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文档简介
PAGE理发店卫生制度消毒制度一、总则1.目的为了确保理发店的卫生和消毒工作符合相关法律法规及行业标准,保障顾客的健康与安全,特制定本卫生制度消毒制度。2.适用范围本制度适用于本理发店全体员工及所有营业场所。3.基本原则严格遵守国家卫生法律法规,坚持预防为主、防治结合的方针,确保理发店内环境整洁、消毒到位,为顾客提供安全、卫生的理发服务。二、环境卫生管理1.营业场所清洁每日营业前,应对理发店内的地面、墙壁、天花板、门窗等进行全面清洁,清除灰尘、杂物。营业期间,保持地面无垃圾、水渍,随时清理顾客遗留的毛发、碎发等。营业结束后,对理发工具、设备进行清理,关闭水电设施,彻底清扫地面、理发区、洗头区等区域。2.通风换气安装有效的通风设备,确保店内空气流通。营业时间应保持通风良好,每小时至少通风换气一次。定期检查通风设备运行情况,确保其正常工作。在通风设备故障时,应采取临时通风措施,如开启门窗等。3.垃圾处理设置专用垃圾桶,分类收集垃圾,包括可回收垃圾、不可回收垃圾和有害垃圾。每日营业结束后,及时清理垃圾桶内的垃圾,垃圾袋应扎紧后放置在指定地点,由专人定期清运。垃圾桶应定期进行清洁消毒,保持外观清洁,无异味。三、理发工具消毒1.工具分类理发工具包括剪刀、梳子、推子、剃刀、发刷等。2.消毒方法热力消毒:将工具洗净后,放入消毒柜或消毒锅中,在100℃下消毒1530分钟。化学消毒:使用含有效氯250mg/L500mg/L的消毒剂溶液浸泡工具30分钟,然后用清水冲洗干净。紫外线消毒:对于不耐高温、高湿的工具,可采用紫外线灯照射消毒,照射时间不少于30分钟。3.消毒流程使用后的工具应立即放入专用的消毒容器中,避免交叉污染。按照消毒方法进行消毒处理,消毒后的工具应妥善存放,防止再次污染。每日营业前,对消毒后的工具进行检查,确保工具清洁、无异味,并处于完好状态。四、理发设备清洁与消毒1.理发椅及洗头设备每日营业前,用干净的毛巾擦拭理发椅、洗头床等设备表面,清除灰尘、毛发等。定期对理发椅、洗头设备进行深度清洁,包括拆卸可拆部件进行清洗消毒,使用含有效氯250mg/L500mg/L的消毒剂溶液擦拭设备表面及缝隙,消毒后用清水擦拭干净。检查理发椅、洗头设备的运行状况,确保其正常工作,如有故障应及时维修。2.烫发、染发设备每次使用后,对烫发、染发设备进行清洁,清除残留的烫发剂、染发剂等。定期对设备进行全面消毒,可采用化学消毒或热力消毒方法,消毒后进行保养,防止设备生锈、损坏。按照设备使用说明书的要求,定期对设备进行维护保养,确保设备性能良好。五、毛巾、围布清洁与消毒1.分类使用毛巾、围布应根据用途分类,分别用于理发、洗头、染发等不同服务环节。2.清洗消毒每日营业结束后,将毛巾、围布收集起来,分类放入专用的清洗桶中,加入适量的洗涤剂进行清洗。清洗后的毛巾、围布应进行消毒处理,可采用热力消毒或化学消毒方法。热力消毒时,温度应控制在80℃以上,消毒时间不少于15分钟;化学消毒时,使用含有效氯250mg/L500mg/L的消毒剂溶液浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。消毒后的毛巾、围布应晾干或烘干,存放于清洁、干燥的专用柜中,避免再次污染。3.更换频率毛巾、围布应定期更换,根据使用情况,一般每[X]天更换一次,以确保卫生安全。六、员工卫生管理1.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁、整齐的工作服,佩戴口罩、帽子等防护用品,避免头发、头皮屑等污染顾客。2.健康管理员工应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。患有传染性疾病(如皮肤病、传染病等)的员工不得从事直接为顾客服务的工作。如员工在工作期间发现身体不适或患有传染性疾病,应立即停止工作,及时就医,并向店长报告。待康复且取得健康证明后,方可重新上岗。七、消毒记录与监督检查1.消毒记录建立消毒记录台账,详细记录理发工具、设备、毛巾、围布等的消毒时间、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存,保存期限不少于[X]年,以备查阅。2.监督检查店长应定期对理发店的卫生和消毒工作进行监督检查,确保各项制度的落实。设立卫生监督岗位,由专人负责对店内卫生状况进行日常巡查,发现问题及时督促整改。对违反卫生制度消毒制度的行为,应及时纠正,并根据情节轻重给予相应的
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