企业卫生工作制度

PAGE企业卫生工作制度一、总则（一）目的为加强企业卫生管理，创造良好的工作环境，保障员工的身体健康，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于企业内所有部门、车间、办公区域及员工宿舍等场所。（三）引用法律法规及行业标准1.《中华人民共和国劳动法》2.《中华人民共和国职业病防治法》3.《工业企业设计卫生标准》（GBZ1）4.《工作场所有害因素职业接触限值第1部分：化学有害因素》（GBZ2.1）5.《工作场所有害因素职业接触限值第2部分：物理因素》（GBZ2.2）二、卫生管理机构及职责（一）卫生管理委员会成立以企业负责人为组长，各部门负责人为成员的卫生管理委员会，负责全面领导企业的卫生管理工作。（二）职责分工1.企业负责人全面负责企业卫生管理工作，提供必要的资源支持。审批卫生工作计划、措施及经费预算。定期组织检查企业卫生状况，协调解决卫生管理工作中的重大问题。2.各部门负责人负责本部门的卫生管理工作落实，组织员工开展卫生清洁活动。监督本部门员工遵守卫生制度，对违反规定的行为进行纠正和处理。配合企业卫生管理委员会开展各项卫生检查工作，及时反馈本部门卫生管理情况。3.卫生管理员负责制定和完善企业卫生管理制度、工作计划及考核标准。组织开展日常卫生检查、监督和指导工作，对发现的问题及时督促整改。收集、整理和分析卫生管理工作资料，建立卫生管理档案。组织开展员工卫生知识培训及宣传教育活动。三、环境卫生管理（一）办公区域卫生1.办公桌椅、文件柜等办公设备应保持清洁整齐，表面无灰尘、污渍。2.地面应每日清扫，定期拖地，保持干净无杂物。3.门窗玻璃应定期擦拭，保持明亮洁净。4.垃圾桶应及时清理，垃圾不得堆积，垃圾袋应扎紧后放置在指定地点。5.公共区域的绿植应定期浇水、修剪，保持美观。（二）车间卫生1.生产设备应定期进行清洁、维护和保养，确保设备表面无油污、灰尘，运行正常。2.车间地面应保持清洁，无积水、油污、杂物等，通道应畅通无阻。3.原材料、半成品及成品应分类存放，摆放整齐，并做好标识。4.工作台上的工具、量具等应摆放有序，使用后及时清理归位。5.车间内的通风设备应定期检查和维护，确保通风良好，空气清新。（三）员工宿舍卫生1.宿舍内床铺、桌椅等家具应摆放整齐，保持干净整洁。2.地面应每日清扫，定期拖地，垃圾应及时清理，保持室内环境卫生。3.个人物品应摆放有序，不得随意堆放，保持宿舍内整洁有序。4.宿舍内的卫生间、洗漱间应定期打扫，保持清洁卫生，无异味。5.不得在宿舍内私拉乱接电线，不得使用大功率电器，确保用电安全。（四）公共区域卫生1.企业内的走廊、楼梯、电梯等公共区域应每日清扫，定期擦拭扶手、栏杆等，保持干净整洁。2.卫生间应配备专人负责打扫，定时清理垃圾，定期消毒，保持清洁卫生，无异味。3.食堂应保持环境整洁，桌椅摆放整齐，餐具应及时清洗消毒，食品加工区域应符合卫生标准要求。四、个人卫生管理（一）员工个人卫生要求1.员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。进入工作场所应穿戴工作服、工作帽等劳动防护用品，不得穿拖鞋、短裤等不符合要求的服装。2.工作前应洗手，操作食品、药品等直接入口物品时应严格遵守卫生操作规程，戴口罩、手套等防护用品。3.咳嗽、打喷嚏时应使用纸巾或肘部遮掩口鼻，避免飞沫传播病菌。4.不得在工作场所吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾。（二）特殊岗位个人卫生要求1.从事食品加工、医疗卫生、电子制造等特殊岗位的员工，应严格按照相关行业标准和操作规程，做好个人卫生防护工作。2.食品加工人员应取得健康证明，每年进行健康检查，凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。3.医疗卫生人员应严格遵守无菌操作原则，穿戴工作服、口罩、帽子、手套等防护用品，定期进行手卫生消毒。4.电子制造人员应穿戴防静电工作服、工作帽、手套等，保持手部清洁干燥，避免静电对产品造成损害。五、食品卫生管理（一）食品采购管理1.食品采购应选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关证件复印件。2.采购的食品应符合国家食品安全标准，不得采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。3.采购食品时应向供应商索取发票等购货凭证，并做好采购记录，记录内容包括食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式、进货日期等。（二）食品储存管理1.食品应分类存放于专用的食品仓库或储存区域，不得与有毒、有害、有异味的物品混存。2.食品仓库应保持干燥、通风良好，温度、湿度应符合食品储存要求。3.食品应离地、离墙存放，隔墙10厘米以上，离地面15厘米以上，遵循先进先出的原则，定期检查库存食品，及时清理过期、变质食品。（三）食品加工管理1.食品加工场所应保持清洁卫生，定期进行清洗、消毒，加工设备应定期维护保养，确保正常运行。2.食品加工人员应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生，操作前应洗手消毒。3.食品加工过程应严格遵守食品安全操作规程，做到生熟分开、煮熟煮透，防止交叉污染。4.食品添加剂应按照国家标准规定的品种、使用范围和用量使用，不得超范围、超剂量使用。（四）食品销售管理1.食品销售场所应保持清洁卫生，食品陈列应整齐有序，不得销售过期、变质、假冒伪劣食品。2.销售人员应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生，销售食品时应使用清洁的工具和包装材料。3.销售食品应明码标价，不得虚假标价、欺诈消费者。六、饮用水卫生管理（一）饮用水水源管理1.企业应选择符合国家饮用水卫生标准的水源，定期对水源进行水质检测，确保水源安全。2.水源周围应设置防护设施，防止污染，不得在水源附近堆放垃圾、粪便等污染物。（二）饮用水处理与供应管理1.配备必要的饮用水处理设备，对水源进行净化、消毒处理，确保饮用水符合国家卫生标准。2.饮用水供应设备应定期进行清洗、消毒，防止二次污染。3.定期对饮用水进行水质检测，检测结果应符合国家饮用水卫生标准，并做好记录。4.向员工提供的饮用水应符合卫生要求，不得供应生水。七、职业病防治管理（一）职业病危害因素识别与检测1.企业应定期对工作场所进行职业病危害因素识别，确定存在的职业病危害因素种类、浓度（强度）及分布情况。2.委托具有资质的职业卫生技术服务机构，每年至少对工作场所进行一次职业病危害因素检测，检测结果应向员工公布。（二）职业病防护设施与用品管理1.根据职业病危害因素的种类和程度，配备相应的职业病防护设施，如通风设备、排毒设备、除尘设备等，并确保其正常运行。2.为员工提供符合国家标准的个人职业病防护用品，如口罩、耳塞、防护眼镜、防护服等，并督促员工正确佩戴和使用。3.定期对职业病防护设施和个人防护用品进行维护、保养和更换，确保其防护性能良好。（三）职业健康监护1.组织员工进行上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查，建立员工职业健康监护档案。2.对患有职业病或职业禁忌证的员工，应及时调整工作岗位，并妥善安排治疗和康复。3.如实告知员工职业健康检查结果，不得隐瞒或虚报。（四）职业病危害告知1.在醒目位置设置职业病危害公告栏，公布工作场所职业病危害因素检测结果、职业病防治措施及应急救援措施等。2.与员工签订劳动合同时，应将工作过程中可能产生的职业病危害及其后果、职业病防护措施和待遇等如实告知员工，并在劳动合同中写明。3.对新员工、转岗员工等进行上岗前的职业病危害培训，使其了解工作场所的职业病危害因素、防护措施及应急处置方法等。八、卫生检查与考核（一）卫生检查1.卫生管理员应定期组织开展卫生检查工作，检查内容包括环境卫生、个人卫生、食品卫生、饮用水卫生、职业病防治等方面。2.卫生检查可采用日常检查、定期检查、专项检查等方式进行，检查结果应做好记录。3.对检查中发现的问题，应及时下达整改通知书，明确整改要求和期限，督促责任部门或个人进行整改。（二）考核1.建立卫生管理考核制度，对各部门的卫生管理工作进行考核评价。2.考核内容包括卫生管理制度执行情况、环境卫生状况、个人卫生情况、食品卫生安全、饮用水卫生达标等方面。3.考核结果与部门绩效挂钩，对卫生管理工作成绩突出的部门和个人给予表彰和奖励，对卫生管理工作不力的部门和个人进行批评教育，并责令限期整改。九、奖惩措施（一）奖励1.对在卫生管理工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励，如颁发荣誉证书、奖金