日对温泉水质进行自检，检测项目包括浑浊度、pH值、余氯、微生物等。每周至少委托有资质的检测机构对温泉水质进行全面检测，检测结果应及时公示。对检测不合格的水质，应立即采取措施进行整改，直至水质达标后方可继续营业。4.水质记录与档案建立完善的水质检测记录档案，详细记录每日的自检结果、每周的委托检测结果以及水质处理措施等信息。水质记录档案应妥善保存，保存期限不少于两年，以备卫生行政部门等相关单位检查。四、环境卫生管理1.公共区域卫生地面与墙面：每日定时清扫温泉场所的公共区域地面，保持地面清洁无污渍、无积水。定期对墙面进行清洁，保持墙面整洁，无灰尘、无蜘蛛网。天花板与门窗：定期检查和清洁天花板，确保无积尘、无脱落物。保持门窗玻璃清洁明亮，门框、窗框无污垢。休息区与更衣室：及时清理休息区的垃圾和杂物，定期更换沙发套、坐垫等用品。保持更衣室的衣柜、桌椅等设施清洁，地面干净，空气清新。2.温泉池卫生池体清洁：每日营业前和营业结束后，对温泉池进行全面清洁，包括池壁、池底、池边等部位，清除污垢、杂物和藻类。池水循环与过滤：保证温泉池的水循环系统正常运行，定期对过滤设备进行清洗和维护，确保水质良好。池边卫生：保持池边地面干燥、清洁，无积水、无杂物。及时清理池边的毛巾、拖鞋等用品，定期更换消毒。3.卫生间卫生便器清洁：每日对卫生间的便器进行多次冲洗和消毒，确保无异味、无污渍。洗手设施：保持洗手池、水龙头等设施清洁，配备充足的洗手液或肥皂，定期更换擦手纸。通风换气：加强卫生间的通风换气，保持空气流通，无异味。4.环境卫生消毒公共区域、温泉池、卫生间等场所应定期进行消毒，消毒方法应符合国家相关规定。消毒药剂应妥善保存，严格按照使用说明进行配置和使用，确保消毒效果。对消毒后的场所进行记录，包括消毒时间、消毒药剂名称、消毒人员等信息。五、设施设备卫生管理1.温泉设施设备加热设备：定期对温泉加热设备进行检查和维护，确保其正常运行，防止发生故障导致水质污染。过滤设备：按照规定的周期对过滤设备进行清洗和更换滤芯，保证过滤效果。循环水泵：定期检查循环水泵的运行情况，及时清理泵体和管道内的杂物，防止堵塞。温泉喷头与阀门：定期清洁温泉喷头和阀门，确保出水正常，无漏水现象。2.沐浴设施设备淋浴喷头：每日对淋浴喷头进行清洁，防止堵塞，保证出水通畅。热水供应系统：定期检查热水供应系统的运行情况，确保水温稳定，水质卫生。更衣室设施：对更衣室的衣柜、衣架、座椅等设施定期进行清洁和消毒，保持良好的卫生状况。3.通风与空调设备通风系统：定期检查通风管道和风口，清除积尘和杂物，保证通风良好。空调设备：定期对空调进行清洗和维护，包括滤网、蒸发器、冷凝器等部位，防止滋生细菌和霉菌。确保通风与空调设备运行正常，为温泉场所提供舒适、卫生的环境。4.设施设备维护与档案建立设施设备维护档案，记录设施设备的采购时间、维修保养情况、更换部件等信息。按照规定的维护周期对设施设备进行维护保养，确保其正常运行和卫生状况良好。对设施设备的维修和更换情况及时记录在案。六、从业人员卫生管理1.健康管理所有从业人员必须持有效的健康证明上岗，健康证明应按规定定期进行体检更新。对新入职的从业人员进行健康检查，合格后方可安排上岗。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的岗位工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰。操作前应洗手消毒，操作过程中不得用手直接接触顾客使用的物品。3.卫生培训定期组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、温泉卫生标准、操作规范、消毒知识等。新入职的从业人员应进行岗前卫生培训，经考试合格后方可上岗。卫生培训应有记录，包括培训时间、培训内容、培训人员等信息，培训记录应妥善保存。4.卫生考核建立从业人员卫生考核制度，定期对从业人员的卫生知识和操作技能进行考核。考核结果与从业人员的绩效挂钩，对卫生考核不合格的人员应进行再培训或调整岗位。七、卫生监督与检查1.内部自查管理部门应定期组织卫生自查，每周至少进行一次全面的卫生检查。运营部门应每日对温泉场所的卫生状况进行巡查，及时发现和处理卫生问题。对自查中发现的问题，应详细记录，并明确整改责任人、整改期限和整改措施，跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决。2.接受监督积极配合卫生行政部门等相关单位的卫生监督检查，如实提供有关资料和情况。对卫生监督检查中提出的问题，应立即整改，并在规定的期限内将整改情况报告卫生行政部门。3.投诉处理设立卫生投诉举报渠道，及时受理消费者