2026年广东省深中、华附、省实、广雅四校联考高三年级模拟考试（三）生物试题含解析

2026年广东省深中、华附、省实、广雅四校联考高三年级模拟考试（三）生物试题注意事项:1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。2．答题时请按要求用笔。3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．CCR5是HIV入侵人体T细胞的主要辅助受体之一。有科学家为了使婴儿一出生就具有抵抗艾滋病的能力，通过基因编辑破坏了受精卵中的CCR5基因，该做法引起了民众普遍的担忧。下列各项不属于担忧依据的是（）A．CCR5基因可能还参与了其他生理过程的调控B．基因编辑技术有可能因编辑对象错误（脱靶）造成不可预知的后果C．被编辑个体受其他疾病感染的风险可能会提高D．该技术虽然符合人类伦理道德，但可能存在潜在的安全风险2．下列关于细胞结构与功能的叙述，错误的是（）A．细胞膜、内质网膜和核膜含有的蛋白质不都相同B．盐酸可使染色质中的DNA与蛋白质分离，这有利于DNA与健那绿结合C．细胞核、线粒体和叶绿体中都含有DNA，RNA和蛋白质D．内质网和高尔基体既参与分泌蛋白的加工，又参与该蛋白质的运输3．如图为向日葵经过单侧光照射后，甲、乙两侧的生长情况，对照组未经单侧光处理。下列叙述正确的是（）A．对照组既不生长也不弯曲B．乙为向光侧，可能所含的生长抑制剂多于甲侧C．若光照前去除尖端，甲、乙两侧与对照组生长一致D．向日葵体内的IAA都是极性运输4．下列有关血细胞计数板的叙述中，错误的是（）A．利用血细胞计数板计数的方法属于显微镜直接计数法B．血细胞计数板的一个方格网中有九个大方格C．血细胞计数板上的双线用于区分大方格，单线用于区分中方格D．用酒精清洗后的血细胞计算板可用绸布轻轻拭干5．遗传工作者在进行遗传病调查时发现甲、乙两种单基因遗传病的家系图，Ⅱ-4不含有甲病基因，人群中乙病发病的概率是1/100，系谱如图所示，下列叙述正确的是（）A．甲病为常染色体隐性遗传病，乙病为伴X染色体隐性遗传病B．双胞胎（Ⅳ-1与Ⅳ-2）同时患有乙遗传病的概率是1/6C．Ⅱ-3和Ⅲ-3基因型相同的概率是1/3D．Ⅲ-1与一个正常的男性婚配，所生子女正常的概率是15/226．魏斯曼曾提出：母系和父系生殖细胞在遗传上都具有影响力，这种影响力就是细胞核。下列关于细胞核结构和功能的叙述，正确的是（）A．核被膜外层与粗面内质网相连B．细胞核是细胞的控制中心和代谢中心C．核糖体在细胞核内合成和组装D．核内含有由DNA和蛋白质两种物质组成的染色质二、综合题：本大题共4小题7．（9分）某处的荒山堆放了有毒的废阴极炭块，其毒性主要来自含量较高的氟化物和氰化物，前者是明确的致癌物质，后者是著名的致命物质。请回答下列问题：（7）没有经过处理的废阴极炭块会污染土壤和地下水，使动物致病或中毒，长期下去会导致某些动物灭绝，说明生态系统的________能力是有限的。（6）该生态系统的组成成分中，联系生物群落与无机环境的两大“桥梁”是_____________。（6）下表为科学家对该地附近某生态系统进行调查绘制的相关图表(单位：百万千焦)，请回答下列问题：种群同化量净同化量呼吸消耗传递给分解者传递给下一营养级未被利用的能量草7．56．53．54．5羊3．555．566．5人65．67．4微量(不计)无①调查该生态系统小动物类群的丰富度时，不能采用样方法或标志重捕法进行调查的理由是________。②上表是科学家对该生态系统的食物链“草→羊→人”进行调查后绘制了食物链中三个营养级对能量的同化、利用、传递等数量关系。请根据表格计算羊呼吸消耗的能量为___________百万千焦③已知该生态系统受到的太阳辐射为35555百万千焦，但大部分能量不能被生产者固定，根据表中数据计算能量从第一营养级到第二营养级的传递效率为________。若羊的粪便被迅速分解，粪便中的能量属于表中的________(填表中数值)；草与羊之间进行的信息传递在生态系统中具有___________________作用。④让羊的粪便进入沼气池，将发酵产生的沼气做燃料，将沼气池中的沼渣做肥料，体现了研究生态系统能量流动的意义为___________________________________。8．（10分）回答一下（一）（二）两个小题：（一）某农科所欲利用土壤中的枯草杆菌生产α-淀粉酶，以下图所示的实验过程从土壤中提取和培养枯草杆菌：（1）图中物质A为_____________，B过程应尽量取土壤浸出液的_____________；若要统计每克土壤样品中的活菌数目，宜用保存在______________________中的玻璃刮刀将菌种涂布接种到LB固体平板培养基上培养后计数。（2）α-淀粉酶的最适温度是__________________，若用____________法将α-淀粉酶固定在石英砂上，能增加其作用的稳定性。（3）利用微生物生产酶制剂是一种常用的生物技术，如利用________________________可以生产果胶酶。（4）关于酶的应用问题正确的是________A．固定化酶技术都是用物理方法将酶固定在某种介质上，可防止酶制剂性质改变B．将α-淀粉酶用吸附法固定在石英砂上，淀粉溶液流过固定化酶柱后，可被分解成葡萄糖C．能使最多的水果成分溶解或分散在果汁中的条件，就是制作果汁的最佳条件D．乙醇是一种有机溶剂，果胶是有机物，所以果胶能溶于乙醇（二）科学家通过转基因技术获得了含人生长激素基因的奶牛，若要加速转基因奶牛的繁育，可以对此奶牛进行克隆（如下图所示），请回答：（1）下列有关通过转基因技术获得含人生长激素基因的奶牛过程的叙述，正确的是_______A．人生长激素基因转入奶牛体细胞前先要与载体DNA分子连接形成重组DNA分子B．受体细胞一般选择受精卵，可以使用氯化钙处理增大细胞膜的通透性C．含有生长激素基因的受体细胞可以通过胚胎体外培养形成一个个体D．含有人生长激素基因的转基因奶牛都可以表达人生长激素（2）在转基因奶牛克隆繁殖过程中，选取卵母细胞的主要原因是，其细胞质具有_____________的功能。获得重组细胞后，通常将其培养发育到__________时期再进行移植。为快速繁殖此转基因奶牛，可将培养获得的重组胚胎进行____________处理。（3）目前，_______________是胚胎工程中获得后代的唯一方法，除此之外，图示转基因奶牛培育过程中还用到了___________________、_______________________等现代生物技术。9．（10分）回答下列（一）、（二）小题。（一）镇江香醋素以“酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜”而蜚声中外。下图是镇江香醋的生产工艺简化流程：（1）蒸煮的目的：使原料在高温下灭菌，同时_________，淀粉被释放出来，淀粉由颗粒状变为溶胶状态。（2）由于酵母菌缺少淀粉水解酶系，糯米需经蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化，后加入糖化酶糖化，目的是_________。30min后，装入发酵罐再接入酵母进行_________。在操作过程中，发酵罐先通气，后密闭。通气能提高_________的数量，有利于密闭时获得更多的酒精产物。（3）醋酸发酵时酒精应先_________，否则会因浓度过高抑制醋杆菌的增殖。发酵过程需敞口操作，麸皮和糠等拌匀制作成松散的发酵料，其目的是_________。发酵过程中可通过高效液相色谱技术对多种有机酸组成及动态变化进行研究。将_________在相同的色谱条件下进行检测，绘制标准曲线。再根据其对发酵过程中的有机酸含量进行测算跟踪发酵进程。（4）黑曲霉可产生a-淀粉酶用于液化，还可以产生果胶酶将果胶彻底分解为_________。（二）请回答下列与基因工程和植物克隆有关的问题。（1）质粒的抗性基因是常用的_________标记，如果质粒的抗性基因内有若干单一的限制性酶切位点就更好。当外源基因插入这样的酶切位点时，会使该抗性基因失活，这时宿主菌变为对该抗生素_________的菌株，容易检测出来。（2）双酶切会使载体和目的基因的DNA都产生两种不同的粘性末端，但DNA连接酶在适宜pH条件下会选择把_________连接起来，从而保证目的基因只以一个方向连接入载体。影响DNA连接反应的因素有_________（写出两点）。（3）花药培养是单倍体克隆的主要方法。花药再生植株的产生有两条途径：一是烟草等植物通过形成花粉胚的_________途径，二是水稻等植物通过产生芽和根的_________途径，最后发育成单倍体植物。水稻花药培养除了得到单倍体植物，还可以得到来源于花药体细胞的_________植株，因此需要对后代进行进一步的筛选。10．（10分）某昆虫（XY型性别决定）的体色和眼色分别由等位基因A（a）和B（b）控制，其中有一对基因位于性染色体上，现有多只黑身红眼雄昆虫与多只相同基因型的黄身红眼雌昆虫随机交配（假定每对昆虫子代数目相同），F1全为黄身，其中雄性全为红眼，雌性红眼：白眼=5：1，让F1中红眼雌雄个体随机交配，F2的表现型及比例如下表。（不考虑突变）性别黄身红眼黄身白眼黑身红眼黑身白眼雌性51/1609/16017/1603/160雄性60/16020/160（1）该昆虫的红眼和白眼中，显性性状是________，眼色基因位于________染色体上。（2）亲本中的雄昆虫基因型及其比例为__________________。设计测交实验来验证亲本雌昆虫的基因型，并用遗传图解表示______。（3）F2中的黄身红眼雌昆虫有________种基因型，其中双杂合子所占比例是________。11．（15分）土壤缺水明显抑制植物生长的现象称为干旱胁迫。某研究小组研究了小麦在干旱胁迫下对净光合速率的影响，结果如图，请分析作答：（1）处理1．5小时后，小麦净光合速率逐渐降低，可能的原因是由于水分亏缺，一方面导致叶片_____关闭，__________吸收减少；另一方面是叶绿素含量降低，导致用于暗反应的__________减少。（2）处理2．75小时后，实验组出现净光合速率上升的原因可能是__________。（3）为探究干旱对小麦、玉米叶片光合作用的影响程度哪种更大，研究小组设计了下表所示的实验方案。组别材料实验条件CO2吸收量（mg/100cm2小时）1小麦叶片相同程度的干旱条件其余条件相同且适宜M2玉米叶片N比较M、N的大小即可。请分析该方案是否可行_____________（填“可行”或“不可行”），并简述理由____________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解析】

HIV通过识别靶细胞表面的受体进入靶细胞，故可以通过敲除CCR5避免HIV入侵。【详解】A、CCR5基因可能还参与了其他生理过程的调控，敲除CCR5基因后其他生理过程会受到影响，A错误；B、基因编辑技术有可能因编辑对象错误（脱靶）造成不可预知的后果，故会引发民众的担忧，B错误；C、被编辑个体受其他疾病感染的风险可能会提高，会引发民众的担忧，C错误；D、该技术不符合人类伦理道德，D正确。故选D。2、B【解析】

生物膜主要由脂质和蛋白质组成，功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和数量越多；盐酸可使染色质中的DNA与蛋白质分离，便于DNA染色；分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。【详解】A、生物膜主要由磷脂和蛋白质组成，蛋白质是生命活动的承担者，功能不同的生物膜，其含有蛋白质的种类和数量是有差异的，A正确；B、健那绿用来染色线粒体，不能用来染色DNA，B错误；C、细胞核、线粒体和叶绿体中都含有DNA，RNA和蛋白质，C正确；D、根据分泌蛋白的合成与分泌过程可知，内质网和高尔基体既参与分泌蛋白的加工，又以“出芽”形成囊泡的方式参与该蛋白质的运输，D正确。故选B。3、B【解析】

在单侧光的照射下，胚芽鞘产生的生长素在尖端由向光侧向背光侧运输，尖端的再长素在向下进行极性运输，导致胚芽鞘下面一段背光侧生长素浓度高，背光侧细胞生长比向光侧快，进而导致胚芽鞘向光生长。据图分析，与对照组相比，随着单侧光处理时间的延长，甲侧的细胞生长比对照组和乙侧快，说明甲侧的生长素浓度比对照组和乙侧高，促进生长的作用比对照组和乙侧大，因此甲侧表示背光侧，乙侧表示向光侧。【详解】A、对照组直立生长，A错误；B、由于生长素分布不均匀，甲侧背光侧生长素含量多，生长更快，表现为向光弯曲，可能原因有乙侧所含的生长抑制剂多于甲侧，B正确；C、若光照前去除尖端，甲、乙两侧生长一致，但低于对照组，C错误；D、生长素现在尖端还可以进行横向运输，D错误。故选B。4、C【解析】

血细胞计数板被用以对人体内血细胞进行显微计数之用，也常用于计算一些细菌、真菌、酵母等微生物的数量，是一种常见的生物学工具。血细胞计数板是由一块比普通载玻片厚的特制玻片制成的。玻片中有四条下凹的槽，构成三个平台。中间的平台较宽，其中间又被一短横槽隔为两半，每半边上面，刻有一个方格网。方格网上刻有9个大方格，其中只有中间的一个大方格为计数室，供微生物计数用。这一大方格的长和宽各为1mm，深度为0.1mm，其体积为0.1mm1．计数室通常有两种规格。一种是大方格内分为16中格，每一中格又分为25小格；另一种是大方格内分为25中格，每一中格又分为16小格。但是不管计数室是哪一种构造，它们都有一个共同的特点，即每一大方格都是由16×25=25×16=400个小方格组成。【详解】A、显微镜直接计数是测定细菌数量的常用方法，利用血细胞计数板计数的方法属于显微镜直接计数法，A正确；B、血细胞计数板的一个方格网中有九个大方格，其中只有中间的一个大方格为计数室，供微生物计数用，B正确；C、血细胞计数板上的双线用于区分中方格，单线用于区分小方格，C错误；D、用酒精清洗后的血细胞计算板可用绸布轻轻拭干，D正确。故选C。本题考查了血细胞计数板的构造及使用方法，考生需要掌握血细胞计数板的结构。5、D【解析】

分析系谱图：根据Ⅰ-1、Ⅰ-2和Ⅱ-2可知甲病为隐性遗传病，又Ⅱ-4不含有甲病基因，但子代有患疾病的儿子，因此甲病为伴X染色体隐性遗传病（相关基因用A、a表示）；根据Ⅱ-1、Ⅱ-2和Ⅲ-1可知，乙病为常染色体隐性遗传病（相关基因用B、b表示）。【详解】A、由以上分析可知，甲病为伴X染色体隐性遗传病，乙病为常染色体隐性遗传病，A错误；B、就乙病而言，Ⅲ-1患乙病，所以Ⅱ-1和Ⅱ-2的基因型均为Bb，则Ⅲ-3的基因型及概率为1/3BB、2/3Bb，Ⅱ-4患乙病，所以Ⅲ-4的基因型为Bb，他们所生子女患乙病的概率为2/3×1/4=1/6，Ⅳ-1与Ⅳ-2为异卵双胞胎，因此双胞胎（Ⅳ-1与Ⅳ-2）同时患有乙遗传病的概率是1/6×1/6=1/36，B错误；C、Ⅱ-3的基因型为BbXAXa，Ⅲ-3基因型及概率为1/3BBXAXa、2/3BbXAXa，因此两者基因型相同的概率是2/3，C错误；D、人群中乙病发病的概率是1/100，即bb的频率为1/100，则b的基因频率为1/10，B的基因频率为9/10，人群中正常男性是携带者的概率为Bb÷（BB+Bb）=（2×1/10×9/10）÷（1-1/100）=2/11，Ⅲ-1的基因型为bbXAXa，其与一个正常的男性（9/11BBXAY、2/11BbXAY）婚配，所生子女正常的概率是（1-2/11×1/2）×3/4=15/22，D正确。故选D。本题结合系谱图，考查常见的人类遗传病，要求考生识记几种常见单基因遗传病的类型及特点，能根据系谱图推断它们的遗传方式及相应个体的基因型，再进行相关概率的计算，属于考纲理解和应用层次的考查。6、A【解析】

细胞核由核被膜、染色质、核仁、核基质等部分组成。核被膜是指包被细胞核的双层膜，其外层与粗面内质网膜相连。核被膜上有核孔复合体，是蛋白质、RNA等大分子出入细胞核的通道。核糖体是自我装配的细胞器，当蛋白质和rRNA合成加工成熟之后就要开始装配核糖体的大小两个亚基，真核生物核糖体亚基的装配地点在细胞核的核仁部位，原核生物核糖体亚基的装配则在细胞质中。【详解】A、由分析可知，核被膜外层与粗面内质网相连，A正确；B、细胞核是细胞代谢的控制中心，B错误；C、真核生物的核糖体在细胞核内组装，而原核生物核糖体的组装则在细胞质中进行，C错误；D、核内的染色质主要由DNA和蛋白质两种物质组成，D错误。故选A。二、综合题：本大题共4小题7、自我调节生产者和分解者许多土壤动物有较强的活动能力，而且身体微小7576%6调节种间关系，维持生态系统的稳定实现对能量的多级利用，从而大大提高了能量的利用率【解析】

7、某一营养级的摄入量=粪便量+同化量，其中粪便中的能量是该营养级未同化的能量。6、某一营养级（最高营养级除外）能量的去向：（7）自身呼吸作用消耗；（6）流向下一个营养级；（6）被分解者利用；（4）未被利用。6、生态系统中的能量流动是指能量的输入、传递、转化散失的过程。流经生态系统的总能量是生产者固定的太阳能总量。能量的流动特点是单向流动，逐级递减。能量传递效率是指在相邻两个营养级间的同化能之比，传递效率大约是75%~65%。4、研究生态系统的能量流动，可以帮助人们科学规划设计人工生态系统，使能量得到最有效的利用，实现了能量的多级利用，大大提高了能量的利用率，同时也降低了对环境的污染；研究生态系统的能量流动，还可以帮助人们合理地调整生态系统中的能量流动关系，使能量持续高效的流向人类最有益的部分。【详解】（7）没有经过处理的废阴极炭块会污染土壤和地下水，使动物致病或中毒，长期下去会导致某些动物灭绝，说明生态系统的自我调节能力是有限的。（6）生态系统的组成成分包括生产者、消费者、分解者以及非生物的物质和能量，其中联系生物群落与无机环境的是生产者和分解者。（6）①因为许多土壤动物有较强的活动能力，而且身体微小，故不能采用样方法或标志重捕法调查土壤小动物类群的丰富度。②羊呼吸消耗的能量=羊同化量-羊净同化量=3-5=75百万千焦。③据表格数据可知，生产者草同化量=自身呼吸作用消耗+流向下一个营养级+被分解者利用+未被利用=7.5+3+6+4.5=765百万千焦，故第一营养级到第二营养级的传递效率=（第二营养级羊同化量/第一营养级草同化量）×755%=（3/765）×755%=76%。若羊的粪便被迅速分解，粪便中的能量没有被羊同化，还属于草传递给分解者的能量，及属于表中的数值6；草与羊之间进行的信息传递在生态系统中具有调节种间关系，维持生态系统稳定的作用。④让羊的粪便进入沼气池，将发酵产生的沼气做燃料，将沼气池中的沼渣做肥料，体现了研究生态系统能量流动的意义为实现对能量的多级利用，从而大大提高了能量的利用率。本题考查生态系统的成分、能量流动及稳定性相关知识点，掌握相关知识点结合题意答题。8、无菌水悬液70%酒精50-75℃吸附黑曲霉和苹果青霉CA调控细胞核发育（早期）囊胚胚胎分割胚胎移植核移植胚胎体外培养【解析】

基因工程是狭义的遗传工程，基因工程的基本原理是让人们感兴趣的基因（即目的基因）在宿主细胞中稳定高效地表达。为了实现基因工程的目标，通常要有多种工具酶、目的基因、载体和宿主细胞等基本要素，并按照一定的程序进行操作，它包括目的基因的获得、重组DNA的形成，重组DNA导入受体细胞也称（宿主）细胞、筛选含有目的基因的受体细胞和目的基因的表达等几个方面。基因表达载体的构建（即目的基因与运载体结合）是实施基因工程的第二步，也是基因工程的核心。其构建目的是使目的基因能在受体细胞中稳定存在，并且可以遗传给下一代，同时，使目的基因能够表达和发挥作用。胚胎工程是指对动物早期胚胎或配子所进行的多种显微操作和处理技术。包括体外受精、胚胎移植、胚胎分割移植、胚胎干细胞培养等技术。胚胎工程的许多技术，实际是在体外条件下，对动物自然受精和早期胚胎发育条件进行的模拟操作。【详解】（一）（1）为了尽量减少杂菌污染，图中物质A为无菌水。因为细菌密度较小，常处于悬浮液中，因此B过程应尽量取土壤浸出液的悬液。玻璃刮刀是涂布工具，使用之前需用高压蒸汽灭菌，使用前浸泡在70%酒精中。（2）α-淀粉酶的最适温度是50-75℃。用吸附法将α-淀粉酶固定在石英砂上，使其不溶于水，能增加其作用的稳定性。（3）黑曲霉和苹果青霉富含果胶酶，可以用来生产果胶酶。（4）A、固定化酶技术是使用物理或化学方法将酶固定在某种介质上，A错误；B、淀粉在α-淀粉酶的作用下可被分解成糊精，B错误；C、能使最多的水果成分溶解或分散在果汁中的条件，就是制作果汁的最佳条件，C正确；D、果胶不溶于乙醇，这是鉴别果胶的一种较好的方法，D错误。故选C。（二）（1）A、单独的基因不稳定易丢失，人生长激素基因转入奶牛体细胞前先要与载体DNA分子连接形成重组DNA分子，A正确；B、受体细胞一般选择受精卵，可以使用氯化钙处理增大细胞壁的通透性，B错误；C、受目前的技术限制，胚胎体外培养不能形成一个个体，C错误；D、生长激素产生于腺垂体，不是所有细胞都可以产生，D错误。故选A。（2）在转基因奶牛克隆繁殖过程中，由于卵母细胞的细胞质具有调控细胞核发育的功能，因此常选用卵母细胞作为受体细胞。为了提高移植成功率，通常将其培养发育到（早期）囊胚时期再进行移植。为快速繁殖此转基因奶牛，可将培养获得的重组胚胎进行胚胎分割处理，可得到多头遗传物质相同的奶牛。（3）目前，胚胎移植是胚胎工程中获得后代的唯一方法，除此之外，图示转基因奶牛培育过程中还用到了核移植、胚胎体外培养等现代生物技术。熟悉基因工程和胚胎工程的原理及操作是解答本题的关键。9、使植物细胞破裂将淀粉分解成糖酒精发酵酵母菌（用水）稀释增加通气性各种有机酸的标准溶液半乳糖醛酸筛选敏感相同的粘性末端温度、酶的用量、反应时间胚胎发生器官发生二倍体【解析】

基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定。【详解】（一）（1）蒸煮的目的：使原料在高温下灭菌，同时高温可以破坏细胞膜，使细胞中的淀粉被释放出来。（2）淀粉在a-淀粉酶的作用下变成糊精，糊精在β-淀粉酶的作用下变成麦芽糖，麦芽糖在糖化淀粉酶的作用下变成葡萄糖。加入糖化酶糖化，目的是糖化。30min后，装入发酵罐再接入酵母进行酒精发酵，酵母菌利用葡萄糖进行厌氧呼吸可产生酒精。酵母菌繁殖需要能量，而需氧呼吸能提供更多的能量，通气能提高酵母菌的数量，有利于密闭时获得更多的酒精产物。（3）酒精含量过高，醋杆菌容易死亡，因此醋酸发酵时酒精应先（用水）稀释。发酵过程需敞口操作，麸皮和糠等拌匀制作成松散的发酵料，都是为了增加通气性。将各种有机酸的标准溶液在相同的色谱条件下进行检测，绘制标准曲线。再根据其对发酵过程中的有机酸含量进行测算跟踪发酵进程。（4）果胶是半乳糖醛酸的高聚物，果胶酶可将果胶彻底分解为半乳糖醛酸。（二）（1）质粒常含有抗性基因用于重组质粒的筛选。当外源基因插入这样的酶切位点时，会使该抗性基因失活，抗性基因无法表达，这时宿主菌变为对该抗生素敏感的菌株，容易检测出来。（2）双酶切会使载体和目的基因的DNA都产生两种不同的粘性末端，但DNA连接酶在适宜pH条件下会选择把相同的粘性末端连接起来，避免单酶切使目的基因或质粒自连或反向连接，保证目的基因只以一个方向连接入载体。温度、酶的用量、反应时间都会影响DNA连接反应。（3）花药再生植株的产生有两条途径：一是烟草等植物通过形成花粉胚的胚胎发生途径（胚是植物的幼体），二是水稻等植物通过产生芽和根的器官发生途径（芽、根是植物的器官），最后发育成单倍体植物。水稻花药培养除了得到单倍体植物，还可以得到来源于花药体细胞的二倍体植株（秋水仙素加倍），因此需要对后代进行进一步的筛选（表现型进行筛选）。基因工程是现代生物技术研究的重要内容，基因工程涉及到很多技术，是重点也是难点，在学习时应在理解相应技术原理的基础上，熟悉各种技术的特点及应用范围。10、红眼X、YaaXBYB：aaXbYB=2：1420/51【解析】

题意分析，亲本黑身和黄身个体杂交，F1全为黄身，说明黄身对黑身为显性，结合子二代的性状表现可知控制体色的基因位于常染色体上，结合题目信息（某昆虫（XY型性别决定）的体色和眼色分别由等位基因A（a）和B（b）控制，其中有一对基因位于性染色体上）可知控制眼色的基因位于性染色体上，亲本全为红眼，而后代中出现白眼，说明红眼对白眼为显性，且相关基因位于性染色体上，结合题意中的子一代中的雄性个体全表现为红眼可知B（b）基因位于X、Y的同源区域，则亲本的基因型为：父本