小学劳动教育-中秋节项目式学习活动案例

一、活动背景与意义劳动教育是全面发展教育体系的重要组成部分，旨在培养学生的劳动观念、劳动技能、劳动习惯和劳动情感。中秋节作为中华民族重要的传统节日，蕴含着丰富的文化内涵和教育价值。将劳动教育与中秋节相结合，开展项目式学习活动，不仅能够让学生在实践中体验劳动的乐趣，掌握基本的劳动技能，更能引导他们深入了解传统节日文化，增强文化自信和家国情怀，实现劳动教育与文化传承的有机融合。二、活动目标（一）知识与技能目标1.了解中秋节的由来、主要习俗（如赏月、吃月饼、团圆等）及其文化内涵。2.学习并掌握与中秋节相关的一项或多项劳动技能，如制作简易月饼、编织中国结、布置节日环境、烹饪简单的节日菜肴等。3.初步学会运用观察、询问、查阅资料等方法收集信息，并进行简单的整理与展示。（二）过程与方法目标1.经历“确定主题—制定计划—分工合作—实践操作—展示交流—反思改进”的项目式学习全过程。2.在小组活动中学会与他人有效沟通、分工协作，共同解决遇到的问题。3.体验从“想到”到“做到”的过程，培养规划能力和动手实践能力。（三）情感态度与价值观目标1.感受中秋节的团圆氛围和传统文化魅力，激发对中华优秀传统文化的热爱。2.在劳动实践中体验付出与收获的快乐，培养热爱劳动、尊重劳动成果的情感。3.增强家庭责任感和集体荣誉感，培养节约意识和创新精神。三、活动对象小学中高年级学生（可根据实际情况调整活动难度）四、活动时长为期一周（或根据实际教学安排调整）的主题学习周，可结合课后服务、综合实践活动课、班会课及家庭劳动时间进行。五、活动主题与核心问题活动主题：“月圆中秋，巧手传情——我们的中秋劳动实践记”核心问题：中秋节承载了哪些传统文化？我们可以通过哪些劳动实践来体验和传承中秋文化，并为家人、为班级带来节日的温暖与祝福？六、活动实施过程（一）启动与探究阶段：中秋文化我知晓，劳动项目我来选（1-2课时+课后）1.情境导入，激发兴趣：*教师通过讲述中秋传说、播放中秋相关的诗词动画或歌曲、展示中秋习俗图片等方式，营造节日氛围，引导学生畅谈对中秋节的初步印象和疑问。*提出核心问题：“我们如何用自己的双手，让这个中秋节过得更有意义、更有味道？”2.分组探究，文化寻根：*学生自由组合成4-6人的项目小组，围绕“中秋节的习俗有哪些？”“月饼的故事”“各地中秋特色”等子问题，通过询问长辈、查阅书籍、上网搜索（在教师指导下）等方式收集信息。*各小组整理收集到的资料，形成初步的“中秋文化小报告”，可以是文字、图画、思维导图等形式。3.头脑风暴，确定项目：*基于对中秋文化的了解，各小组围绕“我们能为中秋做些什么劳动实践？”进行头脑风暴，提出可能的项目方向，如：*“舌尖上的中秋”：学做简易月饼（如冰皮月饼）、制作中秋团圆饺、学做一道节日家常菜等。*“巧手扮中秋”：设计制作中秋主题手工作品（灯笼、月饼盒、中国结、装饰画）、布置教室或家庭节日环境。*“情意暖中秋”：制作中秋祝福卡、录制中秋祝福视频、为家人做一件表达孝心的事。*各小组在教师的引导下，结合可行性、安全性、趣味性等因素，确定一个具体的、可操作的劳动实践项目。（二）计划与准备阶段：我的项目我规划，所需材料我来备（1课时+课后）1.制定详细计划：*各小组根据选定的项目，共同讨论制定详细的“项目实施计划”，明确任务分工（如材料采购员、记录员、技术指导、安全监督员等）、实施步骤、时间节点、所需工具材料清单、可能遇到的困难及应对方法等。*教师巡回指导，帮助学生完善计划，强调安全注意事项。2.准备工具材料：*学生根据计划清单，在家长的协助下（或通过班级统一采购）准备所需的工具和材料。例如，制作冰皮月饼可能需要糯米粉、粘米粉、糖粉、馅料、模具等；制作灯笼可能需要彩纸、竹篾、绳子、蜡烛或LED灯等。*强调合理消费，节约材料。（三）实践与创作阶段：动手实践出成果，遇到问题共解决（2-3课时+课后家庭实践）1.分组实践，教师指导：*各小组按照计划开展劳动实践活动。教师在关键环节给予指导和帮助，鼓励学生大胆尝试，引导学生在遇到问题时积极思考、共同解决。*例如，“学做月饼”小组，教师可演示揉面、包馅、压模等关键步骤；“布置教室”小组，教师可引导他们进行整体构思和色彩搭配。*特别强调劳动过程中的安全规范和卫生习惯。2.家庭联动，拓展延伸：*鼓励学生将部分实践活动延伸到家庭，如“学做一道节日菜”可以在家长指导下完成，并邀请家人品尝评价；“为家人做一件表达孝心的事”则主要在家庭中完成。*学生记录家庭劳动的过程和感受。3.过程记录：*各小组安排专人记录活动过程，可采用文字描述、拍照、短视频、绘画等多种形式，为后续展示和反思积累素材。（四）展示与评价阶段：成果展示齐分享，多元评价促成长（1-2课时）1.“我们的中秋劳动成果展”：*举办成果展示会，各小组通过实物展示、情景再现、PPT汇报、表演、讲解等方式，向全班同学展示自己的劳动成果和项目实施过程。*例如，“舌尖上的中秋”小组展示制作的月饼并分享制作心得；“巧手扮中秋”小组展示手工作品并介绍设计理念；“情意暖中秋”小组分享祝福卡和感人故事。2.多元评价：*学生自评与互评：学生对自己在活动中的表现、收获以及不足进行反思和评价；小组间互相评价，学习他人优点。评价重点包括劳动态度、合作精神、创新意识、成果质量等。*教师评价：教师结合各小组的计划、过程记录、成果展示以及学生在活动中的综合表现进行点评，肯定优点，指出努力方向，注重过程性评价和发展性评价。*家长反馈：邀请家长对孩子在家庭劳动中的表现给予反馈。*可设计简单的评价表或“劳动小能手”“创意小达人”“最佳合作小组”等荣誉称号进行激励。（五）总结与反思阶段：回顾历程谈收获，经验沉淀再出发（1课时）1.活动总结：*教师引导学生回顾整个项目式学习的过程，分享各自的收获、体会、遇到的困难以及解决方法。*讨论这次劳动实践活动对自己、对家人、对班级的意义。2.反思提升：*引导学生思考：“通过这次活动，我学到了什么劳动技能？”“我对中秋节的文化有了哪些新的理解？”“在团队合作中，我有哪些做得好的地方和需要改进的地方？”*鼓励学生将活动中的感悟和反思记录在自己的“成长手册”或日记中。七、活动延伸1.“我的中秋劳动故事”征文或绘画比赛。2.将优秀的手工作品、照片、心得等在校园宣传栏展出。3.鼓励学生将所学的劳动技能运用到日常生活中，形成长期坚持劳动的习惯。八、活动反思与建议1.安全第一：在涉及食品制作、工具使用等环节，教师和家长必须高度重视安全教育和全程监护，确保活动安全有序进行。2.因材施教：活动项目和要求应考虑到不同年龄段学生的特点和能力差异，允许学生根据自身情况选择或调整。3.家校协同：积极争取家长的理解与支持，鼓励家长参与到活动中来，形成教育合力。4.过程重于结果：项目式学习更注重学生在过程中的体验、探究和成长，而非仅仅是最终的成果。教师要关注学生的参与度和投入感。5.文化浸润：劳动教育与文化传承相结合，要避免为了劳动而劳动，应将文化内涵自然融入活动的各个环节，让学生在劳动中感受文化魅力。6.资源整合：充分利用学校、家庭、社区的资源，为学生提供更广阔的实践平台。例如，可以邀请有特长的家长志愿者来校指导。7.避免形式主义：确保活动设计的务实性和可操作性，真正让学生在实践中有所获、有所悟。九