2025年粮食仓储通风及环节费用系统测试卷附答案

2025年粮食仓储通风及环节费用系统测试卷附答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1.粮食仓储机械通风系统中，轴流风机与离心风机的核心区别在于：A.电机功率大小B.气流方向与压力特性C.适用仓型（平房仓/立筒仓）D.能耗效率比答案：B（轴流风机气流沿轴向流动，风压较低但流量大；离心风机气流径向运动，风压高但流量相对小）2.2025年新版《粮食仓储通风技术规范》规定，高温高湿粮堆通风时，粮堆上下层温度梯度应控制在不超过：A.1℃/mB.3℃/mC.5℃/mD.7℃/m答案：B（规范要求避免因温度梯度过大导致结露，3℃/m为安全阈值）3.下列哪项不属于粮食仓储环节费用的“直接费用”范畴？A.通风设备折旧B.熏蒸药剂采购费C.仓储管理人员工资D.粮堆损耗补偿答案：C（管理人员工资属于间接费用，直接费用指与粮食储存直接相关的物料、能耗、设备损耗等）4.智能通风系统中，温湿度传感器的布置密度应满足：每（）平方米粮面至少布置1个垂直检测点。A.50B.100C.150D.200答案：B（2025年智能仓储标准要求，确保监测数据覆盖均匀性）5.计算机械通风能耗时，需重点监测的参数不包括：A.风机运行时间B.粮堆初始水分C.电网输入功率D.通风量答案：B（能耗计算核心是功率×时间，水分影响通风目标但非直接能耗参数）6.缓速通风与快速通风的主要区分依据是：A.风机类型B.单位时间通风量C.粮堆初始温度D.仓房气密性答案：B（缓速通风单位风量≤5m³/(h·t)，快速通风≥10m³/(h·t)）7.粮食仓储环节费用核算中，“保管自然损耗率”的计算基数是：A.入库粮食总量B.出库粮食总量C.平均储存量D.损耗发生时的在库量答案：C（损耗率=损耗量/平均储存量×100%，平均储存量=（期初+期末）/2）8.下列哪种情况最易引发粮堆结露？A.通风时外界空气湿度75%，粮温15℃，空气温度20℃B.通风后粮堆上层温度18℃，下层温度12℃C.冬季仓外温度-5℃，仓内粮温10℃时关闭通风口D.夏季高温时段开启轴流风机进行排热答案：A（当外界空气温度高于粮温且湿度大时，空气遇冷粮表面易达到露点温度）9.2025年推广的“低氧联合通风”技术中，低氧环境的氧气浓度需控制在：A.≤2%B.≤5%C.≤8%D.≤10%答案：B（5%以下可抑制害虫活动，同时降低通风能耗）10.某仓库储存玉米5000吨，采用离心风机通风，风机风量20000m³/h，粮堆比容0.8m³/t，理论上达到单位风量10m³/(h·t)需开启（）台风机。A.1B.2C.3D.4答案：B（总需风量=5000t×10m³/(h·t)=50000m³/h；单台风机风量20000m³/h，需50000/20000=2.5，取整2台）11.粮食仓储环节费用中，“机械作业费”不包括：A.输送机维修成本B.通风管道安装费C.地笼清灰人工费D.forklift（叉车）燃油费答案：B（管道安装属固定资产投资，不计入当期作业费）12.判定通风结束的关键指标是：粮堆水分差≤（），温度差≤（）。A.0.5%；2℃B.1.0%；3℃C.1.5%；4℃D.2.0%；5℃答案：A（水分差0.5%、温度差2℃为安全均匀标准）13.下列哪项是降低通风环节费用的最有效措施？A.增加通风频率B.采用智能通风控制系统C.更换高功率风机D.延长单次通风时间答案：B（智能系统可根据粮情自动启停，避免无效能耗）14.粮堆孔隙度对通风效率的影响表现为：孔隙度越大，（）。A.通风阻力越大，所需风压越高B.通风阻力越小，风量利用率越低C.通风阻力越小，风量穿透性越好D.通风阻力越大，单位能耗越低答案：C（孔隙度大则粮粒间空隙多，气流阻力小，风量更易穿透粮堆）15.某库3月1日入库小麦3000吨，5月31日出库2800吨，期间损耗量为15吨，该库保管自然损耗率为：A.0.5%B.0.53%C.0.56%D.0.6%答案：B（平均储存量=(3000+2800)/2=2900吨；损耗率=15/2900×100%≈0.53%）二、判断题（每题1分，共10分。正确划“√”，错误划“×”）1.机械通风的主要目的是降低粮温，因此只需关注温度变化，无需监测湿度。（）答案：×（通风需同时控制温湿度，避免因湿度变化导致结露或水分流失）2.离心风机适合用于立筒仓的深层通风，因其风压高，能克服粮层阻力。（）答案：√（立筒仓粮层厚，需高风压风机保证气流穿透）3.粮食仓储环节费用中，“保险费”属于固定成本，与储存量无关。（）答案：√（保险费按仓储设施价值或保额固定缴纳，不随储存量波动）4.为提高通风效率，应尽可能选择大风量风机，无需考虑粮堆透气性。（）答案：×（风机风量需与粮堆透气性匹配，过大风量会导致局部短路，降低效率）5.冬季通风时，外界空气温度越低越好，可快速降低粮温。（）答案：×（过低温度可能导致粮堆表面与内部温差过大，引发结露）6.保管自然损耗包括虫蚀、鼠咬等人为管理不善造成的损失。（）答案：×（自然损耗指正常储存过程中因呼吸、水分蒸发等导致的损耗，虫鼠损失属管理损耗）7.智能通风系统中，温湿度传感器应优先布置在粮堆四角，避免中间区域。（）答案：×（传感器需均匀分布，重点监测热点、湿点等易变区域，四角非唯一重点）8.通风过程中，若检测到粮堆表层水分上升，应立即停止通风并关闭仓门。（）答案：√（表层水分上升可能是外界湿空气进入导致，需及时阻断）9.粮食仓储环节费用核算时，同一库点不同粮食品种的费用可合并计算，无需分开。（）答案：×（不同品种储存要求不同，费用需单独核算以准确评估成本）10.缓速通风适合高水分粮的降水处理，快速通风适合低水分粮的降温保水。（）答案：×（缓速通风风速低，适合保水降温；快速通风风速大，适合高水分粮降水）三、简答题（每题6分，共30分）1.简述机械通风在粮食仓储中的四大核心作用。答案：①降低粮温，抑制微生物和害虫活动；②平衡粮堆温湿度，防止局部结露或发热；③降低高水分粮水分，达到安全储存标准；④配合环流熏蒸，促进药剂均匀分布，提高杀虫效果。2.2025年新型智能通风系统相比传统系统的主要改进点有哪些？答案：①增加物联网传感器（如CO₂、害虫活动监测），实现多参数实时采集；②引入AI算法，根据粮情预测自动调整通风策略（如启停时间、风机组合）；③集成能耗监测模块，实时计算通风成本并优化；④支持远程监控与故障预警，减少人工巡检频次。3.列举粮食仓储环节费用的五大组成部分，并各举一例。答案：①直接材料费（熏蒸药剂、防虫网）；②燃料动力费（风机电费、叉车燃油）；③设备折旧费（通风机、输送机折旧）；④人工成本（保管员、机械操作员工资）；⑤管理费用（仓储保险、检测化验费）。4.通风过程中“无效能耗”产生的主要原因有哪些？如何避免？答案：原因：①通风时机不当（如外界湿度高于粮堆时通风导致水分回升）；②风机选型与粮堆不匹配（风量过大或过小）；③通风系统漏风（地笼破损、风道密封不严）；④粮堆结露后重复通风。避免措施：①利用智能系统监测外界气象数据，选择适宜通风时段；②按粮堆特性（水分、品种、堆高）计算合理风量；③定期检查风道密封性；④通风前检测粮堆温湿度梯度，避免盲目启动。5.简述“通风结束判定”的具体操作流程。答案：①连续48小时监测粮堆各层温湿度，记录最大值与最小值；②计算粮堆整体温度差（最高-最低）≤2℃，水分差≤0.5%；③检测粮堆上层与外界空气的露点温差（粮温-外界空气露点温度≥2℃），避免结露风险；④确认害虫活动指数（如CO₂浓度）低于阈值；⑤以上条件均满足后，关闭风机并记录通风总时长、能耗等数据。四、计算题（每题8分，共24分）1.某平房仓储存稻谷8000吨，粮堆平均高度4m，拟采用轴流风机通风。已知稻谷的临界通风风量为6m³/(h·t)，风机单台风量为15000m³/h，风压需满足粮层阻力（粮层阻力=粮堆高度×120Pa/m）。（1）计算所需风机数量；（2）计算风机需提供的最小风压。答案：（1）总需风量=8000t×6m³/(h·t)=48000m³/h；风机数量=48000/15000=3.2，取整4台（需覆盖冗余）。（2）粮层阻力=4m×120Pa/m=480Pa；风机需提供的最小风压≥480Pa（考虑风道局部阻力，实际需≥500Pa）。2.某库5月份通风费用如下：风机运行120小时，3台风机功率各为15kW，电价0.8元/kWh；通风管道维护费500元；人工巡检费800元。计算该月通风直接费用总额。答案：电费=3台×15kW×120h×0.8元/kWh=4320元；直接费用=电费+管道维护费=4320+500=4820元（人工巡检属间接费用，不计入直接费用）。3.某库储存玉米6000吨，入库水分14.5%，目标安全水分13.5%，通风后实测水分13.8%。已知玉米的标准密度为720kg/m³，通风过程中水分蒸发量占总水分减少量的80%，计算实际水分损耗量（保留两位小数）。答案：总水分减少量=6000t×(14.5%-13.8%)=6000×0.7%=42吨；实际水分损耗量=42吨×80%=33.60吨（注：剩余20%为通风过程中可能的机械损耗或测量误差）。五、案例分析题（每题8分，共16分）案例1：某库7月入库早籼稻10000吨，入库水分13.2%（安全水分13.5%），粮温32℃。入库后一周，粮堆表层（0-50cm）温度升至35℃，中层（1-2m）30℃，底层（3m以下）28℃，检测外界空气温度30℃、湿度78%，露点温度26℃。问题：（1）分析表层温度异常升高的可能原因；（2）提出当前应采取的通风策略及依据。答案：（1）原因：①入库时粮堆未充分散热，表层与外界热交换快，热量积聚；②表层粮食呼吸作用较强（温度高、氧气充足）；③可能存在局部害虫活动（需结合CO₂检测确认）。（2）通风策略：采用夜间缓速通风。依据：①外界空气温度（30℃）低于表层粮温（35℃），可降温；②外界湿度78%，露点温度26℃，粮堆底层温度28℃＞露点温度，通风不会导致底层结露；③缓速通风（风量5-8m³/(h·t)）可避免表层水分过度流失（入库水分已接近安全值）；④夜间温度更低，可提高降温效率，同时避开白天高湿度时段。案例2：某库2025年1-6月仓储环节费用同比增加15%，经核查：①通风能耗增加20%；②熏蒸费用增加30%；③设备维修费用增加10%。问题：（1）分析三项费用增加的可能原因；（2）提出降低仓储环节费用的改进措施。答案：（1）原因：①通风能耗增加：可能因粮堆入库水分偏高（需延长通风时间）、风机老化效率下降、智能系统未启用导致无效通风；②熏蒸