幼儿园卫生责任划分制度

PAGE幼儿园卫生责任划分制度一、总则1.目的为确保幼儿园环境整洁、卫生，保障幼儿的身体健康，特制定本卫生责任划分制度。本制度旨在明确幼儿园各部门、各岗位人员在卫生管理方面的职责，规范卫生工作流程，提高卫生管理水平，为幼儿创造一个安全、舒适、卫生的学习和生活环境。2.适用范围本制度适用于幼儿园全体教职工、幼儿以及进入幼儿园的其他人员。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《幼儿园管理条例》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》等相关法律法规以及国家卫生行业标准制定。二、卫生管理职责分工1.园领导职责全面负责幼儿园卫生管理工作的领导与决策，制定卫生管理工作目标和计划，并组织实施。定期检查幼儿园卫生工作情况，对存在的问题及时提出整改意见，并监督整改落实情况。协调各部门之间的卫生管理工作，确保卫生工作顺利开展。2.后勤部门职责负责制定幼儿园卫生管理制度和卫生检查标准，并组织实施。组织开展幼儿园环境卫生清扫、消毒、通风等日常卫生工作，确保幼儿园环境整洁、卫生。负责幼儿园饮用水卫生管理，确保饮用水符合国家卫生标准。负责幼儿园食品卫生管理，严格把控食品采购、储存、加工、留样等环节，确保食品安全。负责幼儿园卫生设施设备的采购、维护和更新，保障卫生工作的正常开展。负责组织幼儿园教职工的卫生知识培训，提高教职工的卫生意识和卫生管理能力。3.班级教师职责负责班级内的环境卫生管理，组织幼儿每日进行教室清扫、整理，保持教室整洁、有序。指导幼儿养成良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤剪指甲、勤换衣服等。配合后勤部门做好班级内的消毒、通风等卫生工作，确保幼儿生活环境的卫生安全。关注幼儿的身体健康状况，发现异常及时报告园医，并协助做好相关处理工作。向家长宣传卫生保健知识，引导家长配合幼儿园做好幼儿的卫生保健工作。4.保育人员职责协助班级教师做好班级内的卫生清扫、消毒等工作，确保幼儿生活环境的清洁卫生。负责幼儿餐具、水杯等生活用品的清洗、消毒工作，保证用品的卫生安全。关注幼儿的生活护理，如帮助幼儿增减衣物、整理床铺等，培养幼儿良好的生活自理能力。配合园医做好幼儿的晨检、午检工作，及时发现并报告幼儿身体异常情况。5.厨房工作人员职责严格遵守食品卫生操作规程，负责厨房的环境卫生和食品加工制作过程的卫生管理。确保食品原材料的新鲜、卫生，严格把控食品采购渠道，做好食品验收工作。按照食品加工流程进行操作，做到生熟分开、餐具消毒，保证食品加工过程的卫生安全。负责厨房设备、工具的清洁和维护，保持厨房环境整洁。定期参加食品卫生知识培训，提高食品安全意识和操作技能。6.门卫人员职责负责幼儿园大门及周边环境的卫生管理，保持大门内外整洁、无杂物。对进入幼儿园的人员和车辆进行登记和检查，防止无关人员和车辆进入幼儿园，维护幼儿园的安全和卫生秩序。协助后勤部门做好幼儿园周边环境的清扫和消毒工作。7.园医职责负责幼儿园卫生保健工作的指导和监督，制定卫生保健工作计划并组织实施。做好幼儿的晨检、午检和全日健康观察工作，及时发现和处理幼儿身体异常情况。对患病幼儿进行初步诊断和处理，根据病情需要及时通知家长并建议就医。负责幼儿园传染病的防控工作,落实传染病防控措施，及时报告疫情并配合相关部门做好疫情处理工作。组织开展幼儿卫生保健知识宣传教育活动，提高幼儿和教职工的卫生保健意识。负责幼儿园卫生保健资料的收集、整理和归档工作。三、卫生工作流程与标准1.环境卫生清扫流程与标准每日早晨，全体教职工提前到岗，对各自负责区域进行清扫。清扫顺序为先地面后桌面、门窗、窗台等。地面清扫要彻底，清除杂物、灰尘等，保持地面干净整洁。桌面、窗台等擦拭要干净，无污渍、水渍。每周进行一次全面的环境卫生大扫除，包括教室、寝室、活动室、走廊、楼梯、卫生间、厨房、操场等所有区域。大扫除要对卫生死角进行彻底清理，如墙角、天花板、门窗缝隙等。环境卫生清扫标准：地面无垃圾、无污渍、无水渍，保持干净光亮；桌面、窗台、门窗等清洁无灰尘；墙壁、天花板无蜘蛛网、无污渍；卫生工具摆放整齐，放置在指定地点。2.消毒工作流程与标准消毒工作严格按照国家卫生行业标准和幼儿园卫生管理制度执行。消毒方法根据不同的消毒对象和要求选择合适的消毒剂和消毒方式。空气消毒：每日上午和下午幼儿户外活动期间，对教室、寝室等进行开窗通风，每次通风时间不少于30分钟。如遇传染病流行期间，可采用紫外线灯照射消毒，按照每立方米不少于1.5瓦的强度，照射时间不少于30分钟。物体表面消毒：幼儿接触的玩具、教具、桌椅、床铺等物体表面，每日用含氯消毒剂擦拭消毒一次。消毒浓度按照产品说明书要求配置，擦拭时要确保物体表面全部覆盖，作用时间不少于15分钟，然后用清水擦拭干净。餐具、水杯消毒：幼儿餐具、水杯每餐使用后，先进行清洗，然后采用高温消毒或化学消毒方法进行消毒。高温消毒温度一般控制在100℃，时间不少于15分钟；化学消毒可选用含氯消毒剂，消毒浓度和作用时间按照产品说明书执行。消毒后的餐具、水杯要存放在清洁、干燥、通风的地方。卫生间消毒：卫生间每日早晚各消毒一次，用含氯消毒剂擦拭洗手池、水龙头、便器等设施，消毒浓度按照产品说明书要求配置，作用时间不少于15分钟。地面每日用含氯消毒剂拖地消毒一次。消毒工作标准：消毒过程严格按照操作规程进行，确保消毒效果。消毒记录要详细、准确，包括消毒时间、消毒对象、消毒剂名称、浓度、作用时间等信息。消毒后的环境和物品要达到卫生标准要求，无残留消毒剂异味，无交叉污染。3.食品卫生管理流程与标准食品采购：严格把控食品采购渠道，选择具有合法资质的供应商。采购的食品要符合国家食品安全标准，索取食品供应商的营业执照、食品生产许可证、食品检验合格证明等相关证件。采购人员要认真检查食品的质量、包装、保质期等，确保食品新鲜、无变质。食品储存：食品入库前要进行验收，分类存放。食品仓库要保持干燥、通风、清洁，温度、湿度要符合食品储存要求。食品要离地、离墙存放，避免交叉污染。库存食品要定期检查，及时清理过期、变质食品。食品加工制作：厨房工作人员要严格遵守食品加工操作规程，做到生熟分开。加工食品要煮熟煮透，防止食物中毒。食品添加剂要按照国家标准使用，专人专柜保管，严格登记使用情况。食品留样：每餐供应的食品要按照规定进行留样，留样食品要在专用容器内冷藏存放48小时以上。留样食品数量不少于125克，每个品种留样量不少于2份。留样记录要详细，包括食品名称、留样时间、留样人员等信息。食品卫生管理标准：食品采购、储存、加工、留样等环节要符合国家食品安全法律法规和相关标准要求。食品加工制作过程要规范、卫生，无食品安全事故发生。食品卫生管理制度要健全，各项记录要完整、可追溯。4.个人卫生要求与标准教职工个人卫生：教职工要保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。工作时要穿戴整洁的工作服、工作帽，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴首饰。幼儿个人卫生：培养幼儿良好的个人卫生习惯，如饭前便后洗手、饭后漱口、勤剪指甲、勤换衣服等。教师要指导幼儿学会正确的洗手方法，使用肥皂或洗手液，按照七步洗手法认真清洗双手。个人卫生标准：教职工和幼儿的个人卫生要符合卫生要求，无明显污垢、异味，身体状况良好，无传染病症状。四、卫生检查与考核1.卫生检查制度建立定期卫生检查制度，后勤部门每周组织一次全面的卫生检查，各班级教师每日进行班级卫生自查。卫生检查要覆盖幼儿园所有区域，包括教室寝室、活动室、走廊、楼梯、卫生间、厨房、操场等。卫生检查人员要认真填写卫生检查表，详细记录检查时间、检查区域、存在问题等信息。检查结束后，要及时反馈检查结果，对发现的问题提出整改意见和要求。卫生检查内容包括环境卫生、消毒工作、食品卫生、个人卫生等方面，按照卫生工作流程与标准进行检查。2.考核办法将卫生工作纳入教职工绩效考核体系，对卫生工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励，对卫生工作不达标的部门和个人进行批评教育，并责令限期整改。考核指标包括卫生检查结果、卫生工作落实情况、幼儿和家长满意度等方面。根据考核结果，按照一定比例发放绩效奖金。对因卫生工作不力导致发生传染病流行、食品安全事故等严重后果的部门和个人，要依法依规追究责任。五、卫生培训与教育1.卫生知识培训定期组织幼儿园教职工参加卫生知识培训，培训内容包括传染病防控、食品卫生、环境卫生、个人卫生等方面的知识和技能。培训方式可采用集中授课、专题讲座、现场演示等多种形式。邀请卫生专业人员进行培训指导，提高培训的专业性和实用性。培训结束后，要对教职工进行考核，确保教职工掌握必要的卫生知识和技能。2.卫生健康教育将卫生健康教育纳入幼儿教育教学计划，通过课堂教学、主题活动、游戏等形式，向幼儿传授卫生保健知识，培养幼儿良好的卫生习惯和健康意识。利用宣传栏、黑板报、家长微信群等多种渠道，向家长宣传卫生保健知识，引导家长关注幼儿的卫生健康，配合幼儿园做好卫生保健工作。六、突发卫生事件应急处理1.应急预案制定制定幼儿园突发卫生事件应急预案，明确应急处置流程和各部门、各岗位人员的职责。应急预案要包括传染病疫情、食品安全事故、饮用水污染等突发卫生事件的应急处置措施。2.应急处置流程突发卫生事件发生后，现场人员要立即报告园领导，并采取相应的应急措施，如隔离患者、保护现场、封存可疑食品等。园领导接到报告后，要立即启动应急预案，组织相关人员进行应急处置。同时，要及时向上级主管部门和当地卫生行政部门报告事件情况。后勤部门要配合相关部门做好现场调查、采样检测、消毒处理等工作。班级教师要做好幼儿和家长的安抚工作，稳定情绪。在应急处置过程中，要严格按照相