渔港码头卫生管理制度

PAGE渔港码头卫生管理制度一、总则1.目的为加强渔港码头卫生管理，营造整洁、卫生、安全的作业环境，保障渔业生产顺利进行，维护渔港及周边水域生态环境，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本渔港码头区域内的所有生产作业单位、经营商户、船舶及相关人员。3.职责分工渔港管理部门负责统筹协调渔港码头卫生管理工作，制定卫生管理计划，监督检查各单位和个人的卫生执行情况。各生产作业单位、经营商户应负责本区域内的卫生清扫、垃圾收集与处理等工作，确保责任区域卫生达标。船舶所有人或经营人负责船舶内部及外部卫生维护，按照规定在指定区域停靠和处理船舶垃圾。全体渔港码头工作人员应积极配合卫生管理工作，遵守卫生管理制度，保持个人工作区域及公共区域卫生。二、环境卫生管理1.地面与道路卫生每日定时清扫渔港码头内的主次干道、作业通道、停车场等地面，清除杂物、垃圾和污渍。保持道路畅通，严禁在道路上堆放渔具、杂物等影响通行的物品。定期对地面进行冲洗，确保地面干净整洁，无明显灰尘和积水。2.建筑物与设施卫生对渔港码头内的办公用房、仓库、候船室、公厕等建筑物进行定期清洁，包括门窗、墙面、天花板、地面等部位，保持室内整洁。检查并维护各类设施设备，如路灯、消防设施、给排水管道等，确保其表面清洁，无损坏、无污垢。及时清理建筑物周边的杂草、杂物，保持环境整洁美观。3.绿化区域卫生安排专人负责渔港码头内绿化区域的养护和卫生管理，定期修剪草坪、花木，清除杂草。及时清理绿化区域内的落叶、枯枝、垃圾等，保持绿化景观良好。防止绿化区域被随意践踏或破坏，保护生态环境。三、垃圾处理与清运1.垃圾分类在渔港码头内合理设置垃圾分类收集容器，分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类。各生产作业单位、经营商户和船舶应按照分类要求投放垃圾，不得混装。2.垃圾收集每日定时收集各区域的垃圾，确保垃圾不积压、不过夜。垃圾收集过程中应采取密闭措施，防止垃圾散落和异味扩散。对船舶产生的垃圾，应按照相关规定在指定地点进行收集，严禁随意丢弃在渔港水域。3.垃圾清运与具备资质的垃圾清运单位签订清运合同，确保垃圾及时清运出渔港码头。垃圾清运车辆应保持清洁，定期进行消毒，防止二次污染。记录垃圾清运情况，包括清运时间、清运量、清运去向等信息。四、水域环境卫生管理1.船舶垃圾处理船舶应配备必要的垃圾收集设施，如垃圾桶、垃圾袋等，对船上产生的生活垃圾、废弃物等进行分类收集。船舶垃圾不得随意排入渔港水域，应按照规定在指定的垃圾接收设施进行交付。严禁船舶向渔港水域倾倒油类、油性混合物、废弃物和其他有毒有害物质。2.油污处理加强对船舶油污排放的监管，防止船舶在装卸油类等作业过程中发生油污泄漏。一旦发生油污事故，船舶应立即采取应急措施，如使用吸油毡、围油栏等进行油污清理，并及时向渔港管理部门报告。渔港管理部门应组织专业力量对油污进行清理，最大限度减少对水域环境的污染。3.水域漂浮物清理定期组织对渔港水域内的漂浮物进行清理，包括塑料瓶、泡沫板、树枝等。鼓励渔民和相关单位积极参与水域漂浮物清理工作，共同维护水域环境整洁。五、食品卫生管理1.餐饮经营单位卫生要求渔港码头内的餐饮经营单位应取得食品经营许可证，从业人员应持有健康证明，并定期进行健康检查。餐饮经营场所应保持清洁卫生，环境整洁，通风良好，无异味。食品加工制作过程应符合食品安全标准，严格遵守食品加工操作规范，防止食品污染和变质。餐饮具应按照规定进行清洗、消毒、保洁，确保餐饮具卫生安全。2.食品销售卫生要求食品销售摊位应保持整洁，食品摆放有序，不得露天销售直接入口食品。销售的食品应符合食品安全标准，不得销售过期、变质、假冒伪劣食品。食品销售人员应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。六、公共卫生设施管理1.公厕管理加强对渔港码头公厕的日常管理，安排专人负责清扫、保洁，确保公厕内无异味、无积水、无污垢。定期对公厕设施进行检查和维护，如水龙头、便器、冲水设备等，确保正常使用。在公厕内设置必要的卫生用品，如卫生纸、洗手液等，方便使用者。2.垃圾桶与垃圾转运站管理定期检查垃圾桶的完好情况，及时更换损坏的垃圾桶。垃圾转运站应保持清洁卫生，定期进行消毒，防止垃圾滋生异味和蚊蝇。合理安排垃圾转运时间和频次，确保垃圾及时转运，避免垃圾积压。七、卫生检查与监督1.日常巡查渔港管理部门应安排专人对渔港码头卫生情况进行日常巡查，及时发现和处理卫生问题。巡查人员应记录巡查情况，包括发现的问题、责任单位或个人、处理措施及处理结果等。2.定期检查每月组织一次对渔港码头卫生情况的全面检查，检查内容包括环境卫生、垃圾处理、水域卫生、食品卫生、公共卫生设施等方面。对检查中发现的问题，下达整改通知书，明确整改要求和整改期限，督促责任单位或个人进行整改。3.监督举报设立卫生监督举报电话和邮箱，接受社会公众对渔港码头卫生问题的举报。对举报内容进行及时核实和处理，并将处理结果反馈给举报人。对积极参与卫生监督举报的单位和个人给予适当奖励。八、奖惩措施1.奖励对在渔港码头卫生管理工作中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、物资奖励等，具体奖励标准根据实际情况确定。2.惩罚对违反本卫生管理制度的单位和个人，视情节轻重给予警告、罚款、