猪场建设卫生防疫制度_第1页
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文档简介

PAGE猪场建设卫生防疫制度一、总则1.目的为加强猪场卫生防疫管理,预防和控制疫病的发生与传播,保障猪群健康,提高养殖效益,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本猪场所有生产区域、办公区域、生活区以及相关工作人员。3.基本原则遵循“预防为主、综合防控”的原则,严格执行国家相关法律法规和行业标准,建立健全卫生防疫体系,确保猪场生物安全。二、猪场选址与布局1.选址要求猪场应选择地势高燥、通风良好、排水方便、水源充足且水质符合饮用水标准的地方。远离居民区、交通要道、屠宰场、畜禽交易市场等易感染源,距离应符合相关规定。猪场周围应有天然屏障或设置有效的隔离设施,防止疫病传入和传出。2.布局规划猪场应分为生活区、生产区和隔离区,各区之间保持适当距离,并设置有效的隔离设施。生产区内应按照工艺流程合理布局,分为种猪区、保育区、育肥区等,不同区域之间应设置隔离设施。猪场应设置专门的饲料库、兽药库、消毒室、兽医室、病死猪无害化处理设施等,并合理规划其位置。三、人员卫生防疫管理1.人员进出管理猪场工作人员应凭工作证进出猪场,外来人员未经许可不得进入。确需进入的,应经场长批准,并进行登记、消毒、更换工作服和鞋后方可进入。进入猪场的人员不得携带与养殖无关的物品,严禁串岗。2.个人卫生要求工作人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤换衣、勤洗澡。进入生产区前,应更换工作服、工作鞋,佩戴口罩、帽子等防护用品。工作服、工作鞋应定期清洗、消毒,并保持清洁。3.健康管理工作人员应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。患有传染病或其他不适宜从事养殖工作的人员,不得进入猪场工作。猪场应建立工作人员健康档案,记录其健康状况、免疫接种情况等。工作人员如有发热、咳嗽、腹泻等症状,应及时报告场长,并暂停工作,进行诊治。待康复后,经兽医确认无传染性疾病后方可重新上岗。四、车辆卫生防疫管理1.车辆进出管理进入猪场的车辆应保持清洁卫生,定期进行消毒。外来车辆未经许可不得进入猪场。确需进入的,应经场长批准,并进行严格的消毒、登记后方可进入。车辆进入猪场前,应在猪场大门外进行喷雾消毒,轮胎、底盘等部位应重点消毒。2.车辆内部清洁消毒车辆内部应定期进行清洁消毒,清除车内杂物、粪便等污染物。消毒时应使用符合国家标准的消毒剂,按照规定的浓度和方法进行操作。车辆运输饲料、兽药等物品时,应采取密封措施,防止洒落和污染。运输完毕后,应对车辆进行彻底清洗消毒。五、饲料与兽药管理1.饲料管理饲料应来自正规厂家,具有质量合格证,并符合国家相关标准。饲料库应保持干燥、通风良好,防止饲料发霉变质。饲料应分类存放,标识清晰,不同批次的饲料应分开存放。定期对饲料库进行清理和消毒,防止鼠害、虫害。2.兽药管理兽药应从合法渠道采购,具有兽药生产许可证、产品批准文号等相关资质证明。兽药库应专人负责管理,保持清洁卫生,温度、湿度应符合要求。兽药应分类存放,按照规定的储存条件进行保管,防止兽药过期、变质。严格按照兽药使用说明书的规定使用兽药,不得超剂量、超范围使用。使用后的兽药包装废弃物应妥善处理,不得随意丢弃。六、猪舍卫生防疫管理1.猪舍日常清洁每天定时清扫猪舍内的粪便、污水等污染物,保持猪舍清洁卫生。定期对猪舍墙壁、地面、天花板等进行冲洗,清除灰尘、污垢。猪舍内的设备、用具应定期清洗、消毒,保持干净整洁。2.猪舍通风与温湿度控制合理控制猪舍的通风量,保持空气新鲜,减少氨气、硫化氢等有害气体的浓度。根据猪的生长阶段和季节变化,调节猪舍的温度和湿度,为猪提供适宜的生长环境。3.猪舍消毒管理定期对猪舍进行全面消毒,消毒频率应根据疫病流行情况和季节变化进行调整。消毒时应使用符合国家标准的消毒剂,按照规定的浓度和方法进行操作。消毒范围应包括猪舍地面、墙壁、天花板、设备、用具等。空栏猪舍应进行彻底的清洗消毒,空置一定时间后方可转入新猪。七、疫病防控管理1.免疫接种按照国家规定的免疫程序,定期对猪群进行免疫接种,确保猪群具有足够的免疫力。免疫接种应使用合格的疫苗,并严格按照疫苗的使用说明进行操作。做好免疫接种记录,包括疫苗名称品种、生产厂家、批号、接种日期、接种剂量、接种猪只数量等。2.疫病监测建立疫病监测制度,定期对猪群进行疫病检测,及时发现和掌握猪群的健康状况。监测项目应包括猪瘟、口蹄疫、猪蓝耳病、猪圆环病毒病等常见疫病以及其他疑似疫病。对监测结果进行详细记录和分析,发现异常情况及时报告场长,并采取相应的防控措施。3.疫病报告与处理猪场发生疫病时,应立即报告当地兽医主管部门,并采取隔离、消毒、治疗等措施,防止疫病扩散。配合兽医部门做好疫病的诊断、采样、送检等工作,按照兽医部门提出的防控建议进行处理。对病死猪应按照国家相关规定进行无害化处理,严禁随意丢弃或出售。八、病死猪无害化处理管理1.无害化处理原则病死猪必须进行无害化处理,防止疫病传播和环境污染。无害化处理应遵循“及时、就地、彻底、无害”的原则。2.无害化处理方法焚烧法:适用于传染性强、危害严重的疫病病死猪。将病死猪尸体装入专用的焚烧袋,运至指定的焚烧地点进行焚烧。深埋法:选择地势高燥、远离水源和居民区的地方,挖深2米以上的坑,将病死猪尸体放入坑内,覆盖一层厚度不小于1.5米的生石灰或消毒药,然后用土掩埋。化制法:将病死猪尸体放入高温高压的化制设备中,经过高温处理后,将其转化为工业用油或其他产品。3.无害化处理记录对病死猪无害化处理过程应进行详细记录,包括病死猪的数量、处理时间、处理方法、处理地点等。记录应保存至少两年,以备查阅。九、消毒管理1.消毒原则坚持定期消毒与突击消毒相结合,环境消毒与猪体消毒相结合,化学消毒与物理消毒相结合的原则。消毒工作应严格按照消毒程序和消毒方法进行操作,确保消毒效果。2.消毒方法物理消毒方法:包括火焰消毒、高温消毒、紫外线消毒等。火焰消毒适用于猪舍地面、墙壁等;高温消毒适用于饲料、饮水等;紫外线消毒适用于空气和物体表面消毒。化学消毒方法:使用符合国家标准的消毒剂,如过氧乙酸、戊二醛、碘伏等,按照规定的浓度和方法进行喷雾消毒、浸泡消毒、熏蒸消毒等。3.消毒频率猪舍每周至少消毒2次,疫病高发期应增加消毒次数。车辆、设备、用具等每周至少消毒1次。人员进入猪场前应进行手部消毒。4.消毒效果监测定期对消毒效果进行监测,采用化学监测和生物监测相结合的方法。化学监测主要检测消毒剂的浓度和残留量;生物监测主要检测消毒后环境中的微生物数量。对消毒效果监测结果进行记录和分析,如消毒效果不符合要求,应及时调整消毒方法和消毒频率。十、废弃物管理1.粪便处理猪舍内的粪便应及时清理,运至指定的粪便处理场进行处理。粪便处理场应远离猪场和居民区,采用堆肥、沼气发酵等方法进行处理,使其达到无害化标准后再进行利用。2.污水排放猪场应设置污水处理设施,对污水进行净化处理,达标后排放。污水处理设施应定期进行清理和维护,确保其正常运行。3.其他废弃物处理饲料包装袋、兽药瓶等废弃物应分类收集,妥善处理,不得随意丢弃。病死猪尸体、胎盘等废弃物应按照无害化处理要求进行处理,严禁混入其他废弃物中。十一、监督检查与考核1.监督检查场长应定期对猪场卫生防疫制度的执行情况进行监督检查,发现问题及时整改。设立专门的卫生防疫监督小组,负责对猪场各区域的卫生防疫工作进行日常监督检查。监督检查内容包括人员卫生、车辆卫生、饲料与兽药管理、猪舍卫生、疫病防控、病死猪无害化处理、消毒管理、废弃物管理等方面。2.考核制度

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