前厅部卫生检查制度

PAGE前厅部卫生检查制度一、总则1.目的为确保前厅部的卫生状况符合相关法律法规及行业标准，为宾客提供整洁、舒适、安全的环境，特制定本卫生检查制度。2.适用范围本制度适用于公司前厅部所有区域，包括但不限于接待处、问询处、行李寄存处、大堂休息区、公共卫生间等。3.职责分工前厅部经理：全面负责前厅部卫生检查制度的执行与监督，定期组织卫生检查工作，对发现的问题及时督促整改。各区域主管：负责本区域的日常卫生管理工作，按照卫生标准进行自查，并配合经理开展定期检查。员工：严格遵守卫生制度，做好各自工作区域的卫生清洁工作，积极配合检查与整改。二、卫生标准1.接待处台面：保持干净整洁，无灰尘、污渍，文件、办公用品摆放整齐有序。电脑设备：机身清洁，屏幕无污渍，键盘、鼠标定期擦拭消毒。地面：每日清扫，无杂物、脚印，定期进行深度清洁和打蜡保养。背景墙及装饰：无灰尘、蛛网，装饰物品摆放端正。2.问询处服务台：与接待处要求相同，各类资料、宣传册摆放整齐且无破损。周边区域：地面、墙面干净，垃圾桶及时清理，周围无垃圾散落。3.行李寄存处货架：保持清洁，行李摆放规范，定期整理，确保无灰尘积聚。地面与墙面：干净无污渍，墙角无蛛网。设备设施：行李推车、电子寄存设备等保持良好的清洁状态，定期维护。4.大堂休息区沙发、茶几：表面清洁，无污渍、破损，抱枕摆放整齐，定期更换沙发巾。地面：随时清扫，保持干净，定期进行全面清洁和吸尘。绿植：叶面无灰尘，花盆周边无杂物，定期浇水、修剪。杂志架及烟灰缸：杂志摆放整齐，定期更新，烟灰缸及时清理，保持干净无异味。5.公共卫生间洗手台：台面、水龙头、镜子清洁光亮，无污渍、水渍，洗手液、擦手纸等用品配备齐全且摆放整齐。便器：每日冲洗消毒，无污渍、异味，卫生纸供应充足。地面与墙面：干净无水渍、污渍，墙角无蛛网，定期进行深度清洁和消毒。通风与照明：通风良好，无异味，照明设施正常工作，灯罩无灰尘。三、检查频率1.日常自查员工每日在上班前、午休后及下班前对各自负责区域进行卫生自查，及时清理杂物、擦拭灰尘等，确保随时保持干净整洁。2.主管巡查各区域主管每日至少进行两次巡查，对本区域卫生状况进行全面检查，发现问题及时通知员工整改，并做好记录。3.经理抽检前厅部经理每周至少进行三次不定期抽检，对重点区域和易忽视环节进行检查，确保整体卫生质量符合标准。4.定期检查每月组织一次全面的卫生大检查，由经理带队，各区域主管及相关人员参与，按照卫生标准对前厅部所有区域进行详细检查。四、检查方法1.目视检查通过直接观察，查看各区域的台面、地面、墙面、设备设施等表面是否有灰尘、污渍、杂物等。2.触摸检查用手触摸相关部位，检查是否有灰尘附着、表面是否光滑清洁等。3.嗅觉检查在公共区域，如大堂休息区、卫生间等，通过嗅觉判断是否有异味。4.工具辅助检查使用清洁工具，如扫帚、拖把、抹布等，检查是否干净可用，是否存在损坏等情况。对于一些难以清洁到的角落，可借助手电筒等工具进行查看。五、问题记录与整改1.记录要求每次检查过程中，检查人员需认真填写卫生检查记录表，详细记录检查时间、检查区域、发现的问题及问题描述等信息。2.问题分类将发现的问题分为轻微问题、一般问题和严重问题三类。轻微问题如小面积污渍、少量杂物等；一般问题如设备设施轻微损坏、卫生死角未清洁等；严重问题如明显异味、较大面积污渍或破损、卫生不符合行业标准等。3.整改责任落实根据问题记录，明确整改责任人，属于员工个人负责区域的问题，由员工立即整改；涉及多个区域或需要协作完成的问题，由相关主管协调安排整改。4.整改期限轻微问题要求在发现后1小时内整改完毕；一般问题在24小时内整改到位；严重问题需在48小时内制定整改措施并开始整改，整改期限根据实际情况确定，但最长不超过3天。5.整改跟踪与复查主管负责对整改情况进行跟踪，确保责任人按时完成整改。整改完成后，由检查人员进行复查，确认问题已彻底解决。如复查仍不合格，将对责任人进行相应处罚。六、培训与教育1.卫生知识培训定期组织前厅部员工参加卫生知识培训，培训内容包括卫生标准、清洁方法、消毒知识等，提高员工的卫生意识和操作技能。2.案例分析与教育收集卫生问题案例，组织员工进行分析讨论，从中吸取经验教训，避免类似问题再次发生。通过实际案例教育，增强员工对卫生工作重要性的认识。3.新员工入职培训新员工入职时，将卫生检查制度纳入培训内容，使其了解前厅部的卫生要求和工作规范，确保新员工能够迅速适应工作环境，做好卫生清洁工作。七、奖惩措施1.奖励制度对于在卫生工作中表现突出的员工，如长期保持负责区域卫生优秀、及时发现并解决重大卫生问题等，给予月度或季度奖励，包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。对提出创新性卫生清洁方法或建议，有效提高前厅部卫生质量的员工，给予相应奖励。2.惩罚制度对于违反卫生检查制度，卫生不达标的员工，第一次给予警告，责令立即整改；第二次给予罚款处理，罚款金额根据问题严重程度确定；第三次及以上将视情节轻重给予降职、辞退等处罚。因卫生问题给宾客造成不良影响或投诉的，除对直接责任人进行处罚外，还将根据情节对相关主管进行问责。八、沟通与协作1.内部沟通建立前厅部内部卫生沟通机制，员工在日常工作中发现卫生问题或有关于卫生工作的建议，可及时向上级主管反馈。主管之间定期召开卫生工作协调会议，分享卫生检查情况，共同解决存在的问题，协调各区域之间的卫生协作工作。2.与其他部门协作与保洁部门保持密切沟通，明确各自的卫生职责范围，避免出现卫生管理漏洞。对于一些跨部门区域的卫生问题，共同协商解决方案，确保整体卫生状况良好。与工程部门协作，及时维修损坏的设备