2025年化妆品行业化妆品原料知识与应用试题及答案

2025年化妆品行业化妆品原料知识与应用试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1.依据《化妆品原料安全技术规范》（2024年版），以下哪类原料需标注“限用物质”标识？A.透明质酸钠（分子量100万）B.羟苯甲酯（浓度0.3%）C.烟酰胺（纯度99%）D.生育酚乙酸酯（化妆品级）答案：B解析：羟苯甲酯属于防腐剂，属于《规范》中明确的限用物质，需标注使用范围和最大允许浓度；其他选项为普通原料或准用原料。2.某企业宣称其面膜含“深海巨藻提取物”，根据《化妆品功效宣称评价规范》，需提供的最低证据是？A.文献资料+体外试验B.人体功效评价试验C.消费者使用测试D.原料功效验证资料答案：A解析：宣称“保湿”“舒缓”等基础功效时，需提供文献资料+原料功效验证或体外试验；若宣称“抗皱”“美白”等特殊功效则需人体试验。3.以下哪种原料的INCI名称标注符合规范？A.水（AQUA）、甘油（GLYCERIN）、烟酰胺（NICOTINAMIDE）B.透明质酸（HYALURONICACID）、β-葡聚糖（β-GLUCAN）C.库拉索芦荟叶提取物（ALOEBARBADENSISLEAFEXTRACT）D.生育酚（VITAMINE）答案：C解析：INCI名称需使用国际化妆品原料命名，库拉索芦荟的标准INCI名称为“ALOEBARBADENSIS”，叶提取物的表述符合规范；其他选项中“VITAMINE”为通俗名，非INCI标准名称。4.关于化妆品原料的微生物控制，以下说法错误的是？A.植物提取物需检测金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌B.动物源性原料需增加沙门氏菌检测C.去离子水需控制菌落总数≤100CFU/mLD.分装原料的包装需符合无菌要求答案：D解析：分装原料的包装需符合“清洁”要求，而非“无菌”；无菌要求仅适用于眼部、口唇等特殊用途化妆品的直接接触原料。5.某防晒霜配方中含“甲氧基肉桂酸辛酯（OMC）”和“双-乙基己氧苯酚甲氧苯基三嗪（BEMT）”，其配伍目的是？A.增强UVB防护能力B.拓宽UV防护波段C.减少光降解风险D.提升成膜性答案：B解析：OMC主要防护UVB（290-320nm），BEMT主要防护UVA（320-400nm），复配可覆盖全波段紫外线。6.以下哪种原料的pH值稳定性范围最窄？A.神经酰胺（pH5-7）B.维生素C（pH3-4）C.积雪草苷（pH6-8）D.泛醇（pH4-9）答案：B解析：维生素C（抗坏血酸）在酸性条件下稳定，pH＞4时易氧化分解，稳定性范围最窄。7.根据《化妆品新原料注册备案资料管理规定》（2024修订），以下哪类新原料需申请注册而非备案？A.用于发用产品的植物提取物（未收录于已使用原料目录）B.用于眼部化妆品的合成着色剂（新化学结构）C.用于普通保湿霜的透明质酸衍生物（分子量创新）D.用于儿童护肤品的益生元（未在国内使用过）答案：B解析：具有防腐、防晒、着色、染发、烫发功能的新原料需注册；其他功能新原料可备案。8.某面膜宣称“98%天然成分”，需满足的条件是？A.天然来源原料占总配方质量的98%B.天然来源原料占总成分种类的98%C.天然来源原料（按ISO16128标准计算）占总配方质量的98%D.植物来源原料占总配方质量的98%答案：C解析：“天然成分”需按ISO16128标准计算，以质量百分比为依据，区分“天然来源”与“天然等同”原料。9.以下哪种乳化剂适合用于制备水包油（O/W）型乳液？A.失水山梨醇硬脂酸酯（HLB=4.7）B.聚山梨酯-80（HLB=15.0）C.鲸蜡硬脂醇（HLB=3.5）D.单硬脂酸甘油酯（HLB=3.8）答案：B解析：O/W型乳液需HLB值8-18的乳化剂，聚山梨酯-80（HLB=15）符合要求；其他选项HLB值偏低，适合W/O型。10.关于原料“视黄醇”的应用，以下说法正确的是？A.可直接添加于pH＞7的配方中B.需标注“含维生素A，孕妇慎用”C.浓度需≤0.3%（以视黄醇当量计）D.与维生素C复配可提升稳定性答案：B解析：视黄醇属于维生素A衍生物，需标注“孕妇慎用”；其稳定pH范围为4-6，浓度上限为0.3%（以视黄醇计），与维生素C复配会加速氧化。11.某精华液使用“微囊化视黄醇”，其主要目的是？A.提升水溶性B.降低皮肤刺激性C.增强光稳定性D.提高透皮吸收率答案：B解析：微囊化技术通过包裹视黄醇，减少其与皮肤直接接触，降低刺激性；同时可提升稳定性，但主要目的是降低刺激。12.以下哪种原料属于“益生元”？A.二裂酵母发酵产物溶胞物B.乳糖醇C.神经酰胺-3D.辛酰羟肟酸答案：B解析：益生元是能选择性刺激肠道或皮肤菌群生长的物质，乳糖醇为典型益生元；二裂酵母为益生菌代谢物，神经酰胺为皮肤屏障成分，辛酰羟肟酸为防腐剂。13.根据《化妆品禁用原料目录》（2024年版），以下哪种成分被禁用？A.氢醌（对苯二酚）B.烟酰胺单核苷酸（NMN）C.氨甲环酸D.泛醇答案：A解析：氢醌因具有皮肤毒性和致突变性被列入禁用目录；NMN、氨甲环酸（需符合限用条件）、泛醇为允许使用原料。14.某防晒霜标注“PA++++”，需满足的UVA防护能力是？A.PFA值≥16B.PFA值8-15C.PFA值4-7D.PFA值＜4答案：A解析：PA值与PFA（防护因子）对应关系为：PA+（PFA2-3.9）、PA++（4-7.9）、PA+++（8-15.9）、PA++++（≥16）。15.关于“发酵型原料”的优势，以下说法错误的是？A.降低原料中的致敏成分B.提高活性成分的生物利用度C.延长原料的保质期D.减少化学合成步骤答案：C解析：发酵型原料因含有微生物代谢产物，可能增加腐败风险，需更严格的防腐体系；其他选项为发酵技术的典型优势。二、判断题（每题1分，共10分）1.化妆品原料的“安全使用历史”可作为新原料备案的支持性资料。（）答案：√解析：《化妆品新原料注册备案资料管理规定》明确，具有国内外安全使用历史的原料可简化备案资料。2.甘油（丙三醇）的主要功能是防腐。（）答案：×解析：甘油主要功能是保湿，防腐需通过添加防腐剂实现。3.植物原料的“产地”不会影响其功效成分含量。（）答案：×解析：产地的气候、土壤等因素会影响植物中活性成分（如多酚、黄酮）的含量，需进行产地溯源。4.纳米级原料需标注“纳米”字样，如“纳米二氧化钛”。（）答案：√解析：《化妆品标签管理办法》规定，使用纳米技术的原料需在标签中标注“纳米”。5.苯氧乙醇在儿童化妆品中的最大允许浓度与成人化妆品相同。（）答案：×解析：儿童化妆品中苯氧乙醇的最大浓度为0.4%（成人0.5%），需更严格控制。6.透明质酸（玻尿酸）的分子量越小，越易渗透至皮肤深层。（）答案：√解析：小分子透明质酸（＜10kDa）可穿透角质层，大分子（＞500kDa）主要在皮肤表面形成保湿膜。7.化妆品原料的“功效宣称”可仅依据供应商提供的检测报告。（）答案：×解析：需企业自行或委托检测，供应商报告仅作参考，不能作为唯一依据。8.防晒剂“二氧化钛”属于物理防晒剂，无需标注“限用物质”。（）答案：×解析：二氧化钛作为防晒剂，属于《规范》中的限用物质，需标注使用范围和最大浓度（通常≤25%）。9.动物实验是化妆品原料安全性评价的唯一方法。（）答案：×解析：根据“3R原则”（替代、减少、优化），鼓励使用体外试验（如重组人表皮模型）替代动物实验。10.化妆品原料的“INCI名称”必须与《已使用化妆品原料目录》中的名称完全一致。（）答案：√解析：标签标注的INCI名称需与目录中收录的名称一致，确保可追溯性。三、简答题（每题6分，共30分）1.简述“化妆品原料安全信息表”需包含的核心内容。答案：需包含原料基本信息（名称、CAS号、INCI名称）、理化性质（外观、溶解度、pH值）、毒理学数据（急性毒性、刺激性、致敏性）、微生物指标（菌落总数、致病菌）、杂质信息（重金属、农药残留）、使用条件（浓度范围、适用产品类型）、配伍禁忌（与其他原料的相互作用）。2.说明“天然原料”与“天然来源原料”的区别，并举例说明。答案：“天然原料”指直接从动植物、矿物中提取，未经过化学修饰的原料（如玫瑰精油）；“天然来源原料”指以天然成分为基础，通过化学或生物方法修饰后的原料（如水解胶原，由动物皮胶原水解制得）。两者的关键区别在于是否经过人工修饰，天然来源原料需标注“天然来源”以区分。3.分析“防腐体系设计”需考虑的关键因素。答案：①原料特性：不同原料（如蛋白质类、多糖类）易滋生的微生物类型不同，需针对性选择防腐剂；②pH值：苯甲酸类防腐剂在酸性条件下有效（pH＜4.5），季铵盐类在中性条件下更稳定；③产品类型：乳霜类需兼顾水相和油相防腐，水剂类需重点控制细菌；④目标人群：儿童、敏感肌产品需选择低刺激性防腐剂（如辛酰羟肟酸）；⑤法规限制：需符合《规范》中防腐剂的限用浓度和适用范围。4.解释“化妆品原料的生物利用度”对功效的影响，并举例说明。答案：生物利用度指原料被皮肤吸收并发挥作用的能力。例如，维生素C（抗坏血酸）易氧化且透皮吸收率低（约5%），而其衍生物抗坏血酸磷酸酯镁稳定性高，透皮吸收率提升至15%-20%，生物利用度更高，因此实际功效更显著。5.列举3种“绿色化妆品原料”及其对应的环保特性。答案：①生物基甘油：由植物油（如棕榈油）发酵制得，碳足迹比石化甘油低40%；②可降解纤维素：来源于植物纤维，废弃后6个月内可完全生物降解；③海洋微藻提取物：养殖过程无需占用耕地，碳汇能力是森林的20倍，减少生态破坏。四、综合分析题（每题15分，共30分）1.某企业开发一款“抗皱精华液”，配方包含以下原料：水、甘油、丁二醇、水解胶原（1%）、乙酰基六肽-8（0.05%）、视黄醇棕榈酸酯（0.1%）、透明质酸钠（0.2%）、苯氧乙醇（0.5%）、EDTA二钠（0.1%）。（1）指出配方中起抗皱作用的核心原料及其作用机制；（2）分析可能存在的配伍风险，并提出改进建议。答案：（1）抗皱核心原料：①乙酰基六肽-8：通过抑制神经递质释放，减少表情纹（动态纹）；②视黄醇棕榈酸酯：经皮肤酯酶水解为视黄醇，促进胶原再生，改善静态纹；③水解胶原：补充皮肤流失的胶原，支撑皮肤结构。（2）配伍风险及改进：①视黄醇棕榈酸酯与EDTA二钠：EDTA二钠为金属离子螯合剂，可能与视黄醇棕榈酸酯发生络合反应，降低稳定性；建议减少EDTA二钠用量（≤0.05%）或替换为更温和的螯合剂（如羟乙二磷酸四钠）。②苯氧乙醇与水解胶原：苯氧乙醇在中性条件下防腐效果最佳，而水解胶原可能使体系pH升至6.5-7.5，需添加pH调节剂（如柠檬酸）将pH控制在5.5-6.5，同时监测防腐挑战试验结果。③透明质酸钠与丁二醇：高浓度丁二醇（＞5%时）可能竞争皮肤水分，影响透明质酸的保湿效果；若丁二醇含量过高（题目未明确），可降低至3%-5%，或替换为1,2-戊二醇提升肤感。2.某品牌计划推出“敏感肌专用修护霜”，需选择原料以满足“低刺激、强修护、易吸收”的需求。请从原料选择原则、具体原料推荐（至少5种）及作用机制三方面进行分析。答案：（1）原料选择原则：①低致敏性：避免香精、色素、强刺激性防腐剂；②生物相容性：选择与皮肤脂质相似的成分（如神经酰胺）；③温和性：优先选择天然来源或发酵原料；④功效明确：需通过人体斑贴试验