摄影门店卫生管理制度

PAGE摄影门店卫生管理制度一、总则1.目的为加强摄影门店的卫生管理，创造整洁、舒适、安全的经营环境，保障顾客和员工的健康，特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于[摄影门店公司名称]旗下所有摄影门店及其工作人员。3.基本原则卫生管理工作应遵循预防为主、全面管理、责任明确、监督有力的原则，确保门店卫生符合国家相关法律法规和行业标准要求。二、卫生管理职责分工1.店长职责全面负责摄影门店的卫生管理工作，确保卫生管理制度的有效执行。定期组织卫生检查，对发现的问题及时督促整改。协调各部门之间的卫生管理工作，保障门店整体卫生状况良好。2.摄影师职责保持拍摄区域的整洁，拍摄设备摆放有序，及时清理拍摄过程中产生的杂物。拍摄道具使用后应及时清洁、整理，确保道具卫生达标，可重复使用。协助门店整体卫生清洁工作，按照店长安排完成相关卫生任务。3.化妆师职责化妆区域应保持干净整洁，化妆工具定期清洗、消毒，防止交叉感染。化妆品使用后应妥善保管，避免污染，过期化妆品及时清理。协助做好门店公共区域的卫生维护工作，如化妆间的清洁等。4.服装师职责服装陈列区域要保持整齐有序，服装定期清洗、熨烫，确保服装整洁、无异味。对服装进行分类整理，做好防尘、防虫措施，防止服装损坏和污染。协助门店进行卫生清洁，特别是服装相关区域的卫生清理工作。5.前台工作人员职责前台区域应保持清洁卫生，桌面物品摆放整齐，定期擦拭前台设备。负责引导顾客保持门店公共区域的卫生秩序，提醒顾客爱护环境。及时清理前台区域的垃圾，保持前台环境整洁。6.保洁人员职责按照规定的时间和标准对门店公共区域进行全面清洁，包括地面、墙面、门窗等。及时清理店内垃圾桶，保持垃圾不堆积，垃圾桶外观清洁。负责卫生间的日常清洁和消毒工作，确保卫生间无异味、设施完好。三、门店环境卫生标准1.营业区域地面保持干净，无明显污渍、水渍，定期拖地，保持光亮。墙面、天花板无灰尘、蜘蛛网，如有污渍及时清理。门窗玻璃干净透明，无污渍、手印，定期擦拭。展示架、陈列柜摆放整齐，表面清洁，商品陈列有序，无灰尘。2.拍摄区域拍摄背景布保持干净整洁，无褶皱、污渍，定期清洗或更换。拍摄道具摆放有序，道具表面清洁，道具使用后及时清理归位。拍摄设备定期清洁保养，镜头、机身无灰尘，设备摆放整齐。3.化妆区域化妆台干净整洁，化妆工具摆放有序，定期清洗消毒化妆刷、粉扑等工具。化妆品摆放整齐，瓶盖拧紧，无泄漏，及时清理过期或变质化妆品。化妆区域通风良好，无异味。4.服装区域服装架排列整齐，服装分类悬挂或叠放，无褶皱，保持服装平整。服装仓库保持干燥、通风，服装无受潮、发霉现象，做好防虫措施。试衣间干净整洁，地面无杂物，试衣镜清洁明亮。5.卫生间卫生间地面、墙面干净，无污渍、水渍，定期拖地、擦拭墙面。洗手池、水龙头无污垢，排水畅通，定期消毒。马桶清洁无异味，定期消毒，卫生纸供应充足。卫生间内无杂物堆积，垃圾桶及时清理。6.休息区休息区桌椅摆放整齐，桌面干净无污渍，定期擦拭。休息区地面清洁，无垃圾，保持环境整洁舒适。提供的饮用水干净卫生，水杯定期清洗消毒。四、卫生清洁流程与规范1.日常清洁流程营业前保洁人员对门店公共区域进行全面清扫，包括地面吸尘、擦拭桌面、清洁卫生间等。前台工作人员整理桌面物品，保持前台整洁。摄影师、化妆师、服装师等各自负责的区域进行初步整理和清洁，如检查拍摄道具、整理服装、清洁化妆工具等。营业中各岗位工作人员随时保持自己工作区域的整洁，及时清理垃圾和杂物。前台工作人员引导顾客保持公共区域卫生，提醒顾客不要在店内吸烟、乱扔垃圾等。保洁人员巡回检查公共区域卫生情况，及时清理地面污渍、擦拭门窗等，保持营业区域始终处于整洁状态。营业后全体工作人员共同清理各自区域的垃圾和杂物，将道具、服装等归位整理。保洁人员对门店进行全面清洁，包括地面深度清洁、卫生间消毒、垃圾清运等。关闭门窗，确保门店安全。2.定期清洁流程每周对门店所有区域进行一次全面深度清洁，包括墙面、天花板除尘，展示架、陈列柜彻底擦拭等。对化妆工具进行集中消毒清洗，对服装进行全面整理和检查，如有损坏及时修补或更换。对卫生间进行深度消毒，包括地面、墙面、马桶、洗手池等全面消毒，确保卫生间卫生达标。每月对拍摄背景布进行清洗或更换，保证拍摄背景的清洁和美观。对店内所有设备进行清洁保养，如相机镜头清洁、灯光设备擦拭等，确保设备正常运行且卫生良好。检查服装仓库的卫生情况，清理仓库杂物，对服装进行盘点和整理。每季度对门店的通风系统进行检查和清洁，确保通风良好，无异味。对门店的消防设施进行检查和清洁，保证消防设施正常使用且外观整洁。对店内的绿植进行养护和清洁，保持绿植美观，净化店内空气。五、卫生消毒管理1.消毒范围化妆工具，如化妆刷、粉扑、眉笔等。试衣间的试衣镜、门把手等经常接触部位。卫生间的洗手池、水龙头、马桶等设施。公共区域的桌椅、门把手、电梯按钮等易接触部位。2.消毒方法及频率化妆工具：使用专用的化妆工具清洁剂进行清洗，然后浸泡在消毒水中1520分钟，最后用清水冲洗干净，晾干备用。每天营业结束后进行消毒。试衣间和公共区域接触部位：用含氯消毒剂或消毒湿巾擦拭，每天营业前和营业结束后各进行一次消毒。卫生间设施：洗手池、水龙头等用含氯消毒剂擦拭消毒，每天营业前和营业结束后各一次；马桶用专用马桶清洁剂清洗后，再用含氯消毒剂喷洒消毒，每天营业结束后进行。3.消毒记录设立消毒记录台账，详细记录消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒人员等信息，确保消毒工作可追溯。消毒记录台账保存期限不少于一年。六、食品卫生管理（如有提供食品或饮品服务）1.食品采购选择具有合法资质的食品供应商，确保所采购的食品符合国家食品安全标准。索取并留存食品供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证明等相关资质文件。对采购的食品进行严格验收，检查食品的外观、包装、保质期等，拒绝采购变质、过期、三无食品。2.食品储存设立专门的食品储存区域，保持储存区域干燥、通风、清洁，温度和湿度适宜。食品分类存放，隔墙离地，避免食品交叉污染。定期清理库存食品，及时清理过期或变质食品。3.食品加工制作食品加工制作人员应持健康证上岗，保持个人卫生，操作前洗手消毒，穿戴清洁的工作衣帽。食品加工制作过程应符合卫生规范，生熟分开，避免交叉污染。加工制作的食品应煮熟煮透，确保食品安全。食品添加剂应按照国家标准使用，专人专柜保管，严格登记使用情况。4.食品销售与服务提供的食品和饮品应干净卫生，无异味、无变质。食品销售和服务人员应使用清洁的餐具、杯具，避免二次污染。顾客用餐后及时清理桌面，保持用餐区域整洁。七安全卫生管理1.消防安全门店应配备符合国家标准的消防设施和器材，如灭火器、消火栓等，并定期进行检查和维护，确保其正常使用。保持消防通道畅通无阻，严禁在消防通道内堆放杂物。对员工进行消防安全培训，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。制定火灾应急预案，定期组织消防演练，确保在火灾发生时能够迅速、有效地进行应对。2.用电安全门店应安装合格的电气设备，电线不得私拉乱接，严禁使用大功率电器设备。定期对电气设备进行检查和维护，确保设备无漏电、短路等安全隐患。员工应掌握基本的用电安全知识，不得违规操作电气设备。3.化学用品安全化妆用品、清洁用品等化学用品应妥善保管，存放在通风良好、远离火源和水源的地方。化学用品的使用应按照说明书进行操作，并做好个人防护措施，如佩戴手套、口罩等。废弃的化学用品应按照环保要求进行妥善处理，不得随意丢弃。八、卫生监督与检查1.内部监督店长定期组织卫生检查，每周至少进行一次全面检查，对发现的问题及时下达整改通知，明确整改责任人及整改期限。各部门负责人负责本部门的日常卫生监督，每天对本部门卫生情况进行自查，发现问题及时整改。设立卫生监督小组，成员由各部门员工代表组成，定期对门店卫生情况进行巡查，对发现的问题及时反馈给店长和相关部门。2.顾客监督在门店显著位置公布卫生投诉电话和邮箱，接受顾客对卫生问题的投诉和建议。对于顾客提出的卫生问题，应及时处理并回复顾客，处理结果应记录在案。根据顾客反馈的卫生问题，及时调整卫生管理措施，不断提高门店卫生水平。3.检查标准与评分制定详细的卫生检查标准评分表，涵盖门店各个区域的卫生要求，按照评分表对门店卫生情况进行量化评分。卫生检查结果分为优秀（90分及以上）、良好（8089分）、合格（6079分）、不合格（60分以下）四个等级。对卫生检查结果进行公示，优秀部门给予表扬和奖励，不合格部门进行批评教育，并责令限期整改。连续两次卫生检查不合格的部门，对部门负责人进行相应处罚。九、员工健康管理1.健康检查员工入职前应进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。每年组织员工进行一次定期健康检查，及时发现和处理员工的健康问题。对于患有传染性疾病或其他不适宜从事本岗位工作的疾病的员工，应及时调整工作岗位或安排休息治疗，避免疾病传播。2.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。工作期间应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持工作服整洁。不得在工作区域内吸烟、吃零食，保持工作环境清洁卫生。十、卫生管理培训1.培训内容卫生管理制度、卫生标准、卫生清洁流程与规范等。消毒知识与技能，包括消毒方法、消毒剂的使用等。食品安全知识（如有提供食品或饮品服务），如食品采购、储存、加工制作等卫生要求。安全卫生知识，如消防安全、用电安全、化学用品安全等。2.培训方式定期组织集中培训，邀请专业人士进行授课，培训时间不少于[X]小时。现场实操培训，由经验丰富的员工对新员工进行现场操作示范，确保新员工掌握卫