2025年园艺概论试题及答案

2025年园艺概论试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1.下列关于园艺学的表述中，正确的是（）。A.仅研究果树栽培技术B.以植物为对象，注重产品品质和观赏价值C.与普通农学无本质区别D.不涉及设施环境调控答案：B2.下列园艺植物中，属于茄果类蔬菜的是（）。A.黄瓜B.番茄C.菠菜D.韭菜答案：B3.下列繁殖方式中，属于有性繁殖的是（）。A.扦插B.嫁接C.种子繁殖D.分株答案：C4.园艺植物光周期反应中，短日照植物的典型代表是（）。A.菊花B.月季C.牡丹D.百合答案：A5.下列设施类型中，保温性能最强的是（）。A.塑料大棚B.日光温室C.连栋温室D.小拱棚答案：C6.无土栽培中，采用泥炭、珍珠岩混合基质属于（）。A.水培B.雾培C.基质培D.气培答案：C7.园艺植物花芽分化的临界期通常指（）。A.花原基形成前的敏感阶段B.开花后的坐果阶段C.果实膨大期D.种子成熟阶段答案：A8.下列属于观叶植物的是（）。A.玫瑰B.绿萝C.牡丹D.郁金香答案：B9.果树栽培中，“大小年”现象主要与（）有关。A.水分管理B.养分竞争C.光照不足D.病虫害答案：B10.蔬菜轮作的主要目的是（）。A.增加种植品种B.减少连作障碍C.提高光能利用率D.降低劳动强度答案：B11.下列属于宿根花卉的是（）。A.矮牵牛B.菊花C.百日草D.凤仙花答案：B12.园艺植物嫁接时，“亲和力”主要指（）。A.接穗与砧木的愈合能力B.砧木的抗逆性C.接穗的生长速度D.果实的品质答案：A13.设施园艺中，CO₂施肥的最佳时间是（）。A.夜间B.阴雨天C.日出后1-2小时D.日落前1小时答案：C14.下列属于浆果类果树的是（）。A.苹果B.葡萄C.桃D.梨答案：B15.园艺产品采后处理中，“预冷”的主要目的是（）。A.促进后熟B.抑制呼吸作用C.增加糖度D.防止机械损伤答案：B二、填空题（每空1分，共20分）1.园艺植物按生物学分类可分为界、门、纲、目、科、属、（）七个基本阶元。答案：种2.植物生长的三基点温度包括最低温度、最适温度和（）。答案：最高温度3.无性繁殖的主要方法有扦插、嫁接、（）和压条。答案：分株4.设施园艺中，常用的覆盖材料有玻璃、塑料薄膜和（）。答案：PC板（或阳光板）5.蔬菜栽培中，“蹲苗”的目的是促进（）发育，控制地上部徒长。答案：根系6.观赏植物根据观赏部位可分为观花类、观叶类、观果类和（）。答案：观茎类（或观根类）7.果树修剪的基本方法包括短截、疏剪、（）和缓放。答案：回缩8.无土栽培的营养液管理主要包括浓度、pH值和（）的调控。答案：EC值（或电导率）9.园艺植物病虫害防治的“预防为主，综合防治”策略中，综合防治包括农业防治、物理防治、（）和化学防治。答案：生物防治10.种子萌发的必要条件包括水分、（）和适宜的温度。答案：氧气11.设施内土壤盐渍化的主要原因是（）和肥料过量施用。答案：水分蒸发量大12.观赏园艺中，“切花”是指从植株上剪切下来的（）、叶片或枝条。答案：花朵13.果树的年生长周期包括生长期和（）。答案：休眠期14.蔬菜按食用器官分类可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和（）。答案：果菜类15.嫁接时，接穗与砧木的（）必须对齐，以提高成活率。答案：形成层16.园艺植物的花芽分化可分为生理分化期、（）和形态分化期。答案：花芽分化初期17.设施园艺中，常见的降温措施有通风、遮阳和（）。答案：喷雾（或湿帘降温）18.采后园艺产品的呼吸类型可分为（）和非跃变型。答案：跃变型19.草坪建植的主要方法有种子繁殖和（）。答案：营养繁殖（或草皮移植）20.园艺植物品种改良的主要途径包括引种、选种和（）。答案：杂交育种（或生物技术育种）三、简答题（每题8分，共40分）1.简述园艺植物按栽培学分类的主要类别及代表植物。答案：按栽培学分类，园艺植物主要分为三大类：①果树类（如苹果、葡萄、柑橘）；②蔬菜类（如番茄、白菜、黄瓜）；③观赏植物类（如月季、菊花、绿萝）。其中，果树类可细分为核果类（桃）、浆果类（草莓）、仁果类（梨）等；蔬菜类可分为根菜类（萝卜）、叶菜类（菠菜）、果菜类（茄子）等；观赏植物类可分为草本花卉（矮牵牛）、木本花卉（梅花）、草坪地被植物（早熟禾）等。2.简述种子萌发的条件及其生理意义。答案：种子萌发需满足三方面条件：①水分：软化种皮，激活酶活性，促进物质转化；②氧气：保证呼吸作用供能；③温度：需在植物适宜的三基点温度范围内。生理意义：水分使种子吸水膨胀，种皮破裂，胚根突破；氧气参与呼吸代谢，为胚生长提供能量；适宜温度调控酶活性，促进贮藏物质（如淀粉、蛋白质）分解为可利用的小分子（如葡萄糖、氨基酸），供胚发育。3.设施园艺与露地栽培相比有哪些特点？答案：①环境可控性：可调节温度、光照、湿度、CO₂浓度等，突破季节限制；②高产出高效益：通过优化环境提高单产和品质（如反季节蔬菜价格高）；③技术依赖性强：需掌握设施建造、环境调控、水肥一体化等技术；④高投入高风险：设施建设成本高，管理不当易导致病害（如温室连作障碍）；⑤周年生产：实现多茬次种植（如日光温室一年三茬）。4.简述园艺植物土壤改良的主要措施。答案：①增施有机肥：提高土壤有机质含量，改善团粒结构；②客土法：对过黏或过砂的土壤，通过掺砂或掺黏土调整质地；③土壤消毒：采用高温（太阳能消毒）、化学药剂（福尔马林）或生物菌剂杀灭病原菌；④合理轮作与间作：通过不同科属植物轮作减少连作障碍（如茄科与十字花科轮作）；⑤调节pH值：酸性土施石灰，碱性土施硫磺或石膏；⑥深耕与免耕结合：打破犁底层，提高透气性，免耕减少水土流失。5.简述观赏植物在城市生态中的作用。答案：①净化空气：吸收CO₂释放O₂，吸附粉尘（如夹竹桃滞尘能力强），吸收有害气体（如月季吸收硫化氢）；②调节小气候：降低气温（绿地较裸地低3-5℃），增加空气湿度（提高10%-20%）；③水土保持：植物根系固定土壤，减少雨水冲刷（如草坪减少地表径流）；④美化环境：丰富城市景观（如行道树、花坛），提升居民生活质量；⑤生态平衡：为昆虫、鸟类提供栖息地，促进生物多样性（如蝴蝶兰吸引授粉昆虫）。四、论述题（每题15分，共30分）1.论述有性繁殖与无性繁殖的优缺点及应用场景。答案：有性繁殖（种子繁殖）的优点：①繁殖系数大（一粒种子可提供一株苗）；②根系发达，适应性强（实生苗抗逆性优于无性繁殖苗）；③变异丰富，利于选种（杂交育种的基础）。缺点：①后代性状分离（无法保持母本优良特性，如杂交水稻需年年制种）；②童期长（果树实生苗需3-5年才结果）；③某些植物种子繁殖困难（如无籽葡萄无种子）。应用场景：主要用于品种选育（杂交后代分离）、砧木繁殖（如苹果实生砧木）、需大量繁殖的草本植物（如白菜、萝卜）。无性繁殖（营养繁殖）的优点：①保持母本优良性状（如月季扦插苗与母本花色一致）；②提前开花结果（果树嫁接苗2-3年结果，实生苗需5年以上）；③解决种子繁殖困难问题（如香蕉无籽，靠吸芽繁殖）。缺点：①繁殖系数小（扦插每株母本仅能取几根插条）；②根系较浅（扦插苗主根不发达，易倒伏）；③病毒积累（长期无性繁殖易导致病毒病，如草莓需脱毒苗）。应用场景：用于保持优良品种（如苹果嫁接）、缩短生育期（如葡萄扦插）、繁殖无籽或种子不育植物（如无籽柑橘压条）。2.结合当前产业发展，论述设施园艺的发展趋势及对传统园艺的影响。答案：设施园艺的发展趋势：①智能化：物联网技术应用（传感器监测温湿度，自动调控通风、灌溉），如荷兰智能温室实现光温水肥精准控制；②生态化：推广有机基质（椰糠替代草炭）、生物防治（以虫治虫），减少化学投入（如北京郊区温室应用熊蜂授粉替代激素）；③节能化：采用太阳能光伏温室（棚顶发电供能）、相变材料保温（减少冬季加热能耗）；④规模化：从散户小棚向企业化连栋温室发展（如山东寿光的万亩设施园区）；⑤多元化：除蔬菜、花卉外，拓展至果树（设施草莓）、药用植物（铁皮石斛温室栽培）。对传统园艺的影响：①生产方式变革：传统露地依赖自然条件，设施园艺实现周年供应（如冬季北方能吃到本地番茄）；②技术要求提升：传统经验型管理转向数据驱动（需掌握设施操作、营养液配方）；③产业结构调整：设施园艺产值高（是露地的3-5倍），推动农民从粮作转向园艺（如云南花卉设施栽培