卫生关理制度

PAGE卫生关理制度一、总则（一）目的为加强公司/组织的卫生管理，创造良好的工作环境，保障员工的身体健康，特制定本卫生管理制度。（二）适用范围本制度适用于公司/组织内所有部门、办公区域、生产车间、公共区域等。（三）基本原则1.预防为主原则：通过加强卫生管理，预防疾病传播，保障员工健康。2.全员参与原则：全体员工应积极参与卫生管理工作，共同维护公司/组织的环境卫生。3.责任明确原则：明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责，确保卫生管理工作落到实处。二、卫生管理职责分工（一）行政管理部门职责1.负责制定、修订和完善公司/组织的卫生管理制度，并监督执行。2.组织开展卫生宣传教育活动，提高员工的卫生意识。3.定期对公司/组织的卫生状况进行检查和评估，对发现的问题及时督促整改。4.协调各部门之间的卫生管理工作，确保卫生管理工作的顺利开展。（二）各部门职责1.负责本部门办公区域、工作场所的卫生管理，保持环境整洁。2.组织本部门员工开展卫生清扫和消毒工作，定期对办公设备、桌椅等进行清洁。3.教育本部门员工遵守公司/组织的卫生管理制度，养成良好的卫生习惯。4.配合行政管理部门做好公司/组织的卫生检查和评估工作，对提出的问题及时整改。（三）员工个人职责1.遵守公司/组织的卫生管理制度，爱护环境卫生，不随地吐痰、乱扔垃圾。2.保持个人工作区域的整洁，及时清理办公桌上的文件、杂物等。3.积极参与公司/组织的卫生清扫和消毒工作，按照要求完成分配的任务。4.发现卫生问题及时向本部门负责人报告，配合做好整改工作。三、环境卫生管理（一）办公区域卫生1.地面应保持清洁，无杂物、无污渍，定期进行清扫和拖地。2.桌面、文件柜、电脑等办公设备应保持整洁，无灰尘、无杂物，每天进行擦拭。3.垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢，定期更换垃圾袋。4.门窗应保持干净明亮，定期擦拭玻璃。5.办公区域内不得堆放与工作无关的物品，保持通道畅通。（二）生产车间卫生1.车间地面应保持清洁，无油污、无积水，定期进行清扫和冲洗。2.生产设备应定期进行清洁和维护，确保设备正常运行，无油污、无灰尘。3.原材料、半成品、成品应分类存放，摆放整齐，不得随意堆放。4.车间内的通风设备应定期检查和维护，保持通风良好。5.车间内的垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢，定期更换垃圾袋。（三）公共区域卫生1.走廊、楼梯、电梯等公共区域应保持清洁，无杂物、无污渍，定期进行清扫和拖地。2.卫生间应保持清洁卫生，无异味，定期进行清扫、消毒，及时清理垃圾桶。3.茶水间应保持清洁，饮水机、微波炉等设备应定期进行清洁，地面、桌面应无污渍。4.公司/组织内的绿化区域应定期进行修剪、浇水、施肥，保持花草树木生长良好。四、食品卫生管理（一）食品采购1.采购食品应选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关证件。2.采购的食品应符合国家食品安全标准，不得采购变质、过期、三无食品等。3.建立食品采购台账，记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。（二）食品储存1.食品应分类存放，隔墙离地，保持通风良好。2.储存食品的仓库应保持清洁卫生，无异味，定期进行清扫、消毒。3.食品应按照保质期先后顺序存放，先进先出，避免食品过期变质。4.储存食品的仓库应配备必要的数据设备，如温度计、湿度计等，确保食品储存环境符合要求。（三）食品加工1.食品加工人员应持健康证上岗，保持个人卫生，穿戴工作衣帽、口罩等。2.食品加工过程应符合食品安全操作规范，生熟分开，避免交叉污染。3.加工食品应煮熟煮透，确保食品安全。4.食品添加剂应按照国家标准使用，不得超范围、超剂量使用。（四）食品销售1.食品销售场所应保持清洁卫生，无异味，定期进行清扫、消毒。2.销售食品应明码标价，不得销售变质、过期、三无食品等。3.食品销售人员应持健康证上岗，保持个人卫生，穿戴工作衣帽、口罩等。五、饮用水卫生管理（一）饮用水水源管理1.公司/组织的饮用水水源应符合国家卫生标准，定期进行水质检测。2.饮用水水源周围应保持清洁卫生，无污染源，避免受到污染。（二）饮用水供水设施管理1.饮用水供水设施应定期进行清洗、消毒，确保水质安全。2.饮用水供水设施应配备必要的防护设施，如防护栏、井盖等，防止污染。3.饮用水供水设施的维护人员应持健康证上岗，定期进行健康检查。（三）饮用水水质检测1.公司/组织应定期对饮用水水质进行检测，确保水质符合国家卫生标准。2.水质检测结果应记录在案，如发现水质问题应及时采取措施进行处理。六、卫生检查与考核（一）卫生检查1.行政管理部门应定期组织对公司/组织的卫生状况进行检查，检查内容包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生等。2.各部门应每周进行一次自查，对发现的问题及时整改。3.卫生检查应采用定期检查与不定期抽查相结合的方式，确保卫生管理工作落到实处。（二）考核标准1.环境卫生考核标准：地面清洁无杂物、污渍，桌面、办公设备整洁，垃圾桶及时清理，门窗干净明亮，通道畅通等。2.食品卫生考核标准：食品采购符合要求，食品储存规范，食品加工符合操作规范，食品销售明码标价等。3.饮用水卫生考核标准：饮用水水源符合标准，供水设施定期清洗消毒，水质检测合格等。（三）考核结果应用1.对卫生管理工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励。2.对卫生管理工作不达标的部门和个人进行批评教育，并责令限期整改。3.卫生考核结果将与部门和个人的绩效考核挂钩。七、卫生宣传与教育（一）宣传内容1.卫生法律法规和行业标准。2.公司/组织的卫生管理制度。3.卫生知识和健康常识，如传染病预防、食品安全知识、饮用水卫生知识等。（二）宣传方式1.定期组织卫生知识培训，邀请专业人员进行授课。2.在公司/组织内设置卫生宣传栏，张贴卫生宣传海报和标语。3.利用公司/组织内部网络、微信公众号等平台发布卫生宣传信息。（三）教育活动