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文档简介
PAGE托育卫生制度一、总则(一)目的为了确保托育机构的卫生安全,保障婴幼儿的健康成长,依据相关法律法规和行业标准,特制定本托育卫生制度。(二)适用范围本制度适用于本托育机构内的所有工作人员、婴幼儿及其家长。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强卫生管理,预防各类疾病的传播,保障婴幼儿的健康。2.全面管理原则:涵盖托育机构的各个环节,包括环境、设施、人员、食品等方面的卫生管理。3.持续改进原则:根据实际情况和相关要求,不断完善卫生制度,提高卫生管理水平。二、环境卫生管理(一)室内环境1.每日对托育机构的教室、活动室、睡眠室等进行清洁消毒,保持室内空气清新、光线明亮、温度适宜。2.定期对室内的家具、玩具、图书等进行清洁消毒,做到无灰尘、无污渍、无异味。3.保持室内地面清洁,每日至少拖地[X]次,如有污染及时清理消毒。4.定期对室内墙壁、天花板等进行清洁,发现污渍及时处理。(二)室外环境1.每日对托育机构的室外活动场地进行清扫,清除杂物和垃圾。2.定期对室外游乐设施、绿化区域等进行清洁消毒,确保设施安全卫生。3.保持室外环境整洁,无乱堆乱放现象,营造良好的户外活动空间。(三)清洁消毒要求1.清洁消毒工作应遵循先清洁后消毒的原则,使用符合国家标准的清洁消毒用品。2.消毒方法应根据不同的物品和场所选择合适的方式,如物理消毒(紫外线消毒、煮沸消毒等)或化学消毒(含氯消毒剂、醇类消毒剂等)。3.对传染病污染的场所和物品,应按照传染病防控的要求进行严格消毒处理。4.做好清洁消毒记录,包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息,记录应保存[X]年以上。三、设施设备卫生管理(一)生活设施1.定期对托育机构内的床铺、桌椅、餐具、水杯等生活设施进行清洁消毒,确保干净卫生。2.床铺应保持整洁,定期更换床单、被套等床上用品,做到一人一换。3.餐具、水杯应每餐次进行清洗消毒,采用高温消毒或化学消毒的方式,消毒后应妥善保管,防止二次污染。(二)卫生设施1.卫生间应保持清洁卫生,每日至少清扫[X]次,定期消毒。2.配备足够数量的洗手设施,如流动水洗手池、洗手液、擦手纸等,引导婴幼儿正确洗手。3.卫生间应设有专门的清洁工具存放处,保持工具清洁干燥。(三)安全设施检查1.定期对托育机构内的消防设施、电器设备、游乐设施等安全设施进行检查维护,确保设施正常运行。2.对发现的安全隐患应及时整改,做好记录,确保婴幼儿的生命安全。四、人员卫生管理(一)工作人员卫生1.工作人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣,不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴首饰。2.工作人员上岗前应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持工作服整洁干净。3.工作人员如有发热、咳嗽、腹泻等症状,应及时就医,不得上岗工作。(二)健康检查1.工作人员应每年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。2.新入职工作人员应在上岗前进行健康检查,合格后方可录用。3.托育机构应建立工作人员健康档案,记录健康检查结果等信息。(三)卫生培训1.定期组织工作人员参加卫生知识培训,提高卫生意识和业务水平。2.培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、清洁消毒方法、传染病防控等方面。3.工作人员应认真参加培训,掌握相关卫生知识和技能,并在工作中严格执行。五、食品卫生管理(一)食品采购1.托育机构应采购符合食品安全标准的食品,选择具有合法资质的供应商,索取并留存食品采购凭证。2.采购的食品应新鲜、无污染,严禁采购变质、过期、三无食品。(二)食品储存1.设立专门的食品储存仓库,保持仓库清洁卫生,通风良好。2.食品应分类存放,隔墙离地,遵循先进先出的原则,避免食品积压过期。3.储存的食品应做好防潮、防虫、防鼠等措施,确保食品质量安全。(三)食品加工制作1.食品加工制作应在专用的厨房内进行,厨房应保持清洁卫生,设施设备完好。2.加工制作食品应遵循生熟分开、烧熟煮透的原则,防止交叉污染。3.食品添加剂应按照国家标准使用,不得超范围、超剂量使用。(四)食品留样1.每餐次的食品应进行留样,留样量不少于[X]克,留样时间不少于[X]小时。2.留样食品应存放在专用的留样冰箱内,做好记录,包括留样食品名称、留样时间、留样人员等信息。六、传染病防控管理(一)防控措施1.建立健全传染病防控管理制度,明确防控责任,加强对工作人员和婴幼儿的传染病防控知识培训。2.加强日常健康监测,每日对工作人员和婴幼儿进行晨检、午检,发现发热、咳嗽、腹泻等症状及时隔离观察,并通知家长带其就医。3.做好通风换气工作,保持室内空气流通,每日至少开窗通风[X]次,每次通风时间不少于[X]分钟。4.加强对传染病疫情的报告和管理,发现传染病疑似病例或确诊病例应及时报告当地疾病预防控制机构,并配合做好疫情防控工作。(二)消毒隔离1.对传染病污染的场所和物品应按照规定进行严格消毒处理,防止传染病的传播扩散。2.对疑似或确诊传染病的婴幼儿应及时隔离治疗,隔离期间应安排专人护理,做好个人卫生和心理安抚工作。3.工作人员在接触传染病婴幼儿后应及时进行手消毒,更换工作服,防止交叉感染。七、卫生监督与检查(一)内部监督1.托育机构应设立卫生管理小组,定期对机构内的卫生工作进行检查监督,发现问题及时整改。2.卫生管理小组应制定详细的检查标准和流程,对环境卫生、设施设备卫生、人员卫生、食品卫生等方面进行全面检查。(二)外部监督1.积极配合卫生行政部门、市场监
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