第4课农耕时代的手工业

第4课农耕时代的手工业概念解读：手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。【课标要求】知道（列举）古代手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。一、金属冶炼术的进步南北朝汉代南宋末年焦碳冶铁用煤冶铁灌钢法冶炼生铁和钢青铜技艺相当成熟商周春秋古代青铜兵器透雕兽首贺巩斧翼虎纹剑马形刀银斑纹戈四羊方尊司母戊鼎司母戊鼎重是目前世界上已发现的最大的青铜器。越王勾践剑越王勾践剑（SwordofGoujia），春秋晚期越国青铜器，国家一级文物，1965年冬天出土于湖北省荆州市江陵县望山楚墓群中。因剑身上被镀上了一层含铬的金属而千年不锈。经无损科学检测，其主要合金成分为铜、锡、铅、铁、硫等。花纹处含硫高，因硫化铜可防锈。燃料木炭煤焦炭我国古代最早提到灌钢法的科技家是梁代的陶弘景，他说的“杂炼生（生铁）、钅柔（熟铁）”而成的钢就是灌钢。就是利用生铁碳高、熟铁碳低的特点，将熔化的生铁灌到熟铁里去，使碳分别达到预期的要求而成为钢。由于灌钢法的出现，至隋、唐时，我国钢的生产水平就更加大幅度地提高，钢不仅用于制造武器，而且也广泛地用在农具和手工业工具方面。灌钢法上古时代西周汉代发明丝织技术学会养蚕缫丝唐代宋末元初远销欧洲获得“丝国”的称号出现缂丝技艺棉花向内地传播，黄道婆革新棉纺织技术、工具纺织工艺有了突飞猛进的发展明代棉布成为广大民众主要衣料二、纺织业的发展大家有疑问的，可以询问和交流可以互相讨论下，但要小声点大家有疑问的，可以询问和交流可以互相讨论下，但要小声点西周采桑图

商代玉蚕汉代素纱蝉衣

1972年，在湖南长沙马王堆汉墓出土的素纱禅衣。收拢后能攥在一只手里，重量只有49克。捍（轧棉机）弹（弹棉弓）纺（纺车）脚踏三锭纺车织（织机）三、陶瓷发展简史陶器青瓷白瓷制瓷业成为独立的部门,瓷器大量出口出现地方瓷窑体系，景德镇成为瓷都出现青花和釉里红，进入彩瓷生产时期斗彩和五彩瓷粉彩和珐琅彩东汉青瓷南北白瓷日常唐代青花元釉五彩斗明珐琅清粉

近日，甘肃考古学家发现了一套2800年前古人类所用的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸东西的笼屉（即为史书中记载的“甑”）中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器2捏制法

泥条

盘制法范制法

2轮制法20大家好东汉青釉陶罐21大家好唐代白瓷隋白釉瓷22大家好宋汝窑宋哥窑瓷盘宋定窑白瓷23大家好均窑北宋景德镇影青龙虎瓶24大家好青花瓷釉里红25大家好明彩罐（斗彩）

明代瓷器26大家好清代珐琅瓷清康熙珊瑚红珐琅彩莲纹碗红釉珐琅彩牡丹大碗

27大家好珐琅象耳炉清粉彩

28大家好1、中国古代手工业有哪几种经营方式？2、哪种经营方式长期占据主导地位？为什么？3、专业的私营手工业何时开始占据主导地位？4、在哪种经营方式中最早出现了“机户出资，机工出力”的雇佣劳动关系？四、古代手工业的三种经营形态：29大家好四、古代手工业的三种经营形态：政府直接经营、集中、大作坊民间私人自主经营农户的副业武器军用品和官府贵族生活用品民间消费的产品供自己消费和交纳赋税的产品不在市场流通在市场流通剩余部分出售30大家好五、古代中国手工业的特点1、从材料一得知：中国古代手工业的特征之一是

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三种经营形态并存

家庭纺织官府纺织作坊民间冶金作坊材料一：官营手工业民营手工业家庭手工业材料二：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。

2、

从材料一得知：中国古代手工业的特征之二是

手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细31大家好材料三：春秋冶铁业以木炭为燃料，皮囊鼓风冶铁；西汉开始用煤炭做燃料；东汉发明了水力鼓风——水排提高炉温；北宋用焦炭为燃料。3、从材料二得知：中国古代手工业的特征之三是

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手工业技术不断进步材料四：《清代全史》叙述：杭州人张瀚的祖先在成化末年（明朝）购织机一张，从事纺织业，忻织泞布精良，“每一下机，人争鬻之”，因此获利甚多，后来织机发展到二十余张。

4：从材料三得知：中国古代手工业的特征之四是

手工业生产规模不断扩大32大家好材料五：中国青铜工艺精湛，冶铁和炼钢技术长期保持世界领先，青花瓷、珐琅彩精妙绝伦，令世人赞叹，古代西方一直把中国称为“塞里丝”，就是“丝国”的意思。

5：从材料五得知：中国古代手工业的特征之五是

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长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界33大家好中国古代手工业发展特征：1、官营、民营、家庭三种经营形态并存2、生产